Штоллен

98 вариантов приготовления рецепта "штоллен" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт Немецкий рождественский штоллен
gastronom.ru
Ингредиенты (19)
ваниль – половина стручка
мука для присыпки
соль – 1 ч. л.
дрожжи сухие – 15 г
молоко – 1/2 стакана
Показать все (19)
Рецепт Традиционный штоллен
gastronom.ru
Ингредиенты (13)
5,5–6 стаканов муки
150 г сливочного масла
1,5 стакана цельного молока
3 больших яйца
2 желтка
Показать все (13)
Рецепт 
                Штоллен: Рецепт
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (14)
мука 500 г
разрыхлитель 1 ч.л.
пастообразный творог 250 г
размягченное сливочное масло 125 г
рубленый миндаль 100 г
Показать все (14)
Рецепт 
                Рождественский штоллен от Юлии Высоцкой
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (12)
сливочное масло 350 г
коричневый сахар 350 г
мука 350 г
яйца 5 шт.
фундук 100 г
Показать все (12)
Рецепт Немецкий штоллен
gastronom.ru
Ингредиенты (14)
500–650 г муки
35–40 г свежих дрожжей
2 желтка
150 мл молока
100 г топленого свиного жира
Показать все (14)
Рецепт 
                Штоллен: Рецепт
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (14)
мука 500 г
разрыхлитель 1 ч.л.
пастообразный творог 250 г
размягченное сливочное масло 125 г
рубленый миндаль 100 г
Показать все (14)
Рецепт 
                Рождественский штоллен от Юлии Высоцкой
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (12)
сливочное масло 350 г
коричневый сахар 350 г
мука 350 г
яйца 5 шт.
фундук 100 г
Показать все (12)
Рецепт Штоллен кранч
tarelkina.com
Ингредиенты (18)
1 яйцо
250 мл молока
11 гр. сухих дрожжей
100 мл сахара
1 ст.л. лимонной цедры
Показать все (18)
Рецепт Штоллен творожный
tarelkina.com
Ингредиенты (10)
1 яйцо
70 гр. сахара
70 гр. сливочного масла
130 гр. кримчиза (филадельфия, любой другой)
100 гр. смеси различных цукатов или сухофруктов
Показать все (10)
Рецепт Штоллен
say7.info
Ингредиенты (13)
300 мл молока
3 яйца
200 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
400 г сливочного масла (350 г в тесто и 50 г для пропитки)
Показать все (13)
Рецепт Ароматный апельсиновый штоллен с миндально-апельсиновым грильяжем
edimdoma.ru
Ингредиенты (19)
Для теста
600 г муки
60 г сахара
100 г сливочного масла
200 мл молока
Показать все (19)
Рецепт Штоллен - немецкий рождественский кекс (два способа формовки)
edimdoma.ru
Ингредиенты (16)
200 мл молока
50 г свежих дрожжей
75 г сахара
250 г качественного сливочного масла
700 г муки
Показать все (16)
Рецепт "ШТОЛЛЕН" - Рождественский хлеб от Ришара Бертине + миндальный крем
edimdoma.ru
Ингредиенты (25)
Тесто
1 кг муки
20 г свежих дрожжей
500 г молока (комнатной температуры)
200 г сливочного масла
Показать все (25)
Рецепт Штоллен
edimdoma.ru
Ингредиенты (32)
Начинка
курага-100 гр
изюм-100 гр
ананас(сушеный)-100 гр
сушеный банан-50 гр
Показать все (32)
Рецепт Рождественский творожный штоллен
edimdoma.ru
Ингредиенты (15)
300 гр изюма
250 гр цукатов (у меня цукаты манго и папайи)
100 мл темного рома
--
200 гр мягкого сливочного масла
Показать все (15)
Рецепт Tescoma. Штоллен (немецкий рождественский кекс)
edimdoma.ru
Ингредиенты (15)
соль -
масло сливочное - 120 г
молоко - 1 шт.
мед - 3 шт.
сахарная пудра - 100 г
Показать все (15)
Рецепт Нежный творожный штоллен
edimdoma.ru
Ингредиенты (19)
Стакан сметаны
Стакан творога (примерно 200г)
50 г масла
50 г сахара
1 яйцо
Показать все (19)
Рецепт Творожный штоллен
edimdoma.ru
Ингредиенты (13)
550-600 г муки
1,5 пакетика пекарского порошка
250 г сахара
250 г творога
250 г сливочного масла
Показать все (13)
Рецепт Немецкий рождественский штоллен с изюмом
eda.ru
Ингредиенты (13)
Мука пшеничная 1,3 кг
Сахар 130 г
Молоко 400 мл
Сахар ванильный по вкусу
Соль по вкусу
Показать все (13)
Рецепт Штоллен
eda.ru
Ингредиенты (17)
Сахар 100 г
Масло сливочное 225 г
Соль 5 г
Молоко 250 мл
Мука пшеничная 500 г
Показать все (17)
Рецепт Рождественский творожный штоллен
eda.ru
Ингредиенты (13)
Масло сливочное 300 г
Творог 250 г
Яйцо куриное 2 штуки
Сок лимонный 2 столовые ложки
Сахарная пудра 2,5 стакана
Показать все (13)
Рецепт Дрезденский рождественский кекс (Штоллен)
allrecipes.ru
Ингредиенты (23)
Для теста
100 г миндаля, очищенного и молотого
75 г миндаля очищенного, рубленого
125 г изюма темного изюма
100 г желтого изюма
Показать все (23)
Рецепт Штоллен рождественский
allrecipes.ru
Ингредиенты (15)
1 кг муки
80 г свежих дрожжей
щепотка сахара
1 ст.л. чуть теплого молока
375 мл чуть теплого молока
Показать все (15)
Рецепт Творожно-маковый штоллен
edimdoma.ru
Ингредиенты (14)
мука - 500 г
творог - 200 банок
яйца куриные - 2 шт.
разрыхлитель - 10 г
изюм - 100 г
Показать все (14)
Рецепт Творожный штоллен (Quark Stollen)
edimdoma.ru
Ингредиенты (21)
На 4 небольших штоллена
500 г муки
200 г сливочного масла
2 яйца
1 пакетик разрыхлителя (10 г)
Показать все (21)
Рецепт Рождественский штоллен
povar.ru
Ингредиенты (15)
изюм — 150 Грамм
цитрусовой цедры — 75 Грамм
орехи — 150 Грамм
ром — 4 Ст. ложки
молоко — 100 Миллилитров
Показать все (15)
Рецепт Штоллен (вариант)
koolinar.ru
Ингредиенты (29)
Подготовка 45 минут.Подъем 1-1,5 часа. Расстойка 2-2,5 часа. Выпечка 30-35 минут.
Тесто:
1 кг муки
20 г свежих дрожжей
500 г молока (комнатной температуры)
Показать все (29)
Рецепт штоллен классический
koolinar.ru
Ингредиенты (23)
-300 гр.изюма
-1о0гр.апельсиновые цукаты
-100гр.лимонных цукатов
-100гр. миндаля струганого
-100гр.сушёной вишни
Показать все (23)
Рецепт Штоллен  с маком,марципаном и вяленой клюквой  для Эллы//Mohnstollen
koolinar.ru
Ингредиенты (15)
мука пшеничная 350 гр.,
дрожжи свежие 20 гр.,
сахар 50-100 гр.,
молоко 125+100 мл.,
масло сливочное мягкое 60 гр.,
Показать все (15)
Рецепт Творожный штоллен
koolinar.ru
Ингредиенты (12)
слив.масло 150+75гр.,
разрыхлитель 1 п.,
мука 550 гр.,
рубл.миндаль 100 гр.,
изюм 200гр.,
Показать все (12)
Рецепт Рождественский штоллен
koolinar.ru
Ингредиенты (17)
Опара (в граммах):
Мука пшеничная в.с. 250
Дрожжи прессованные 5
Молоко 150
Тесто:
Показать все (17)
Рецепт творожный штоллен
koolinar.ru
Ингредиенты (13)
250 г муки
50 г молотого миндаля
1 яйцо
70 г маргарина
130 г мягкого творожка
Показать все (13)
Рецепт Рождественский штоллен (Christstollen)
koolinar.ru
Ингредиенты (25)
500г муки
125г масла
250мл молока
100г сахара
50г дрожжей (свежих)
Показать все (25)
Рецепт Рождественская творожная штолла
koolinar.ru
Ингредиенты (10)
500г.муки
150г.сахарной пудры
150г.мягкого творога
150г.слив.масла
1 разрыхлитель
Показать все (10)
Рецепт творожный штоллен с маком
koolinar.ru
Ингредиенты (15)
250 г муки
2 ч л разрыхлителя
80 г сливочного масла комнатной t
1 яйцо
80 г жидкого меда
Показать все (15)
Рецепт Простой Рождественский Штоллен
koolinar.ru
Ингредиенты (17)
Тесто:
250г мягкого сливочного масла
125г сахара
Щепотку соли
1пачку ванильного сахара (или Vanille Back)
Показать все (17)
Рецепт Простой Рождественский Штоллен
koolinar.ru
Ингредиенты (1)
Для теста: дрожжи-40грамм, сахар-100грамм, соль, ванилин, молоко-300мл, масло сливочное-150грамм, яйцо-1, цедра одного лимона, мука - 1кг примерно. Начинка: изюм-200гр, цукаты-50гр, орехи-50гр, марципан-200гр, ром-100мл и для обсыпки сливочное масло и сахарная пудра.
 
 
 
 
 
Рецепт Рождественский штоллен
edimdoma.ru
Ингредиенты (18)
мука манитоба - 700 г
масло сливочное - 50 г
молоко - 250 мл
сахарная пудра - 50 г
дрожжи свежие - 25 г
Показать все (18)
Рецепт Шоколадно-творожный штоллен с марципаном
edimdoma.ru
Ингредиенты (18)
пшеничная мука - 500 г
вода - 40 мл
масло сливочное - 150 г
сахар - 100 г
сахар - 150 стаканов
Показать все (18)
Рецепт Марципановый штоллен
edimdoma.ru
Ингредиенты (9)
пшеничная мука - 500 стаканов
марципан - 200 г
дрожжи свежие - 40 г
сахарный песок - 150 г
масло сливочное - 250 г
Показать все (9)