| allrecipes.ru |
| nottingem |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 2 стаканчика перловки |
| 150 г сала или бекона |
| 700 г говядины |
| растительное масло для жарки |
| 1 луковица |
| 1 морковь |
| 1 корень сельдерея (маленький) |
| специи на свой вкус |
| куриный бульон или вода |
| соль, перец |
| 1-2 лавровых листа |
| несколько горошин душистого перца |