Ткемали

204 варианта приготовления рецепта "ткемали" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт Ткемали
gastronom.ru
Ингредиенты (9)
3-4 стручка красного перца или 5-10 г молотого
7 г уцхо-сунели
7 г церецо или укропа
7 г кориандра
2 кг ткемали
Показать все (9)
Рецепт Ткемали
gastronom.ru
Ингредиенты (8)
3 ч. л. кориандра
1,5 ч. л. красного молотого перца
2 ст. л. сухого укропа
1 кг свежих слив ткемали
3 ч. л. рубленой свежей кинзы
Показать все (8)
Рецепт Ткемали
gastronom.ru
Ингредиенты (6)
чеснок – 5 зубчиколв
соль – 1 ч. л. с горкой
хмели-сунели – 1 ч. л.
красная кислая алыча или ткемали – 1 кг
сахар – 2 ст. л.
Показать все (6)
Рецепт Соус ткемали с куриными колбасками
kulinario.me
Ингредиенты (13)
Для соуса ткемали:
1 кг. свежих слив
3 ч. л. кориандра
1 небольшой пучок укропа
1 головка чеснока
Показать все (13)
Рецепт 
                Как приготовить соус Ткемали
otvet.bigmir.net
Ингредиенты (7)
алыча (или сливы) кисло-сладкая, не переспевшая 1 кг
рубленая кинза (или петрушка) 2 ст. л
рубленый укроп 2 ст. л
красный острый сушеный молотый перец 0.25 ч. л
чеснок 3 зубчика
Показать все (7)
Рецепт Ткемали из красной алычи
vsmak.com
Ингредиенты (6)
небольшой красной алычи 3 килограмма
красного жгучего перца 1 стручок
чеснока 1 головка
молотых семян кориандра 1 чайная ложка
соль по вкусу
Показать все (6)
Рецепт Ткемали из желтой алычи
vsmak.com
Ингредиенты (3)
желтой алычи 2 кг
соль по вкусу
сахар по вкусу
 
 
 
Рецепт Ткемали
edimdoma.ru
Ингредиенты (8)
на 1 кг пюре из алычи
- 150-300 г сахара (в зависимости от того
насколько кислая алыча или слива)
- 1 ч.ложка хмели-сунели
- 1 стручок острого перца
Показать все (8)
Рецепт Соус к мясу из слив (А-ля-ткемали) в мультиварке
edimdoma.ru
Ингредиенты (8)
на 2 кг слив
1 головка чеснока
1 ст.л. сухого кориандра
1 ч.л. сухого имбиря
пучок базилика
Показать все (8)
Рецепт Ароматная говядина с нутом и ткемали
edimdoma.ru
Ингредиенты (6)
1 кг говядины
250 г сухого нута
5 столовых ложек ткемали
пучок кинзы
несколько зубчиков чеснока
Показать все (6)
Рецепт Цыпленок в ткемали
edimdoma.ru
Ингредиенты (6)
1 цыпленок (900-1200 гр.)
чеснок - 5-6 зубчиков
соль
черный перец
натуральный соус ткемали - 2-3 ст.ложки
Показать все (6)
Рецепт Ткемали
edimdoma.ru
Ингредиенты (7)
1 кг слив(алыча,ткемали)
по 1 хорошему пучку кинзы и укропа(ок.30-40 гр каждый)
1 небольшая головка свежего чеснока или 5-6 крупных зубцов
2 ч.л.хмели-сунели
2-3 ст.л.сахара
Показать все (7)
Рецепт Ткемали из дачных слив
edimdoma.ru
Ингредиенты (7)
Слива - 700 г
Чеснок - 4 зубчика
Кинза
петрушка - пучок
Лимон - четвертинка
Показать все (7)
Рецепт Ткемали по-грузински
edimdoma.ru
Ингредиенты (8)
1 кг красной алычи
по среднему пучку цветущей кинзы(я заменила измельчёнными зёрнышками кориандра)
укропа
молодого чеснока и омбало(мяты болотной
я взяла обыкновенную)
Показать все (8)
Рецепт Соус «Ткемали»
eda.ru
Ингредиенты (7)
Кинза (кориандр) по вкусу
Сливы ткемали ½ стакана
Укроп по вкусу
Перец красный стручковый 1 штука
Чеснок 3 зубчика
Показать все (7)
Рецепт Харчо с ткемали
eda.ru
Ингредиенты (11)
Говядина 500 г
Лук репчатый 4 головки
Ткемали 1 стакан
Чеснок 4 зубчика
Перец красный стручковый 1 штука
Показать все (11)
Рецепт Соус «Ткемали»
eda.ru
Ингредиенты (5)
Сливы 500 г
Чеснок по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Кинза (кориандр) по вкусу
 
Рецепт Соус ткемали
eda.ru
Ингредиенты (6)
Чеснок 1 головка
Сливы ткемали 1 кг
Кинза (кориандр) 2 столовые ложки
Укроп 2 столовые ложки
Перец красный стручковый 1,5 чайные ложки
Показать все (6)
Рецепт Ткемали зеленый
eda.ru
Ингредиенты (8)
Кинза (кориандр) 2 пучка
Зеленая алыча 2 кг
Молодой укроп 2 пучка
Мята 1 пучок
Перец зеленый стручковый 2 штуки
Показать все (8)
Рецепт Соус Ткемали
gastronom.ru
Ингредиенты (9)
перец красный горький, сушеный – 1-2 шт.
cлива (чем кислее, тем лучше, можно взять алычу, терн) – 3 кг
укроп (соцветья и стебли, перезревший, с зонтиками) – 250 г
вода – 2 стакана
сахар – по вкусу, примерно 1-2 ст.л., можно и не добавлять
Показать все (9)
Рецепт Баранина с тархуном и ткемали (Чакапули)
gastronom.ru
Ингредиенты (8)
тархун – 1 пучок
белое вино – 300 мл
кинза – 1 пучок
лук репчатый мелкий – 400 г
баранина (мякоть) – 1 кг
Показать все (8)
Рецепт Тажин из курицы с ткемали
allrecipes.ru
Ингредиенты (7)
1 курица
1 сладкий перец
2 луковицы
2-3 морковки
соль, перец
Показать все (7)
Рецепт Соус ткемали на зиму
povar.ru
Ингредиенты (8)
Слива (мякоть) — 3 Килограмма
Кинза (пучок) — 3 Штуки
Чеснок — 10-11 Зубчик
Перец острый — 1-2 Штук
Уксус — 2 Чайных ложки
Показать все (8)
Рецепт Соус Ткемали
povar.ru
Ингредиенты (4)
Ткемали (алыча) — 1 Килограмм
Кинза — 1 Чайная ложка
Чеснок — 4 Зубчика
Перец молотый, соль — - По вкусу
 
 
Рецепт Консервированные помидоры с желтой алычей(ткемали), без уксуса.
koolinar.ru
Ингредиенты (9)
Помидоры среднего размера
Алыча желтая
Листья сельдерея
Укроп
Чеснок
Показать все (9)
Рецепт Рулет из рульки в маринаде из ткемали и горчицы, запеченный в духовке
koolinar.ru
Ингредиенты (9)
Рулька свиная — 1,5 кг
Чеснок (1 головка)
Ткемали (соус) — 2-3 ст. л.
Горчица (дижонская) -1 ст.л.,
Горчица столовая - 1 ст.л.,
Показать все (9)
Рецепт Сливовый соус(ткемали)-по русски
koolinar.ru
Ингредиенты (7)
Сливы-6 кг
Сахар- 300 гр
Соль -150 гр
Укроп-150 гр
Кинза 150 гр
Показать все (7)
Рецепт Соус "Ткемали" с мятой
koolinar.ru
Ингредиенты (9)
1,5 кг любых слив (классический вариант - сорт ткемали)
4 зубчика чеснока
4 ст.л. рубленного укропа
3 ст.л. рубленной мяты
0,5 ч.л. смеси перцев
Показать все (9)
Рецепт Куриные ножки в очень вкусном маринаде с ткемали.
koolinar.ru
Ингредиенты (10)
1 кг. куриных голеней.
Маринад:
4 ст. л. ткемали (классический).
2 ст. л. натурального йогурта (без добавок).
1 ст. л. светлого и жидкого мёда.
Показать все (10)
Рецепт Соус Ткемали зелёный
koolinar.ru
Ингредиенты (8)
Алыча зелёная-2кг.
Кинза свежая-2 пучка
Укроп свежий-2пучка
Омбало(болотная или луговая мята) -1пучок
Зелёный острый перец-2 стручка
Показать все (8)
Рецепт Соус Ткемали(Еще один вариант)
koolinar.ru
Ингредиенты (8)
Алыча желтая(желательно недозрелая)-1.5 кг
Чеснок-2 крупных головки
Омбало (она же Мята болотная)-2 пучка
Хмели-сунели-1 ст.ложка
Перец красный-1 ч.ложка
Показать все (8)
Рецепт Соус "Ткемали"
koolinar.ru
Ингредиенты (8)
Как готовят этот соус в Грузии не знаю, меня научили в Карачаево-Черкессии.
Основа этого соуса дикая Алыча, хотя она растет и во дворах.
Желтая, размером с черешню и ярко выраженный кисло-сладкий вкус.
Алыча в стадии созревания, но не переспевшая-3кг.
Семя кинзы молотое(кориандр)-100гр.стаканчик
Показать все (8)
Рецепт Соус Ткемали (мультиварка)
koolinar.ru
Ингредиенты (13)
Состав:
Алыча желтая - 1 кг
Соль - 1 ч. л
Сахар - 2-3 ч. л.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Показать все (13)
Рецепт Сливовый соус(ткемали)
koolinar.ru
Ингредиенты (6)
1кг.слив
3зубчика чеснока
1пучок кинзы
2стручка острого перца чили
соль
Показать все (6)
Рецепт Соус ткемали
koolinar.ru
Ингредиенты (7)
Сливы-2 кг
Чеснок-3-4 дольки
Перец горький- 1шт
Сахар- 1/4 стакана
Соль -1 чайная ложки
Показать все (7)
Рецепт Курица в ткемали ( еще вариант)
koolinar.ru
Ингредиенты (8)
Курица - 1200гр,
соус ткемали - 3-4ст.л.,
масло растительное - 2ст.л.,
соевый соус - 2ч.л.,
мед - 1ч.л.,
Показать все (8)
Рецепт Сливовый соус(ткемали)-по русски
koolinar.ru
Ингредиенты (8)
1,5 кг - сливы
60г (3 ст.ложки без верха)- сахар
20г (1 ст.ложка) - соль (не переборщить, без верха ложка)
70 г - грецкие орехи
1/3 шт горького перца
Показать все (8)
Рецепт Запечённая голень индейки с соусом ткемали
koolinar.ru
Ингредиенты (10)
Охлаждённая голень индейки.
Чеснок-много(15 зубчиков).
Мёд-1 чайна ложка.
Сухое белое вино-100 гр.
Оливковое масло.
Показать все (10)
Рецепт Курица в ткемали
koolinar.ru
Ингредиенты (9)
Курица - около 2-х кг
---------------------
Соус Ткемали - 3 ст.л
Соус Кечуп - 2 ст.л
Соус Соевый - 2 ст.л
Показать все (9)
Рецепт ткемали руссифицированный
koolinar.ru
Ингредиенты (9)
1 кг.слив
2 ст.л. сахара
1 головка чеснока
кинза-пучок
базилик-пучок
Показать все (9)