Утка в соусе

241 вариант приготовления рецепта "утка в соусе" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт Утка с апельсиновым соусом
belonika.ru
Ингредиенты (7)
Утиная грудка — 4 шт.
Лук сладкий белый — 1 головка
Апельсин — 2 шт.
Апельсиновый джем — 1 банка
Оливковое масло
Показать все (7)
Рецепт Утка Жиля в соевом соусе
belonika.ru
Ингредиенты (6)
Утиная грудка — 2 шт.
Мед — 4 ст.л.
Соевый соус — 100 мл
Чеснок — 2 зубчика
Сок 1/2 лимона
Показать все (6)
Рецепт Утка с вишневым соусом
edimdoma.ru
Ингредиенты (9)
утка тушка - 2.5 кг
вишневое варенье - 300 г
вино сухое красное - 0.25 л
лимон - 1 шт.
корица в палочках - 1 шт.
Показать все (9)
Рецепт Утка в панировке из паприки с имбирно-цитрусовым соусом
eda.ru
Ингредиенты (14)
Апельсины 4 штуки
Розовые грейпфруты 1 штука
Лимоны 2 штуки
Утка 1 штука
Паприка 6 столовых ложек
Показать все (14)
Рецепт Утка с редисом и соусом из йогурта
eda.ru
Ингредиенты (10)
Филе утки 1 штука
Редис с ботвой 200 г
Лук зеленый 10 г
Мед 1 чайная ложка
Дижонская горчица 1 чайная ложка
Показать все (10)
Рецепт Яичные блинчики с уткой и соусом хойсин
eda.ru
Ингредиенты (12)
Яйцо куриное 4 штуки
Мука пшеничная 50 г
Вода 50 мл
Лук зеленый 10 г
Утиная грудка 1 штука
Показать все (12)
Рецепт Утка с гвоздикой, кукурузным пюре и вишневым соусом
eda.ru
Ингредиенты (12)
Мед 3 столовые ложки
Масло сливочное 100 г
Соль по вкусу
Петрушка 20 г
Масло оливковое 50 мл
Показать все (12)
Рецепт Утка с малиновым соусом и мороженым
gastronom.ru
Ингредиенты (10)
1 стакан бульона из птицы
8 ст. л. сливочного масла
2 ч. л. чесночного пюре
1 стакан свежей малины
соль мелкая морская
Показать все (10)
Рецепт Фаршированная утка под соусом "Периго" с жареными овощами
gastronom.ru
Ингредиенты (15)
200 г белых грибов
утка весом 1,5 кг (без костей)
230 г лука-шалота
300 г свиного фарша
масло сливочное – 50 г
Показать все (15)
Рецепт Утка с соусом из мисо и черных бобов
gastronom.ru
Ингредиенты (13)
30 г водорослей "хидзики"
10 г крахмала
1 утиная грудка
10 г свежего имбиря
Для соуса:
Показать все (13)
Рецепт Утка под соусом из инжира
gastronom.ru
Ингредиенты (10)
соль – по вкусу
1 утка весом 2–2,5 кг
сок и цедра 1 лимона
1 ч. л. молотой корицы
20 шт. вяленого инжира
Показать все (10)
Рецепт Утка с яблоками и черносливом в сливовом соусе
gastronom.ru
Ингредиенты (11)
1 веточка тимьяна
картофель крупный – 1,2 кг
1 утка весом 2 кг
сахар – 25 г
3–4 яблока
Показать все (11)
Рецепт Утка в апельсиновом соусе с картофельными дольками
gastronom.ru
Ингредиенты (9)
3 веточки мяты
5 апельсинов
1 утка весом 2 кг
масло сливочное
соль – по вкусу
Показать все (9)
Рецепт Утка в томатном соусе
gastronom.ru
Ингредиенты (9)
1 утка весом 1,5 кг
соль
2 стебля черешкового сельдерея
100 мл протертой мякоти томатов
сахар – 1 ст.л.
Показать все (9)
Рецепт Утка с яблоками в соусе из красного вина
gastronom.ru
Ингредиенты (6)
утка – 1 шт. весом 2 кг
сахар, соль, черный перец
масло сливочное – 50 г
мед – 3 ч. л.
вино красное сухое – 1 стакан
Показать все (6)
Рецепт Жареная утка с соусом из вишни и портвейна
gastronom.ru
Ингредиенты (8)
сахар – 2 ч. л.
сухой тимьян – 1/2 ч. л.
вишня замороженная – 100 г
утка – 2 кг
груша – 2 шт
Показать все (8)
Рецепт Равиоли с уткой и брусничным соусом
gastronom.ru
Ингредиенты (15)
вода – 2 ст. л.
корица – щепотка
брусника – 200 г
сахар – 1/4 стакана
гвоздика – 1 бутон
Показать все (15)
Рецепт Жареная утка с соусом порто
gastronom.ru
Ингредиенты (12)
соль – 1 ч. л.
перец черный молотый – 1 ч. л.
сухой тимьян – 1 ч. л.
дижонская горчица – 3 ст. л.
соевый соус – 0,3 стакана
Показать все (12)
Рецепт Утка с пряным мандариновым соусом
gastronom.ru
Ингредиенты (11)
белое сухое вино – 100 мл
сахар – 50 г
сок 4 мандаринов
молотый имбирь – 1 ст. л.
веточки тимьяна – 6 шт.
Показать все (11)
Рецепт Тушеная утка с абрикосовым соусом
gastronom.ru
Ингредиенты (13)
арахисовое масло – 300 мл
пучок кинзы
утка весом 1,8 кг
звездочки аниса – 3 шт.
палочки корицы – 3 шт.
Показать все (13)
Рецепт Утка в гранатовом соусе
gastronom.ru
Ингредиенты (10)
куриный бульон - 2 стакана
сахар - 0,3 стакана
утка весом около 1,8 кг - 1 шт.
гранат - 1 шт.
небольшой острый перчик - 1шт.
Показать все (10)
Рецепт Запеченная утка в апельсиновом соусе
gastronom.ru
Ингредиенты (15)
2 крупных апельсина
1/2 стакана апельсинового ликера (Grand Marnier или Cointreau)
1 ст. л. красного винного уксуса
1/2 стакана коричневого сахара
1 лавровый лист
Показать все (15)
Рецепт Пирог с уткой и соусом из стаута
eda.ru
Ингредиенты (20)
Свиная шея 1 кг
Утиная грудка 500 г
Печень куриная 250 г
Фуа-гра 150 г
Лук-шалот 100 г
Показать все (20)
Рецепт 
                Утка с винным соусом
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (8)
молодая утка (до 2 кг 1 шт.
половина небольшой сладкой луковицы
сушеная вишня 1 стакан
бульон из птицы 1 стакан
портвейн 75 мл
Показать все (8)
Рецепт 
                Утка в апельсиновом соусе
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (5)
утка 1 шт.
апельсины 6 шт.
сахар 200 г
куриный бульон 300 мл
соль, перец по вкусу
 
Рецепт Запеченная утка с соусом хойсин
eda.ru
Ингредиенты (11)
Соль крупная 1 столовая ложка
Чеснок 2 зубчика
Цедра апельсина 2 чайные ложки
Семена кориандра 1 чайная ложка
Перец белый молотый 5 г
Показать все (11)
Рецепт Утка с апельсиновым соусом «Катерина Медичи»
gastronom.ru
Ингредиенты (8)
Целая тушка средней по размеру утки
2 апельсина
40 г сахара
10 г апельсиновой цедры
300 мл апельсинового сока
Показать все (8)
Рецепт Утка с апельсиновым соусом
gastronom.ru
Ингредиенты (9)
1 потрошеная утка весом 2,5–3 кг
4 крупных апельсина плюс еще 1 маленький, по желанию
2 стакана куриного или утиного бульона
3 ст. л. апельсинового ликера
2 ст. л. португальского портвейна
Показать все (9)
Рецепт Утка, замаринованная в меде с соевым соусом и кардамоном
gastronom.ru
Ингредиенты (9)
6 утиных грудок на коже
морская соль
крупная соль
свежемолотый черный перец
Для маринада: 4 зубчика чеснока
Показать все (9)
Рецепт Утка с яблоками и черносливом в сливовом соусе
gastronom.ru
Ингредиенты (15)
1 утка весом 2 кг
300 г чернослива без косточек
4 зеленых яблока
1 ст. л. коричневого сахара
1 веточка тимьяна
Показать все (15)
Рецепт Утка в медово-мятном соусе
gastronom.ru
Ингредиенты (13)
1 утка весом 2 кг
небольшой пучок мяты
3 ч. л. меда
50 г сливочного масла
1 лимон
Показать все (13)
Рецепт Жаренная в духовке утка с гранатовым соусом
gastronom.ru
Ингредиенты (11)
1 потрошеная утка весом 2,8–3 кг
1 стакан гранатового сока
1 стакан бульона, куриного или утиного
1 стакан красного сухого вина (каберне)
1 средняя луковица шалота
Показать все (11)
Рецепт 
                Утка с винным соусом
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (8)
молодая утка (до 2 кг 1 шт.
половина небольшой сладкой луковицы
сушеная вишня 1 стакан
бульон из птицы 1 стакан
портвейн 75 мл
Показать все (8)
Рецепт 
                Утка в апельсиновом соусе
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (5)
утка 1 шт.
апельсины 6 шт.
сахар 200 г
куриный бульон 300 мл
соль, перец по вкусу
 
Рецепт Утка, тушенная с капустой и брусничным соусом
say7.info
Ингредиенты (14)
утка (весом около 2 кг)
2 кг капусты
400 г помидоров
1 ст. л. тмина
2–3 веточки розмарина (по желанию)
Показать все (14)
Рецепт Утка, тушенная с капустой и брусничным соусом
say7.info
Ингредиенты (14)
утка (весом около 2 кг)
2 кг капусты
400 г помидоров
1 ст. л. тмина
2–3 веточки розмарина (по желанию)
Показать все (14)
Рецепт Подкопченная грудка дикой утки с клюквенным соусом
gastronom.ru
Ингредиенты (12)
масло растительное – 1 ст.л.
2 ст. л. (50 мл) соевого соуса
1 утиная грудка (220 г)
Для оформления: клюква, листья салата, апельсин, зелень петрушки
1 головка мелко нарубленного чеснока
Показать все (12)
Рецепт Утка с шоколадно-апельсиновым соусом
edimdoma.ru
Ингредиенты (17)
1/2 тушки утки (весом около 800 г)
1,2 л куриного или овощного бульона
1 средняя луковица
3 зубчика чеснока
3-4 веточки свежего тимьяна
Показать все (17)
Рецепт Утка с ягодным соусом
edimdoma.ru
Ингредиенты (18)
Утка весом около 2 кг
Яблоки 2-3 шт
Лук 2 шт
Вино красное сухое 1 ст
Растительное масло 2 ст л
Показать все (18)
Рецепт мускусная утка в тесте с гранатовым соусом
edimdoma.ru
Ингредиенты (20)
Утка
яблоки 2-3 шт
тимьян
оливковое масло 1 ст.л
----------------------
Показать все (20)