Угорь

99 вариантов приготовления рецепта "угорь" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт Угорь с маковыми оладушками и салатом из свеклы и яблок
edimdoma.ru
Ингредиенты (14)
угорь копченый - 0.5 кг
свекла - 0.2 кг
картофель - 0.15 кг
яблоко - 0.1 кг
лук репчатый - 0.1 кг
Показать все (14)
Рецепт Маринованный угорь со сливочно-шпинатным соусом
gastronom.ru
Ингредиенты (14)
сахар – 1 ч.л.
половина ч. л. соли
80 г зелени укропа
0,5 л сливок
тимьян на кончике ножа
Показать все (14)
Рецепт Угорь, запеченный в соевом соусе, с овощами и картофельным пюре
gastronom.ru
Ингредиенты (11)
Для гарнира:
2 ст. л. меда
100 г картофельного пюре
соль
1 ч. л. картофельного крахмала
Показать все (11)
Рецепт Угорь с овощами
gastronom.ru
Ингредиенты (10)
0,5 ч. л. крахмала
400 г помидоров черри
Для соуса:
90 г меда
120 г соевого соуса
Показать все (10)
Рецепт + Угорь со сливочным соусом, тушенный в апельсиновом соке с 10 травами и калиной
edimdoma.ru
Ингредиенты (24)
Угорь свежий (рыба такая :-) - 1 кг
Растительное масло + оливковое масло (50:50) для обжаривания
2 апельсина
Зелень (свежая с грядки. Все
что смогла найти в вечернее время с фонариком)
Показать все (24)
Рецепт Угорь в духе "Восходящего Солнца"
edimdoma.ru
Ингредиенты (12)
1 копченный угорь
ГЛУЗУРЬ-СОУС ТЭРИЯКИ
125 мл. мирина (см. коммент)
125 мл. соевого соуса
Показать все (12)
Рецепт Угорь, жаренный с грибами еноки.
allrecipes.ru
Ингредиенты (6)
250 г мелкого угря (можно использовать корюшку)
150 г грибов еноки
2 ст.л. муки
2 зубчика чеснока
соль и перец
Показать все (6)
Рецепт Угорь отварной в маринаде
povar.ru
Ингредиенты (9)
Угорь — 800 - 1000 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука (1 большая луковица)
Морковь — 2 Штуки (среднего размера)
Перец черный горошком — 4-5 Штук
Лимон — 1 Штука
Показать все (9)
Рецепт Угорь с хреном
povar.ru
Ингредиенты (10)
Угорь — 700 Грамм
Хрен — 100 Грамм
Мука — 2-3 Ст. ложек
Растительное масло — 100 Миллилитров
Лук — 2 Штуки
Показать все (10)
Рецепт Копченый угорь с цикорием
povar.ru
Ингредиенты (10)
филе копченого угря — 450 Грамм
головки цикория — 2 Штуки
листа радиккио — 4 Штуки
Для заправки:лимон — 1 Штука
апельсин — 1 Штука
Показать все (10)
Рецепт Угорь жареный
koolinar.ru
Ингредиенты (14)
Угорь_____________150
Соль________________2
Перец белый, молот.__1
Соус соевый________15
Соус Васаби_________3
Показать все (14)
Рецепт Закуска „Угорь на подушке“.
koolinar.ru
Ингредиенты (6)
Рыба-угорь копчённый,
яблоко,
хлеб,
сливочное масло,
майонез Romulade,
Показать все (6)
Рецепт Суши угорь копчёный (унаги)
koolinar.ru
Ингредиенты (13)
Для рецепта Вам потребуются:
- копченый угорь - 180г
- рис для суши - 80г
- вода - 150мл
для соуса:
Показать все (13)
Рецепт Угорь запечeнный с соусом из брокколи "Змеюшка подколодная для Кощея Бессмертного"
povarenok.ru
Ингредиенты (13)
Угорь - 1
Лук зеленый - 1 пуч.
Укроп - 1 пуч.
Лавровый лист - 1 шт
Перец черный - 4-5 шт
Показать все (13)
Рецепт Угорь жареный с вареным картофелем
russianfood.com
Ингредиенты (16)
Угорь ( чищеная) - 1
Вода - 1. л.
- 1 шт.
крошки () - 1/2 стакана
- 2 ч..
Показать все (16)
Рецепт Морской угорь с рисом (Congrio con arroz)
kuharka.ru
Ингредиенты (11)
морской угорь
соль
оливковое масло
луковица
помидоры
Показать все (11)
Рецепт Угорь под овощным салатом с медузой
smak.ua
Ингредиенты (15)
Медуза ... 190 г
Копченый угорь ... 400 г
Сельдерей ... 1 стебель
Морковь ... 1 шт.
Огурец ... 1/3-1/2 ст.
Показать все (15)
Рецепт Копченый угорь
smak.ua
Ингредиенты (4)
Филе угря ... 4 шт. (по 150 г)
Сахар коричневый ... 200 г
Морская соль ... 100 г
Коньяк (или бренди) ... 100 мл
 
 
Рецепт Жареный морской угорь
vpuzo.com
Ингредиенты (6)
Угорь 350 гр.
Соль 0,5 ч.л.
Перец душистый 0,5 ч.л.
Мука кукурузная 3 ст.л.
Масло растительное 3 ст.л.
Показать все (6)
Рецепт Угорь копченый
povar.ru
Ингредиенты (3)
Угорь — 2-3 Килограмм
Соль — По вкусу (Для рассола)
Вода — По вкусу (Для рассола)
 
 
 
Рецепт Жареный угорь
povar.ru
Ингредиенты (13)
Угорь морской — 600-700 Грамм (вес уже очищенного угря)
Уксус 9% — 2 Ст. ложки
Лук репчатый — 1 Штука
Перец черный горошком — 5 Штук
Гвоздика — 3-4 Штук
Показать все (13)
Рецепт Угорь в духовке
povar.ru
Ингредиенты (4)
Угорь — 1200 Грамм (если у вас один большой угорь - разрежьте его на 3 части)
Мука — 3-4 Ст. ложек
Соль — 100 Грамм (основная масса соли уйдет на чистку угря...на просолку - пару щепоток)
Сливочное масло — 50 Грамм
 
 
Рецепт Угорь в сметанно-виноградном соусе.
koolinar.ru
Ингредиенты (15)
1 угорь
1 корень петрушки
корень сельдерея(половинка) и 1 стебель(черешок)
1 морковь
1 средняя луковица
Показать все (15)
Рецепт Угорь на решетке
koolinar.ru
Ингредиенты (1)
Угорь,сок яблочный соль,перец.
 
 
 
 
 
Рецепт Угорь тушеный с зеленью
koolinar.ru
Ингредиенты (13)
750 г угря
50 г сл. масла
примерно 250 г мелко нарубленной зелени (щавель, немного укропа, зеленый лук, петрушка, шпинат, шалфей, купырь, эстрагон)
1 средняя луковица
1 стакан белого вина (любое но я использую полусладкое в основном)
Показать все (13)
Рецепт Угорь по-голландски
koolinar.ru
Ингредиенты (1)
Угорь 150, лук репчатый 20, зелень 10, картофель 150, масло сливочное 20, уксус 5, перец черный горошком.
 
 
 
 
 
Рецепт Угорь на гриле
koolinar.ru
Ингредиенты (2)
Угорь
Соевый соус
 
 
 
 
Рецепт Угорь с зеленым соусом(Anguille sauce verte)
russianfood.com
Ингредиенты (13)
масло сливочное 3ст. ложки
зелень петрушки 4ст. ложки
лук репчатый 1стакан
соль 1.5ч. ложки
тимьян (чабрец, богородская трава) 0.25ч. ложки
Показать все (13)
Рецепт Угорь в соусе белое вино
russianfood.com
Ингредиенты (9)
угорь 600г
лук репчатый 1шт.
корень петрушки 0.5шт.
вино белое столовое 40-50г
масло сливочное 10г
Показать все (9)
Рецепт Угорь отварной
russianfood.com
Ингредиенты (7)
угорь 1кг
овощи 200г
лук репчатый 1шт.
лавровый лист 1-2шт.
перец душистый 4-5шт.
Показать все (7)
Рецепт Угорь по-голландски
russianfood.com
Ингредиенты (8)
угорь 1кг
лук репчатый 1.5шт.
масло сливочное 120г
уксус 1ст. ложка
зелень по вкусу
Показать все (8)
Рецепт Копченый угорь
russianfood.com
Ингредиенты (5)
угорь копченый400г
майонез 200г
зелень петрушки 40г
зелень сельдерея 40г
зелень моркови40г
 
Рецепт Угорь в соусе из укропа
russianfood.com
Ингредиенты (9)
угорь 750г
уксус по вкусу
маргарин 40г
мука 40г
бульон 750г
Показать все (9)
Рецепт Угорь в пиве
russianfood.com
Ингредиенты (9)
угорь по вкусу
пиво 250г
вода 375г
вино красное сладкое 125г
лук по вкусу
Показать все (9)
Рецепт Угорь заливной с крабами
russianfood.com
Ингредиенты (2)
угорь 1 кг крабы консервированные 1 банка лук 1 шт корень сельдерея, петрушки по 1 шт черный и душистый перец по 2-3 шт лавровый лист 2 шт
яйцо 1 шт желатин 1 ч. л зелень петрушки, укропа
 
 
 
 
Рецепт Жареный угорь
russianfood.com
Ингредиенты (5)
угорь 400г
перец болгарский зелёный 1ч. ложка
соус соевый 2-3ст. ложки
водка 2-3ст. ложки
сахар 2-3ст. ложки
 
Рецепт Угорь, жаренный на решетке
russianfood.com
Ингредиенты (12)
угорь 600г
бульон 0.6л
овощи 40г
уксус 40г
яйца 1шт.
Показать все (12)
Рецепт Угорь под соусом
russianfood.com
Ингредиенты (12)
угорь 1кг
масло сливочное 50г
или маргарин 50г
тунец 50г
лимон 1шт.
Показать все (12)
Рецепт Угорь жареный под соусом
russianfood.com
Ингредиенты (13)
угорь 1.2кг
масло 1ст. ложка
луковицы 1шт.
петрушка 1шт.
перец душистый по вкусу
Показать все (13)
Рецепт Печеный угорь
russianfood.com
Ингредиенты (3)
угорь молодой600г
масло сливочное 50г
соль по вкусу