Торт безе с кофейным кремом и грильяжем

2 варианта приготовления рецепта "торт безе с кофейным кремом и грильяжем" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт Торт-безе с кофейным кремом и грильяжем
povarenok.ru
Ингредиенты (12)
Белок яичный - 5 шт
Сахар - 580 г
Ванильный сахар - 2 пакет.
Желток яичный - 2 шт
Молоко - 200 г
Показать все (12)
Рецепт Торт-безе с кофейным кремом и грильяжем
gastronom.ru
Ингредиенты (12)
Белок яичный (от крупных яиц - для безе) — 5 шт
Кофе натуральный (экспрессо -для крема) — 100 мл
Масло сливочное ( жирность 82,5 % -для крема) — 180 г
Мука (для крема) — 20 г
Молоко (для крема) — 200 г
Показать все (12)