Хлеб без дрожжей

77 вариантов приготовления рецепта "хлеб без дрожжей" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт 
                Хлебный квас из черного хлеба и сухих дрожжей
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (5)
черный хлеб (или сухари) 500 г
сухие дрожжи 15 г
сахар песок 100 г
вода 5 л
изюм 50 г
 
Рецепт Хлеб на яйцах без глютена и дрожжей
gastronom.ru
Ингредиенты (10)
2 стакана миндальной муки
0,3 стакана льняной муки
0,3 стакана кокосовой муки
5 яиц
1 ст. л. любого нерафинированного растительного масла
Показать все (10)
Рецепт Хлеб по-деревенски (без дрожжей)
edimdoma.ru
Ингредиенты (7)
мука ржаная более 1 кг (обычно пачки такой муки продаются 0.9 кг
поэтому берите в любом случае 2 пачки)
мука пшеничная 100 г
масло подсолнечное рафинированное или нерафинированное - на ваш выбор - 3 ст. ложки + на смазку формы
соль 1 ч. ложка
Показать все (7)
Рецепт Хлеб на сыворотке (без дрожжей)
edimdoma.ru
Ингредиенты (9)
сыворотка - 250-400 мл
мука пшеничная - 2 -3 ст
ржаная мука - 1/ 2 ст. (по желанию)
отруби – на 3/4 стакана муки 1/4 ст. отрубей
соль - 0,5 ч.л
Показать все (9)
Рецепт Ирландский содовый хлеб (без дрожжей и яиц)
edimdoma.ru
Ингредиенты (10)
мука пшеничная -1,5 ст
мука ржаная ½ ст
мука кукурузная – 1 ст.л
овсяные хлопья -3 ст.л
кефир 2,5 % -1 ст
Показать все (10)
Рецепт Ржаной хлеб на прессованных хлебопекарских дрожжях. в хлебопечке
edimdoma.ru
Ингредиенты (7)
1.Вода - 1.25 чашки
2.Дрожжи прессованные хлебопекарские - 12- 14 гр
3.Сахар - 2 стол.ложки
4.Пшеничная мука - 2.75 чашки
5.Ржаная мука - 1 чашка
Показать все (7)
Рецепт Финский ржаной хлеб (без дрожжей)
edimdoma.ru
Ингредиенты (6)
ржаная мука - 4 шт.
вода - 200 мл
соль - 1 г
сахар коричневый - 2 шт.
закваска - по вкусу
Показать все (6)
Рецепт Домашний хлеб без дрожжей
eda.ru
Ингредиенты (8)
Мука пшеничная 400 г
Геркулес 50 г
Соль ½ чайной ложки
Курага 50 г
Орехи грецкие 50 г
Показать все (8)
Рецепт Домашний хлеб на пиве без дрожжей
allrecipes.ru
Ингредиенты (6)
1 1/2 стакана (200 г) муки
1 1/2 стакана (175 г) цельнозерной муки
4 1/2 ч.л. (15 г) разрыхлителя
1 1/2 ч.л. соли
5 ст.л. (75 г) коричневого сахара
Показать все (6)
Рецепт Быстрый домашний хлеб без дрожжей
allrecipes.ru
Ингредиенты (7)
1 стакан геркулеса (быстрого или обычного)
1 стакан цельнозерновой (или обычной) муки
2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
1 1/2 ст.л. меда
Показать все (7)
Рецепт Хлеб без дрожжей в хлебопечке
povar.ru
Ингредиенты (14)
Мука цельнозерновая — 1 Стакан
Мука белая пшеничная — 1 Стакан
Геркулес — 3/4 Стакана (Необходимо брать овсянку долгого приготовления. Хлопья, что готовятся за 5 минут не подойдут.)
Сухофрукты и орехи — 1 Стакан (Выбирайте сухофрукты и орехи на свой вкус.)
Кисломолочный продукт — 1,5 Стакана (Можете взять любой кисломолочный продукт на свой вкус.)
Показать все (14)
Рецепт Хлеб без дрожжей
povar.ru
Ингредиенты (8)
Кефир — 1 Стакан
Овсянные хлопья — 1/2 Стакана
Отруби — 2 Ст. ложки
Сода — 1 Чайная ложка
Соль — 1 Чайная ложка
Показать все (8)
Рецепт Живой хлеб (здоровые и полезные лепешки без закваски и дрожжей)
koolinar.ru
Ингредиенты (4)
Пшеничная мука грубого помола (цельная) – 2 ст.
Мед – 2ст. л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Вода, сок или другая жидкость (я взяла отвар шиповника)
 
 
Рецепт Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей, на быстрой кефирной закваске, с изюмом и кориандром.
koolinar.ru
Ингредиенты (14)
Для быстрой закваски:
Кефир кислый 1,5стакана (у меня 3,2% «Домик в деревне»)**
Мука цельнозерновая 8ст.ложек с большой горкой
Для теста:
Вся закваска.
Показать все (14)
Рецепт ХЛЕБ, минимум дрожжей, море удовольствия!
koolinar.ru
Ингредиенты (5)
Мука пшеничная 2стакана (стакан 250мл.)
Вода кипячёная, теплая 1стакан.
Соль 1ч.ложка.
Дрожжи (сухие быстродействующие) пол чайной ложки (можно сказать на кончике чайной ложки!)
Время часов14-16 и желание печь хлеб.
 
Рецепт Рождественский хлеб на сметане  ((без дрожжей))... с марципаном.
koolinar.ru
Ингредиенты (23)
150 g масла или маргарина,
250 g cметаны,
2 яйца,
150 g сахара,
пакетик ванильного сахара,
Показать все (23)
Рецепт Хлеб без дрожжей в мультиварке
koolinar.ru
Ингредиенты (10)
Мука пшеничная - 200 гр.
Мука ржаная - 100 гр.
Мука гороховая - 100 гр.
Овсяные хлопья - 50 гр.
Изюм - 100 гр.
Показать все (10)
Рецепт Клубничный Хлеб с маком на клубничных дрожжах.
koolinar.ru
Ингредиенты (17)
дрожжи
банка с крышкой
1 стакан воды
1 ст. ложка меда
0,5 стакана клубники
Показать все (17)
Рецепт Лимонные дрожжи и Хлеб на основе диких лимонных дрожжей.
koolinar.ru
Ингредиенты (16)
дрожжи
банка с крышкой
1 стакан воды
1 ст. ложка меда
1 большой лимон
Показать все (16)
Рецепт Хлеб на кефире, без дрожжей
koolinar.ru
Ингредиенты (7)
Кефир 1ст. ( 250мл. )
Мука пшеничная около 2,5 ст.
Сода 1ч.л. ( без горки )
Соль 1 ч.л. ( без горки )
Сахар немножко
Показать все (7)
Рецепт Хлеб на кефире, без дрожжей, с чем душе угодно
koolinar.ru
Ингредиенты (7)
Кефир 3 - 4 ст. ( 250мл. )
Мука пшеничная , сколько возьмет, чтоб чуточку липло к рукам
Сода 1ч.л.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Показать все (7)
Рецепт Домашний хлеб без дрожжей
koolinar.ru
Ингредиенты (2)
Для закваски: 150 г ржаной муки, 1 ст. л йогурта;
Для теста: 450 г муки ( + около 12 ст. л., т.к. с количеством муки, указанным в журнале тесто получилось жидковатым), 1 ч. л.соли, 100 мл молока.
 
 
 
 
Рецепт Хлеб Ореховый на лимонно-розмариновых дрожжах.
koolinar.ru
Ингредиенты (13)
лимонно-розмариновые дрожжи можно посмотреть http://www.koolinar.ru/recipe/view/92421
только к лимону добавить пару веточек розмарина.
закваска
140г готовых дрожжей
160г муки
Показать все (13)
Рецепт Сырный хлеб на пиве,без дрожжей
koolinar.ru
Ингредиенты (11)
450 гр муки
220 гр твердого сыра
150 гр сметаны
200 гр светлого пива
80 гр томатного сока
Показать все (11)
Рецепт Лепёшки вместо хлеба, на кефире, без дрожжей
koolinar.ru
Ингредиенты (7)
Кефир 200 - 300 мл.
Мука пшеничная около 2 - 3 ст., по 200 мл. + мука для подсыпки 1 ст.
Сода 1ч.л.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Показать все (7)
Рецепт Хлеб кукурузный с сыром (на закваске без дрожжей)
koolinar.ru
Ингредиенты (6)
Мука кукурузная - 2 ст.
Мука пшеничная - 3 ст.
Сыр - 100-150 гр.
Соль - 1 ч. л.
Сахар(или мед) - 1 ст.л.
Показать все (6)
Рецепт хлеб на закваске без дрожжей
koolinar.ru
Ингредиенты (6)
Пшеница для проращивания - 1 ст.
Мука ржаная - 2 ст.
Мука пшеничная - 1 ст
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Показать все (6)
Рецепт Творожный хлеб (без дрожжей)
koolinar.ru
Ингредиенты (6)
800 гр муки
4 яйца
щепотка соли
100 гр сахара
500 гр творога
Показать все (6)
Рецепт Белый хлеб с отрубями на закваске без дрожжей
koolinar.ru
Ингредиенты (6)
Мука пшеничная - 0,5 кг.
Отруби пшеничные - 1 ст.
Соль - 1 ч. л.
Сахар или мед - 1 ст. л.
Закваска - примерно 1 ст.
Показать все (6)
Рецепт хлеб ржаной с отрубями на закваске без дрожжей
koolinar.ru
Ингредиенты (7)
Мука ржаная - 3ст.
Отруби ржаные - 0,5 ст.
Сахарный песок или мед - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Корианд - 1 ч. л.
Показать все (7)
Рецепт Живой хлеб (здоровые и полезные лепешки без закваски и дрожжей)
koolinar.ru
Ингредиенты (9)
цельнозерновая мука пшеничная 4ст.л. с горкой
цельнозерновая мука ржаная 4ст.л. с горкой
оливковое масло 3-4 ст.л
кефир соевый 400мл.
чеснок "соло" 1-2 шт.
Показать все (9)
Рецепт Трехдневный серый хлеб без дрожжей
edimdoma.ru
Ингредиенты (5)
йогурт натуральный - 150 г
ржаная мука - 250 г
пшеничная мука - 450 стаканов
соль - 0.5 ч. л.
вода - 300 мл
 
Рецепт Хлеб на эле и дрожжах
edimdoma.ru
Ингредиенты (7)
эль - 125 г
мука хлебопекарная - 125 г
дрожжи свежие - 10 г
пшеничная мука - 750 г
мука цельнозерновая - 50 г
Показать все (7)
Рецепт Белый хлеб на закваске без дрожжей
povarenok.ru
Ингредиенты (6)
Мука пшеничная - 400 г
Вода - 200 г
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 2 ч. л.
Закваска - 150 г
Показать все (6)
Рецепт Хлеб полуржаной почти Бородинский на закваске без дрожжей
povarenok.ru
Ингредиенты (12)
Закваска - 300 г
Мука ржаная - 100 г
Солод - 5 ст. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Мед - 1.5 ст. л.
Показать все (12)
Рецепт Хлеб с сыром (без дрожжей)
povarenok.ru
Ингредиенты (8)
Мука - 2 стак.
Масло сливочное - 1 ст. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Сыр твердый - 100 г
Закваска - 5 ст. л.
Показать все (8)
Рецепт Домашний хлеб без дрожжей "Ленивый"
povarenok.ru
Ингредиенты (10)
Мука - 400 г
Хлопья овсяные - 50 г
Молоко - 175 мл
Йогурт - 175 мл
Соль - 1/2 ч. л.
Показать все (10)
Рецепт Цветной хлеб без дрожжей "Коса-краса" с натуральными добавками
edimdoma.ru
Ингредиенты (15)
мука цельнозерновая - 400 г
йогурт - 250 мл
петрушка - 1 пучок
пшеничная мука - 200 г
мука цельнозерновая - 150 г
Показать все (15)
Рецепт Розмариновый хлеб на сухих дрожжах
vpuzo.com
Ингредиенты (7)
мука пшеничная 185 г
сметана свежая 75 г
сливки 15% 3 ст.л.
яйцо 1 шт
соль 1 ч.л.
Показать все (7)
Рецепт Хлеб на сухих дрожжах
vpuzo.com
Ингредиенты (6)
вода 330 мл
сахар 1 ст.л
соль 1-2 ч.л
дрожжи быстродействующие сухие 10 г
масло рафинированное 3 ст.л
Показать все (6)