Острая закуска из пекинской капусты по мотивам ким чи

2 варианта приготовления рецепта "острая закуска из пекинской капусты по мотивам ким чи" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт Острая закуска из пекинской капусты, по мотивам Ким-чи.
koolinar.ru
Ингредиенты (12)
Капуста пекинская пол кочана.
Вода (для засолки) – примерно 2 литра.
Соль 2-2,5 столовых ложки на каждый литр воды.
Морковь 1шт. (крупная)
Чеснок 4 зубчика.
Показать все (12)
Рецепт Острая закуска из пекинской капусты, по мотивам Ким-чи.
vpuzo.com
Ингредиенты (12)
Капуста пекинская пол кочана.
Вода (для засолки) примерно 2 литра.
Соль 2-2,5 столовых ложки на каждый литр воды.
Морковь (крупная) 1шт.
Чеснок 4 зубчика.
Показать все (12)