Рождественский гусь с яблочным пюре

3 варианта приготовления рецепта "рождественский гусь с яблочным пюре" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт Рождественский гусь с яблочным пюре
edimdoma.ru
Ингредиенты (13)
крупная морская соль - 0.5 ч. л.
горчица с зернышками - 1 ч. л.
оливковое масло - 4 ст. л.
картофель - 2 кг
лук репчатый - 3 шт.
Показать все (13)
Рецепт Рождественский гусь с яблочно-томатным пюре
smak.ua
Ингредиенты (9)
Гусь ... 1,5 - 2 кг
Яблоко ... 5-6- шт.
Томатное пюре ... 5-8 ст.л.
Соль ... 1 ч.л.
Корица ... 1/2 ч.л.
Показать все (9)
Рецепт Рождественский гусь с яблочным пюре
koolinar.ru
Ингредиенты (1)
1 гусь, 2 кг картофеля, 6 ароматных яблок, половина лимона, 1 ст. ложка сахара, 3-4 ст. ложки оливкового масла, 3 луковицы, 250 мл Массандры, мадеры или хереса, 1 ч. ложка горчичного порошка, 2 ст. ложки варенья из красной смородины, 1 ч. ложка горчицы с зернышками, 10 зерен красного перца, 1/2 ч. ложки крупной соли.