| edimdoma.ru |
| Римма |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Для теста |
| Вода (теплая) - 240 мл |
| Мука - 400 г |
| Для начинки |
| Фарш мясной (говядина и свинина) - 800 г |
| Зеленый лук - 1 пучок |
| Чеснок - 4-5 зубчика |
| Соевый соус - 4 ст.лож |
| Масло кунжутное - 2 ст. лож. (можно оливковое) |
| Имбирь свежий натертый на мелкой терке - 1 ст. лож |
| Саке (водка) - 2 ст. лож. (у меня в наличии не оказалось и я налила нашей русской водки) |
| Перец красный молотый на кончике ножа |
| Масло сливочное для смазывания лепешек - 100 г |
| Соль |
| молотый черный перец по вкусу |