Кюфта

112 варианта приготовления рецепта "кюфта" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт Кюфта-бозбаш
eda.ru
Ингредиенты (16)
Баранья грудинка 200 г
Курдюк 130 г
Баранина 500 г
Лук говсанский 180 г
Картофель 3 штуки
Показать все (16)
Рецепт Кюфта из баранины
gastronom.ru
Ингредиенты (7)
сумах – по вкусу
масло сливочное топленое – 200 г
молодая баранина задняя нога – 1 шт.
соль – по вкусу
черный перец молотый – по вкусу
Показать все (7)
Рецепт Кюфта-бозбаш
gastronom.ru
Ингредиенты (10)
600–700 г мякоти баранины с жирком
150 г сухого гороха нут
70 г риса
3 картофелины среднего размера
2 луковицы среднего размера
Показать все (10)
Рецепт 
                Кюфта (рубленые котлеты) по-египетски
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (5)
говядина 700 г
лук репчатый 1 большая
петрушка 1/2 пучка
соль, перец, тмин по вкусу
мука 1-2 ст. л.
 
Рецепт Кюфта шурпа
gastronom.ru
Ингредиенты (14)
500–700 г говядины и баранины с костями из бедренной части
1 стакан гороха нут
3 средние картофелины
2 тонкие морковки
1 средняя луковица
Показать все (14)
Рецепт Кюфта из баранины с вишневым соусом
gastronom.ru
Ингредиенты (12)
750 мякоти баранины (лопатка или нога)
соль и черный молотый перец
1 ч.л. молотой корицы
½ ч.л. молотого душистого перца
3 веточки петрушки
Показать все (12)
Рецепт Кюфта-кебаб с йогуртовым соусом
gastronom.ru
Ингредиенты (12)
500 г мякоти говядины
500 г мякоти птицы (курицы, индюшки)
50 г куриного жира
2 средние луковицы
120 г кедровых орехов
Показать все (12)
Рецепт 
                Кюфта (рубленые котлеты) по-египетски
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (5)
говядина 700 г
лук репчатый 1 большая
петрушка 1/2 пучка
соль, перец, тмин по вкусу
мука 1-2 ст. л.
 
Рецепт Кюфта из индейки
gastronom.ru
Ингредиенты (12)
500 г фарша из индейки
1 большой кабачок
2 побега зеленого лука
1 стручок острого красного перца или по вкусу
50 г очищенных фисташек
Показать все (12)
Рецепт Кюфта-бозбаш
edimdoma.ru
Ингредиенты (10)
Мясо фарш (говядина или баранина) или смесь говядина с бараниной - 500 г
Круглый рис - 2-3 ст.л
Картошка - сколько шариков столько картошки
Помидор - 1 шт
Лук - 1 шт
Показать все (10)
Рецепт Кюфта-бозбаш. Упрощенный вариант.
edimdoma.ru
Ингредиенты (12)
500 г. фарша (у меня говядина)
1-2 луковицы
6-8 картофелин
зелень(петрушка
кинза
Показать все (12)
Рецепт Кюфта
edimdoma.ru
Ингредиенты (7)
Фарш (баранина или говядина)-500гр
морковь-2шт
перец болгарский-3шт
лук-2шт
зелень кинзы и укропа-по1пучку
Показать все (7)
Рецепт Ишли кюфта
edimdoma.ru
Ингредиенты (8)
Говядина - 2 кг
Блгур - 500 грамм
Лук - 2-3 штуки
Яйцо - 1 штука
Сливочное масло
Показать все (8)
Рецепт Кюфта эчмиадзинская
edimdoma.ru
Ингредиенты (6)
Фарш говяжий для кюфты - 1 кг
Водка - 40 мл
Яйцо - 1 шт
Крупа ачар - 2 стакана
Лук - 4 шт (средние)
Показать все (6)
Рецепт Кюфта-бозбаш с мятой
eda.ru
Ингредиенты (11)
Баранина на кости 500 г
Сало курдючное 50 г
Рис 100 г
Горох 300 г
Алыча 100 г
Показать все (11)
Рецепт Кюфта из говядины
eda.ru
Ингредиенты (9)
Говядина 300 г
Лук репчатый 20 г
Масло сливочное топленое 10 г
Молоко 50 г
Зелень 10 г
Показать все (9)
Рецепт Кюфта парча бозбаш
eda.ru
Ингредиенты (14)
Лук репчатый 3 штуки
Рис круглый 2 столовые ложки
Яйцо куриное 1 штука
Ребра бараньи 500 г
Баранина 150 г
Показать все (14)
Рецепт Кюфта на шампурах
allrecipes.ru
Ингредиенты (8)
750 г постного говяжьего фарша
1 луковица, потереть на терке
1/2 стакана мелко нарезанной зелени петрушки
1/4 ч.л. красного молотого перца
1/4 ч.л. душистого перца
Показать все (8)
Рецепт Кюфта из индейки
koolinar.ru
Ингредиенты (9)
указываю пропорции на 1кг мясо, у меня 3 кг
Филе индейки 1 кг(у меня голены)
яйцо 1 шт
крахмал 1 стл
вода холодная 250мл
Показать все (9)
Рецепт Ишли-кюфта
koolinar.ru
Ингредиенты (10)
Для фарша:
0,5 кг говядины (без жира и сухожилий)
1 ст. булгура (заранее замочить в холодной воде минут 15-20)
1 небольшая луковица
1 яйцо
Показать все (10)
Рецепт КЮФТА - БОЗБАШ
koolinar.ru
Ингредиенты (13)
Телятина:
ребрышек - около 0,5кг
мякоти - около 0,5кг
3 луковицы
горсть круглого риса
Показать все (13)
Рецепт АРМЯНСКАЯ КЮФТА
koolinar.ru
Ингредиенты (9)
1 кг говядины без жира и сухожилий
2 средние луковицы
1 яйцо
2 ст. л. муки
50 г коньяка
Показать все (9)
Рецепт По мотивам Кявари кюфта
koolinar.ru
Ингредиенты (8)
-500 гр постной очень свежей говядины или лучше телятины - у меня 250 говядины+250 куриного филе
-3/4ст. молока
-1сырое яйцо
-1маленькая луковица
-соль 1ст.л.
Показать все (8)
Рецепт Кюфта с тхиной
koolinar.ru
Ингредиенты (7)
Фарш говяжий или бараний 700гр.
Лук 1 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Соль,перец зелень петрушки и кинзы
Тхина (кунжутная паста)
Показать все (7)
Рецепт КЮФТА-ПАРЧА  БОЗБАШ
koolinar.ru
Ингредиенты (20)
для фарша:
баранина-4 боль.кусочка(без косточек)
курдюк- 1 кусочек
лук-1 шт
круглый рис-2 ст.л
Показать все (20)
Рецепт Кюфта по-египетски в духовке с функцией гриль
koolinar.ru
Ингредиенты (7)
Баранина жирная – 800г (у меня говядина + баранина)
Лук репчатый -3шт. (средний)
Чеснок - 5 зубчиков
Батон нарезной -1/3 (4-5 кусочков)
Молоко - ½ стакана
Показать все (7)
Рецепт Кюфтя-Бозбаш
koolinar.ru
Ингредиенты (9)
500гр,мясного фарша
2-3 средних репчатых лука
30-40 гр.мелкого риса
Картошка 3-4 шт.-на порцию всегда рассчитывается 1 кюфтя и 1 картофелина
Куркума
Показать все (9)
Рецепт Кюфта(домашний рецепт)
koolinar.ru
Ингредиенты (13)
Свинина - 450гр
Говядина - 450 гр
Лук - 150 гр
Тархун(эстрагон)- 40гр
Коньяк - 20 гр
Показать все (13)
Рецепт Суп "Кюфта" по-тбилисски
koolinar.ru
Ингредиенты (15)
телятина на кости - 200 г
Воды - 3 л
рис - 0,5 стакана
лук небольшой - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
Показать все (15)
Рецепт Кюфта-бозбаш
koolinar.ru
Ингредиенты (1)
0,5 кг мяса (баранины или говядины),1 луковица, 1 яйцо, горсточка риса, горох (нут), картофель, 2-3 помидорки или томатная паста, сушёная кислая слива или алча, сушёная мята.
 
 
 
 
 
Рецепт Кюфта-бозбаш
koolinar.ru
Ингредиенты (7)
Мясо-500 гр
Лук-1 шт
Рис1 ст.л
зелень
горох нут-80 гр
Показать все (7)
Рецепт Кюфта бозбаш (Суп с тефтелями)
povarenok.ru
Ингредиенты (13)
Фарш мясной - 500 г
Рис - 50 г
Лук белый - 4 шт
Нут - 1 стак.
Картофель - 4 шт
Показать все (13)
Рецепт Кюфта по-египетски в духовке с функцией гриль
povarenok.ru
Ингредиенты (8)
Баранина - 800 г
Лук репчатый - 3 шт
Чеснок - 5 зуб.
Батон - 5 ломт.
Молоко - 1/2 стак.
Показать все (8)
Рецепт Риза-кюфта
povarenok.ru
Ингредиенты (7)
Баранина - 600 г
Лук репчатый - 1-2 шт
Масло сливочное - 50-70 г
Уксус - 1 ст. л.
Томатная паста - 30 г
Показать все (7)
Рецепт Кари кюфта "Новогоднее украшение"
povarenok.ru
Ингредиенты (10)
Телятина - 1 кг
Лук белый - 1 шт
Водка - 50 мл
Коньяк - 100 мл
Яйцо - 1 шт
Показать все (10)
Рецепт Кюфта-бозбаш
povarenok.ru
Ингредиенты (9)
Мясо - 300-400 г
Рис - 0,5 стак.
Картофель - 3-4 шт
Алыча - 5-6 шт
Горох нут - 100-150 г
Показать все (9)
Рецепт Кюфта боз-баш
povarenok.ru
Ингредиенты (9)
Мята
Картофель
Нут
Рис
Лук репчатый
Показать все (9)
Рецепт Кюфта из баранины
russianfood.com
Ингредиенты (11)
Лук красный — 1 шт.
Чеснок — 2 зубка
Перец чили красный, свежий — 1 шт.
Зелень петрушки, измельченная — 1 ч. л.
Кинза измельченная — 1 ч. л.
Показать все (11)
Рецепт Риза-кюфта
russianfood.com
Ингредиенты (12)
фарш из баранины - 330 г
топленое масло - 15 г
перец черный молотый
соль
Для соуса:
Показать все (12)
Рецепт Ишли-кюфта
patee.ru
Ингредиенты (11)
Булгур
Соль
Паприка молотая
Лук репчатый
Бараний фарш
Показать все (11)