Птифуры

56 вариантов приготовления рецепта "птифуры" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт Шоколадные птифуры
gastronom.ru
Ингредиенты (21)
600 г черного шоколада
175 г сахара
100 мл рома
Для шоколадной глазури:
900 г нуги (можно заменить пастой "Нутелла")
Показать все (21)
Рецепт Фруктовые птифуры
gastronom.ru
Ингредиенты (16)
250 г сахара
7 яиц
немного вишневого и морковного сока
400 г марципана
Для бисквита:
Показать все (16)
Рецепт Птифуры
gastronom.ru
Ингредиенты (5)
75 г миндаля
пудра сахарная
4 белка
40 г сахара
30 г муки
 
Рецепт Малиновые птифуры с миндалем
gastronom.ru
Ингредиенты (11)
пудра сахарная – 3 ст. л.
масло сливочное – 200 г
сахар ванильный – 2 ч. л.
разрыхлитель – 0,5 ч. л.
яйцо крупное – 3 шт.
Показать все (11)
Рецепт Шоколадные птифуры
gastronom.ru
Ингредиенты (13)
разрыхлитель – 1 ч. л.
сметана охлажденная – 2 ст. л.
мука пшеничная
сахар ванильный
175 г сливочного масла
Показать все (13)
Рецепт Птифуры с коньяком
gastronom.ru
Ингредиенты (15)
мука пшеничная – 75 г
миндаль молотый – 50 г
крахмал – 50 г
сахар ванильный – 2 ч.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
Показать все (15)
Рецепт Кофейные птифуры
gastronom.ru
Ингредиенты (10)
разрыхлитель – 2 ч. л.
желтки яичные – 3 шт.
масло сливочное – 200 г
сахар ванильный – 2 ч. л.
120 г сахара
Показать все (10)
Рецепт Птифуры из слив и шоколада
gastronom.ru
Ингредиенты (8)
1 кг слив
80–100 г сливочного масла
100–120 г коричневого сахара
300–350 г горького шоколада
горсть бразильских орехов
Показать все (8)
Рецепт Глазированные ореховые птифуры
gastronom.ru
Ингредиенты (12)
24 целых очищенных от скорлупы грецких ореха
24 шт. чернослива без косточек
200 г белого шоколада
100 г темного шоколада (70% какао)
100 мл коньяка
Показать все (12)
Рецепт Фруктовая начинка для птифур
gastronom.ru
Ингредиенты (3)
50 мл рома
70 г фруктового пюре (можно использовать варенье)
400 г марципана
 
 
 
Рецепт Сахарный сироп для птифур
gastronom.ru
Ингредиенты (3)
сахар – 100 г
50 мл рома
вода
 
 
 
Рецепт Сахарная глазурь для птифур
gastronom.ru
Ингредиенты (2)
немного вишневого и морковного сока
250 г сахара
 
 
 
 
Рецепт Птифуры "Звездочки"
edimdoma.ru
Ингредиенты (10)
сливочное масло 100 г
мука 125 г
соль 1/3 ч.л
яйцо 1 шт
молоко 1 ст.л
Показать все (10)
Рецепт Птифуры с миндалем
eda.ru
Ингредиенты (9)
Мука пшеничная 375 г
Разрыхлитель ½ чайной ложки
Куриное яйцо (крупное) 3 штуки
Сахар ванильный 2 чайные ложки
Масло сливочное 200 г
Показать все (9)
Рецепт Птифуры "Ватрушки с шоколадным и белковым кремами"
koolinar.ru
Ингредиенты (13)
100 г масло сливочное
100 г сахар
1 желток
130 г мука
1 пакетик ванильный сахар
Показать все (13)
Рецепт Птифур "Coco Chanel"
koolinar.ru
Ингредиенты (12)
Мука — 75 г
Крахмал — 30 г
Разрыхлитель — 1 пакет.
Ром или амаретто — 2 ст. л.
Джем (абрикосовый,малиновый,клубничный)
Показать все (12)
Рецепт Миндальные птифуры
koolinar.ru
Ингредиенты (10)
Тесто:
2 стакана муки
200 грамм сливочного масла
1/2 стакана сахара
3 яйца
Показать все (10)
Рецепт Миндальные птифуры с конфитюрами Darbo
koolinar.ru
Ингредиенты (7)
75 г марципана
1 яйцо
10 г муки
15 г растопленного сливочного масла
30 г абрикосового конфитюра Darbo
Показать все (7)
Рецепт Птифур "Coco Chanel"
povarenok.ru
Ингредиенты (12)
Мука - 75 г
Крахмал - 30 г
Разрыхлитель - 1 пакет.
Ром - 2 ст. л.
Джем
Показать все (12)
Рецепт Медовые птифуры с финиками "Petits-fours au miel et dattes"
povarenok.ru
Ингредиенты (10)
Финик - 200 г
Мед - 100 г
Сахар - 1 стак.
Орехи грецкие - 3 ст. л.
Яйцо - 3 шт
Показать все (10)
Рецепт Птифур "Меренга с шоколадом"
povarenok.ru
Ингредиенты (7)
Белок яичный - 5 шт
Сахар - 1 1/4 стак.
Какао-порошок - 2 ст. л.
Ореxи грецкие - 1 стак.
Шоколад - 150 г
Показать все (7)
Рецепт Кофейные птифуры
povarenok.ru
Ингредиенты (7)
Мука пшеничная - 300 г
Масло сливочное - 450 г
Сахар-песок - 220 г
Ванилин - 1 упак.
Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л.
Показать все (7)
Рецепт Шоколадные птифуры безе с орехами
russianfood.com
Ингредиенты (10)
КОРЖ:
5 белков
1+1/4 ст. саxара
2 ст. л. какао
1 стакан грецкиx ореxов (рубленных)
Показать все (10)
Рецепт Миндальные птифуры с конфитюром
vpuzo.com
Ингредиенты (7)
марципан 75 г
яйцо 1 шт.
мука 10 г
сливочное масло (растопленное) 15 г
абрикосовый конфитюр 30 г
Показать все (7)
Рецепт Медовые птифуры с финиками
nyam.ru
Ингредиенты (10)
финики 200 г
мёд 100 г
сахар 1 стак.
орехи грецкие 3 ст. л.
яйца 3 шт
Показать все (10)
Рецепт Шоколадные птифуры
jrati.ru
Ингредиенты (8)
Яйца - 4 шт.
Сахар - 100 г.
Мука - 4 ст.л.
Сок лимона - 1 ч.л.
Орехи - 100 г.
Показать все (8)
Рецепт Французское пирожное Птифур
yummybook.ru
Ингредиенты (22)
6 яиц
80 г марципана
80 г сахара
120 г муки
апельсиновый джем
Показать все (22)
Рецепт Птифуры со смородиновым и манговым суфле
povarenok.ru
Ингредиенты (12)
Масло сливочное 125 г
Сахар 50 г
Желток яичный 1 шт
Мука 175 г
Орехи грецкие 50 г
Показать все (12)
Рецепт Птифур
povarenok.ru
Ингредиенты (13)
Масло сливочное 170 г
Сахар 300 г
Яйцо куриное 4 шт
Мука 180 г
Мак 30 г
Показать все (13)
Рецепт Птифуры "Француженка"
povarenok.ru
Ингредиенты (11)
Яйцо 4 шт
Сахар 1 стак.
Мука 1 стак.
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Молоко 100 мл
Показать все (11)
Рецепт Птифур
iamcook.ru
Ингредиенты (10)
Коржи бисквитные - 2 шт.
Маскарпоне - 250 г
Сахарный песок - 2 ст.л.
Мармелады, каждого по 2 ст.л.:
малиновый, клубничный, вишневый, апельсиновый
Показать все (10)
Рецепт Птифуры с кофейным кремом
gastronom.ru
Ингредиенты (9)
яйца (только желтки) – 3 шт
миндаль – 250 г
масло сливочное – 350 г
кофе растворимый – 2 ст. л.
ванилин – 1 пакетик
Показать все (9)
Рецепт Миндальные птифуры
koolinar.ru
Ингредиенты (1)
125 г миндаля, 375 г муки, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 3 яйца, 200 г обычного сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 200 г сливочного масла.
 
 
 
 
 
Рецепт Птифуры с кофейным кремом
koolinar.ru
Ингредиенты (9)
Тесто - 300 гр муки
200 гр масла или маргарина
100 гр сахара
3 желтка
Крем - 250 гр слив. масла
Показать все (9)
Рецепт ПТИФУРЫ ПЕСОЧНЫЕ СО СВЕЖИМИ ФРУКТАМИ
koolinar.ru
Ингредиенты (8)
200 г пшеничной муки
4-5 мандаринов
3 яйца
120 г сливочного масла
3-4 банана
Показать все (8)
Рецепт Птифуры «Шоколадные ватрушки»
russianfood.com
Ингредиенты (10)
масло сливочное 100г
сахар 100г
мука 130г
какао 50г
Для начинки:
Показать все (10)
Рецепт Птифуры «Бисквитные рулетики»
russianfood.com
Ингредиенты (11)
яйца 2шт.
белок 1шт.
сахар 2ст. ложки
мука 2ст. ложки
Для начинки:
Показать все (11)
Рецепт Птифуры с кофейным кремом
russianfood.com
Ингредиенты (12)
мука 300г
масло 200г
сахар 100г
желток 3шт.
Для крема:
Показать все (12)
Рецепт Птифуры шоколадные
russianfood.com
Ингредиенты (7)
яйца 5шт.
сахар 150г
мука 100г
орех крупно порубленный50г
шоколад тертый50г
Показать все (7)
Рецепт Птифуры «Ленинградские»
russianfood.com
Ингредиенты (14)
желток 4шт.
яйца 2шт.
сахар 1.5стакана
мука 1.5стакана
сахар ванильный (порошок)2пакетика
Показать все (14)