Сливочный соус

2 650 вариантов приготовления рецепта "сливочный соус" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт Сливочно-эстрагоновый соус для куриной колбасы
belonika.ru
Ингредиенты (6)
Куриный бульон
Жирные сливки 33%
Свежий эстрагон
Сок 1/2 лимона
Морская соль
Показать все (6)
Рецепт Капуста Романеско с лангустинами и сливочным соусом
belonika.ru
Ингредиенты (6)
Капуста — 1 чашка
Морковь — 4 см
Молодой чеснок — 2 стебля
Жирные сливки (33%) — 60 мл
Лангустин — 1 чашка
Показать все (6)
Рецепт Кролик в сливочно-горчичном соусе
edimdoma.ru
Ингредиенты (12)
кролик - 2 тушки
лук красный - 4 шт.
масло сливочное - 30 г
тархун - 1 пучок
тимьян свежий - 1 пучок
Показать все (12)
Рецепт Семга со сливочным соусом из белого вина и мидий
edimdoma.ru
Ингредиенты (15)
филе семги на коже - 1000 г
мидии - 300 г
петрушка - 1 пучок
лук репчатый - 0.1 кг
морковь - 0.1 кг
Показать все (15)
Рецепт Паста с грибами, цыпленком и сливочным соусом
edimdoma.ru
Ингредиенты (10)
грудка куриная - 0.15 кг
вешенки - 300 г
паста - 150 г
петрушка - 1 пучок
вино белое - 0.15 л
Показать все (10)
Рецепт Сливы в вине со сливочным соусом
edimdoma.ru
Ингредиенты (13)
слива - 0.3 кг
сахарный песок - 200 г
яйцо - 5 шт.
лимон - 1 шт.
апельсины - 0.1 кг
Показать все (13)
Рецепт Равиоли с крабовым мясом и сливочным соусом
eda.ru
Ингредиенты (14)
Мука пшеничная 400 г
Вода 1 столовая ложка
Яйцо куриное 3 штуки
Крабы консервированные 2 банки
Масло сливочное 70 г
Показать все (14)
Рецепт Дорада со сливочно-винным соусом, пекинской капустой и картошкой
eda.ru
Ингредиенты (12)
Дорада 4 штуки
Картофель 600 г
Лук-шалот 1 штука
Пекинская капуста 1 штука
Помидоры 30 г
Показать все (12)
Рецепт Сливочный соус а‑ля беарнез с кинзой
eda.ru
Ингредиенты (8)
Масло сливочное 250 г
Лук-шалот 1 головка
Белый винный уксус 2 столовые ложки
Желток яичный 3 штуки
Кинза (кориандр) 5 г
Показать все (8)
Рецепт Телячьи почки в горчично-сливочном соусе
eda.ru
Ингредиенты (8)
Почки телячьи 3 штуки
Лук-шалот 4 головки
Масло сливочное 3 столовые ложки
Сливки 33%-ные 100 мл
Коньяк 60 мл
Показать все (8)
Рецепт Спагетти с боттаргой и сливочным соусом
eda.ru
Ингредиенты (8)
Спагетти 500 г
Боттарга 100 г
Перец чили 1 штука
Куриный бульон 200 мл
Сливки 33%-ные 100 мл
Показать все (8)
Рецепт Запеченный лосось в сливочном соусе
gastronom.ru
Ингредиенты (7)
целый лосось 1,5–2 кг
мелко нарезанный лук-резанец
масло сливочное
полтора лимона
30 мл сливок
Показать все (7)
Рецепт Маринованный угорь со сливочно-шпинатным соусом
gastronom.ru
Ингредиенты (14)
сахар – 1 ч.л.
половина ч. л. соли
80 г зелени укропа
0,5 л сливок
тимьян на кончике ножа
Показать все (14)
Рецепт Спаржа с лобстером в сливочно-апельсиновом соусе
gastronom.ru
Ингредиенты (7)
соль
100 г мяса лобстера
30 г голландского сыра
100 мл сливок жирностью 33%
60 г спаржи
Показать все (7)
Рецепт Судак с лимонно-сливочным соусом
gastronom.ru
Ингредиенты (11)
масло оливковое для жарки – 1 ст. л.
вино белое – 1 ст. л.
судак – 200 г
сок лимонный – 1 ч.л.
чеснок – 3 г
Показать все (11)
Рецепт Треска, запеченная в сливочном соусе
gastronom.ru
Ингредиенты (6)
соль
1 лук-порей
6 ст. л. сливок жирностью 33%
крупный картофель
400 г копченой трески (пикши)
Показать все (6)
Рецепт Курица с пенне в сливочном соусе
gastronom.ru
Ингредиенты (7)
вино белое сухое – 0,5 стакана
4 филе куриных грудок
200 мл сливок жирностью 30%
200 г замороженного зеленого горошка
масло оливковое – 2 ст.л.
Показать все (7)
Рецепт Орехово-сливочный соус к пасте
gastronom.ru
Ингредиенты (5)
тертый мускатный орех
масло сливочное – 100 г
30 очищенных грецких орехов
250 мл сливок жирностью не менее 30%
80 г свеженатертого пармезана
 
Рецепт Цветная капуста в сливочном соусе
gastronom.ru
Ингредиенты (13)
50 г муки,
100 мл сливок,
2 луковицы,
2 яичных желтка,
Для соуса:
Показать все (13)
Рецепт Цыпленок в сливочном соусе с укропом
gastronom.ru
Ингредиенты (7)
лимон
цыпленок весом 1-1,2 кг
растительное масло – 2 ст.л.
соль, черный молотый перец по вкусу
лук репчатый – 1 луковица
Показать все (7)
Рецепт Тальятелле под сливочным соусом с цуккини и грибами
gastronom.ru
Ингредиенты (9)
80 г сливочного масла
соль
1 ч. л. рубленого базилика или мяты
250 г пасты тальятелле
чеснок – 2 зубчика
Показать все (9)
Рецепт Сливочный соус для жюльена
gastronom.ru
Ингредиенты (4)
20 г сливочного масла
0,25 ч. л. мускатного ореха
200 мл сливок жирностью 20%
мука – 1 ст.л.
 
 
Рецепт Фарфалле с лососем под сливочным соусом
gastronom.ru
Ингредиенты (8)
чеснок – 1 зубчик
масло сливочное
1 ст. л. протертых помидоров
100 мл сливок жирностью 23%
красный лук – 1 луковица
Показать все (8)
Рецепт Тальятелле в сливочном соусе, со шпинатом
gastronom.ru
Ингредиенты (5)
1 упаковка (6 гнездышек) тальятелле
3 ст. л кедровых орешков
300 г свежего шпината
1 л сливок жирностью 35%
соль
 
Рецепт Пенне в сливочно-апельсиновом соусе
gastronom.ru
Ингредиенты (6)
соль
5 г апельсиновой цедры
сок 4 апельсинов
120 г тертого пармезана
1 л сливок жирностью 35%
Показать все (6)
Рецепт Котлеты из двух сортов рыбы со сливочным соусом
gastronom.ru
Ингредиенты (18)
500 г филе судака
соль
Для соуса:
шафран на кончике ножа
1 стакан белой панировки
Показать все (18)
Рецепт Стручковый горошек в сливочном соусе
gastronom.ru
Ингредиенты (6)
сливки жирностью 33%
250 г стручкового горошка
сахар
сыр швейцарский
Показать все (6)
Рецепт Филе судака со сливочным соусом и ароматом лайма
gastronom.ru
Ингредиенты (7)
масло оливковое
соль
4 филе судака без кожи и костей
1 лайм
сахар – 1 ч.л.
Показать все (7)
Рецепт Савойская капуста, фаршированная овощами, со сливочным соусом
gastronom.ru
Ингредиенты (15)
1 кочан савойской капусты
70 мл овощного бульона
розовый перец горошком
чеснок – 3 зубчика
соль
Показать все (15)
Рецепт Лапша с креветками в сливочном соусе
gastronom.ru
Ингредиенты (8)
масло растительное – 2 ст.л.
0,5 ч. л. сухого укропа
225 г лапши
чеснок – 1 зубчик
сливки жирностью 22%
Показать все (8)
Рецепт Рулет из камбалы с мидиями в сливочном соусе
gastronom.ru
Ингредиенты (11)
лук репчатый – 1 средняя луковица
камбала весом 1 кг
чеснок – 3 зубчика
300 г мороженых мидий
масло растительное – 1 ст.л.
Показать все (11)
Рецепт Лосось со сливочным соусом и салатом из цукини
gastronom.ru
Ингредиенты (8)
вино белое сухое – 200 мл
сливки жирностью 23% – 250 мл
луковицы небольшие – 2 шт.
лосось на коже, филе – 800 г
цукини небольшие – 3 шт.
Показать все (8)
Рецепт Фетуччине с креветками в сливочном соусе
gastronom.ru
Ингредиенты (11)
8 сырых королевских креветок
петрушка
чеснок – 2 зубчика
4 стебля зеленого лука
соль
Показать все (11)
Рецепт Лапша тальолини с грибами и спаржей в сливочном соусе
gastronom.ru
Ингредиенты (11)
лук зеленый – пучок
сыр Пармезан – 50 г
соль морская крупная – 1 ч.л.
шампиньоны – 200 г
лапша тальолини – 400 г
Показать все (11)
Рецепт Каша гречневая пуховая со сливочным соусом
gastronom.ru
Ингредиенты (8)
Ядрица Гречневая – 200 г
масло сливочное – 1 ст.л.
молоко – 4 стакана
яйца – 2 шт
нежирные сливки – 2 стакана
Показать все (8)
Рецепт Белые грибы в сливочном соусе
gastronom.ru
Ингредиенты (7)
молоко – 1/2 стакана + 2 ст. л.
соль по вкусу
большие белые грибы – 4 шт
масло растительное – 3 ст. л.
пармезан тертый – 100 г
Показать все (7)
Рецепт Телятина в сливочном соусе
gastronom.ru
Ингредиенты (15)
тимьян и орегано – 0,5 ч. л.
розмарин – 2 веточки
масло оливковое – 3 ст. л.
соль
чеснок – 3 зубчика
Показать все (15)
Рецепт Тортильони с перцем и окороком под сливочным соусом
gastronom.ru
Ингредиенты (10)
перец красный сладкий – 1 шт
вино белое сухое – 1 стакан
масло сливочное – 2 ст. л.
соль
перец желтый сладкий – 1 шт
Показать все (10)
Рецепт Фарфалле в томатно-сливочном соусе
gastronom.ru
Ингредиенты (8)
консервированные томаты – 200 г
соль
масло оливковое – 1 ст.л.
паста фарфалле – 300 г
чеснок – 3 зубчика
Показать все (8)
Рецепт Тефтели в сливочно-сырном соусе
gastronom.ru
Ингредиенты (13)
говядина – 500 г
растительное масло для обжаривания
мука – 2 ст. л.
лук мелкий – 1 шт.
яйцо – 1 шт.
Показать все (13)