Пирожное птичье молоко

6 вариантов приготовления рецепта "пирожное птичье молоко" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт Пирожное-суфле "А-ля Птичье молоко"
koolinar.ru
Ингредиенты (12)
Для суфле:
50 г муки
50 г мягкого сливочного масла
100 г сахара
1-2 пакетика ванильного сахара
Показать все (12)
Рецепт Пирожное "Птичье молоко"
koolinar.ru
Ингредиенты (9)
белок яичный - 4шт,
лимонная кислота - щепотка,
желатин - пакетик 15г,
вода - неполный стакан,
сгущенное молоко - 160г,
Показать все (9)
Рецепт Пирожное «Птичье молоко»
eda.ru
Ингредиенты (9)
Яичный белок 4 штуки
Кислота лимонная на кончике ножа
Желатин 15 г
Вода ½ стакана
Молоко сгущенное 160 г
Показать все (9)
Рецепт Пирожное" Птичье молоко"
koolinar.ru
Ингредиенты (1)
6 яиц, 150г масла, 4 стакана сахара, 3\4 стакана муки, 2 ст. ложки какао, 1 ст ложка желатина, 1\3 ч л. лимонной кислоты, и столько же соды.
 
 
 
 
 
Рецепт Пирожное «Птичье молоко»
food.ua
Ингредиенты (9)
яйца — 5 шт
сахар — 1 стакан
мука — 1/2 стакана
желатин — 1,5 ст. ложки
вода — 1/2 стакана
Показать все (9)
Рецепт ПИРОЖНОЕ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"
povary.ru
Ингредиенты (1)
Тесто: на 50 шт,массой 48 гр. 276,6 гр муки в/с, 68,3 гр. крахмала, 341,5гр сахара, 569,2 гр меланж (это яйца без скрлупы) 3,5 гр ванильной или ромовой эссенции. Крем :481,4 гр сахара, 304,7гр сл.масла, 86,5 гр яичного белка, 148,3 гр сгущенного молока, 5 гр лимонной к-ты, 3,5 гр цитрусовой эссенции, 6,7гр агар,(можно желатин в соотношении 0,4:1), 154 гр шоколадная глазурь.