Маринованная капуста для любителей похрустеть

2 варианта приготовления рецепта "маринованная капуста для любителей похрустеть" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт Маринованная капуста для любителей похрустеть
povary.ru
Ингредиенты (11)
капуста 3 кг (кочан)
морковь 5-6 штук
сладкий перец 4 штуки
чеснок 1 головка
Для маринада
Показать все (11)
Рецепт Маринованная капуста для любителей похрустеть
povary.ru
Ингредиенты (5)
- капуста 3 кг (кочан)
- морковь 5-6 штук
- сладкий перец 4 штуки (разных цветов-красный,желтый,зеленый)
- чеснок 1 головка
Для маринада: вода 1,5 литра , сахар 1 стакан (200 мл) , уксус 1,5 стакана (9%) , соль 3 ст.л. (без горки) , перец душистый 10-12 шт. , лавровый лист 5-6