Соленые баклажаны

51 вариант приготовления рецепта "соленые баклажаны" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт Соленые мини-патиссоны, баклажаны и кабачки
gastronom.ru
Ингредиенты (7)
зелень сельдерея
кинза
черный и душистый перец по вкусу
5 лавровых листьев
200 г крупномолотой соли
Показать все (7)
Рецепт Соленые баклажаны, фаршированные овощами
gastronom.ru
Ингредиенты (8)
зелень сельдерея
0,5 кг лука
0,5 кг сладкого перца
5–6 баклажанов
петрушка
Показать все (8)
Рецепт Закусочные соленые баклажаны по-грузински
edimdoma.ru
Ингредиенты (12)
баклажаны 17 штук средних (примерно 1,8 кг)
морковь 350 г
чеснок 5 зубчиков
перец красный молотый острый 1/4 ч.л
зелень: кинза
Показать все (12)
Рецепт Баклажаны соленые
povar.ru
Ингредиенты (5)
Баклажаны — 5 Килограмм
Перец болгарский — 3 Штуки
Чеснок (головки) — 3 Штуки
Уксус 9-проц. — 160-170 Грамм
Соль — 400 Грамм
 
Рецепт соленые баклажаны
koolinar.ru
Ингредиенты (6)
баклажаны
красный сладкий перец
морковь
чеснок
соль
Показать все (6)
Рецепт соленые баклажаны (квашеные)
koolinar.ru
Ингредиенты (13)
Баклажаны-количество любое ( у меня 3кг.)
Перец болгарский-2шт.
Зелень сельдерея( если у Вас нет петрушка, базилик)
Чеснок 10 зубков
Соль
Показать все (13)
Рецепт Баклажаны с сельдереем /соленые/
koolinar.ru
Ингредиенты (7)
Баклажаны - 1кг
чеснок - 2 большие головки(по вкусу!)
сельдерей листочками - 2пучка
соль
лаврушка - 2-3 листика
Показать все (7)
Рецепт Соленые баклажаны "Сиркя бадымджан"
povarenok.ru
Ингредиенты (7)
Баклажан
Перец
Перец болгарcкий
Мята
Уксус
Показать все (7)
Рецепт Фаршированные соленые баклажаны
patee.ru
Ингредиенты (11)
Баклажан
Соль
Вода
Морковь
Перец сладкий грунтовой
Показать все (11)
Рецепт Соленые баклажаны с морковкой
vpuzo.com
Ингредиенты (8)
Баклажан 3 шт.
Морковь 3 шт.
Кинза по вкусу
Чеснок 2 зубчика
Вода 1 л.
Показать все (8)
Рецепт Соленые баклажаны с чесноком
food.ua
Ингредиенты (8)
баклажаны — 1 кг
чеснок — 1 головка
укроп или петрушка — 1 пучок
лавровый лист — 1-2 шт
душистый перец горошек — по вкусу
Показать все (8)
Рецепт Баклажаны соленые рецепт с фото
findfood.ru
Ингредиенты (10)
Баклажан 1 кг.
Перец сладкий болгарский 2 шт.
Перец горький 1 шт.
Чеснок 4 шт.
Петрушка 1 пучок
Показать все (10)
Рецепт Соленые баклажаны с морковкой рецепт с фото
findfood.ru
Ингредиенты (8)
Баклажан 3 шт.
Морковь 3 шт.
Кинза по вкусу
Чеснок 2 шт.
Вода 1 л.
Показать все (8)
Рецепт Соленые баклажаны
foodideas.info
Ингредиенты (4)
3 кг баклажанов
1 л чистой воды
70 гр соли
6-8 зубчиков чеснока
 
 
Рецепт Соленые баклажаны с чесноком, морковью и пастернаком
edimdoma.ru
Ингредиенты (11)
подсолнечное масло - 2 ст. л.
вода - 5 л
чеснок - 300 г
соль крупного помола - 300 г
морковь - 300 г
Показать все (11)
Рецепт Баклажаны соленые, по-кавказски
yummybook.ru
Ингредиенты (12)
2 кг баклажанов
400г болгарского перца
200г чеснока
150г укропа
50г петрушки
Показать все (12)
Рецепт Баклажаны соленые фаршированные
povar.ru
Ингредиенты (11)
Баклажаны — 1 Килограмм
Капуста — 200 Грамм
Морковь — 100 Грамм
Петрушка — 1 Штука
Перец болгарский — 1 Штука
Показать все (11)
Рецепт Баклажаны соленые с морковкой
povar.ru
Ингредиенты (8)
Баклажан — 3 Штуки
Морковь — 3 Штуки
Чеснок — 2 Зубчика
Зелень — По вкусу
Вода — 1 Литр
Показать все (8)
Рецепт Соленые баклажаны на зиму
povar.ru
Ингредиенты (8)
Баклажаны — 6 Штук
Капуста — 1 Штука
Перец болгарский — 3 Штуки
Петрушка — 200 Грамм
Морковь — 1 Штука
Показать все (8)
Рецепт Соленые баклажаны с чесноком на зиму
iamcook.ru
Ингредиенты (11)
Баклажаны - 1 кг
Соль - 1 ч.л.
Вода - 500 мл
Зелень - 10 веточек
Чеснок - 5 зубков
Показать все (11)
Рецепт Баклажаны соленые под гнетом
iamcook.ru
Ингредиенты (3)
Баклажан - 2-3 шт.
Соль - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
 
 
 
Рецепт Баклажаны соленые с морковью и чесноком
iamcook.ru
Ингредиенты (12)
Баклажаны - 1,5 кг
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь большая - 2-3 шт.
Чеснок (крупные) - 3 зубчика
Сельдерей - пучок
Показать все (12)
Рецепт соленые баклажаны фаршированные
koolinar.ru
Ингредиенты (9)
На баллон 3 л:
Баклажаны 2,3 кг(свежие, без хвостов)
растительное масло: для обжарки 100гр,
для заливки 100гр,
морковь 0,5 кг,
Показать все (9)
Рецепт Баклажаны соленые
koolinar.ru
Ингредиенты (4)
По 4шт. баклажана, луковицы, моркови, помидора,
чеснок -5 зубчиков,
сладкий перец - 1кг;
зелень петрушки и зеленый лук - по пучку.
 
 
Рецепт Баклажаны соленые
koolinar.ru
Ингредиенты (5)
баклажаны некрупные - 4 шт.
морковь - 2 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
зелень петрушки и кинзы нарезанная - 1 стакан
соль
 
Рецепт Баклажаны соленые
povarenok.ru
Ингредиенты (4)
Баклажан
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
 
 
Рецепт Баклажаны соленые
povarenok.ru
Ингредиенты (3)
Баклажан
Соль
Чеснок
 
 
 
Рецепт Соленые баклажаны
russianfood.com
Ингредиенты (7)
баклажан 1350г
сельдерей 600г
зелень петрушки 350г
чеснок 32г
перец 5-10г
Показать все (7)
Рецепт Баклажаны соленые
russianfood.com
Ингредиенты (13)
баклажан среднего размера по вкусу
зелень укропа по вкусу
зелень эстрагона по вкусу
соль по вкусу
Для рассола:
Показать все (13)
Рецепт Соленые баклажаны
russianfood.com
Ингредиенты (12)
баклажан 73-1кг
соль 23-30г
зелень (укроп, эстрагон)59-50г
Для заливки рассолом
вода 35-1л
Показать все (12)
Рецепт Соленые баклажаны
russianfood.com
Ингредиенты (8)
Для бланшировки:
вода 98-1л
соль 88-25г
В бочку:
зелень и петрушки по вкусу
Показать все (8)
Рецепт Соленые баклажаны
russianfood.com
Ингредиенты (3)
баклажан по вкусу
соль от веса баклажан98-3процента
укроп по вкусу
 
 
 
Рецепт Соленые баклажаны и зеленый перец
russianfood.com
Ингредиенты (6)
баклажан сколько уйдет
перец сколько уйдет
вода 94-1ведро
соль 26-800г
зелень (укроп, майоран, эстрагон) по вкусу
Показать все (6)
Рецепт Баклажаны соленые
russianfood.com
Ингредиенты (6)
баклажан 79-3кг
вода 91-600г
соль 23-3ст. ложки
чеснок 2-10зубчиков
лавровый 47-3шт.
Показать все (6)
Рецепт Баклажаны соленые с орехами
russianfood.com
Ингредиенты (9)
баклажан соленый63-5шт.
орех очищенный5-0.5стакана
чеснок 28-2зубчика
лук 12-1головка
зелень мелко нарезанная48-1.5стакана
Показать все (9)
Рецепт Баклажаны соленые (Способ 1)
russianfood.com
Ингредиенты (6)
баклажан 50-10кг
лавровый 82-5г
чеснок 25г
соль для чеснока76-50г
соль в рассол57-150г
Показать все (6)
Рецепт Баклажаны соленые (Способ 2)
russianfood.com
Ингредиенты (5)
баклажан 58-10кг
чеснок 61-260г
соль 43-50г
лавровый 19-5г
зелень по вкусу
 
Рецепт Баклажаны соленые
russianfood.com
Ингредиенты (3)
баклажан 45-10кг
зелень 19-500г
соль 65-300г
 
 
 
Рецепт Баклажаны соленые
russianfood.com
Ингредиенты (6)
баклажан 25-10кг
зелень 3-500г
соль 20-350г
хрен по вкусу
гвоздика по вкусу
Показать все (6)
Рецепт Баклажаны фаршированные соленые
russianfood.com
Ингредиенты (14)
баклажан 13-4шт.
луковицы 78-4шт.
морковь 84-3шт.
помидоры 76-6шт.
перец 17-4шт.
Показать все (14)