Крем брюле

315 вариантов приготовления рецепта "крем брюле" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт Крем-брюле от Джонатана. Сrème brûlée
belonika.ru
Ингредиенты (5)
Молоко — 500 мл
Ваниль — 5 стручков
Желтки — 380 г
Сахар — 300 г
Жирные сливки 33% — 1400 мл
 
Рецепт Крем-брюле
edimdoma.ru
Ингредиенты (5)
сливки 35-38% - 500 мл
яйцо - 5 шт.
сахарный песок - 100 г
розмарин - 1 пучок
сахар - 50 г
 
Рецепт Лимонный крем-брюле с розмарином
edimdoma.ru
Ингредиенты (8)
яйцо куриное - 5 шт.
сахарный песок - 100 г
розмарин - 1 пучок
лимон - 1 шт.
молоко - 250 мл
Показать все (8)
Рецепт Классическое крем-брюле с мадагаскарской ванилью
eda.ru
Ингредиенты (5)
Яйцо куриное 9 штук
Сливки 33%-ные 1,1 л
Ваниль 1 штука
Соль 1,5 г
Сахар 180 г
 
Рецепт Крем-брюле из горгонзолы и порея
eda.ru
Ингредиенты (13)
Масло оливковое 1 столовая ложка
Лук-порей 2 стебля
Лук репчатый 1 головка
Желток яичный 5 штук
Сливки 33%-ные 240 мл
Показать все (13)
Рецепт Крем-брюле из куриной печени
eda.ru
Ингредиенты (13)
Печень куриная 200 г
Яйцо куриное 2 штуки
Масло сливочное 200 г
Сливки 33%-ные 65 мл
Лук репчатый 50 г
Показать все (13)
Рецепт Крем-брюле с обжаренной гречкой
gastronom.ru
Ингредиенты (6)
40 г неочищенного сахара
100 г сахарного песка
4 ст. л. обжаренной без масла гречки
6 желтков яиц
300 мл сливок жирностью 35%
Показать все (6)
Рецепт Мороженое крем-брюле с малиновым соусом
gastronom.ru
Ингредиенты (5)
100 г малины
полоски цедры 1 лимона
20 г сахарной пудры
400 г мороженого
0,5 ч. л. лимонного сока
 
Рецепт Крем-брюле с какао и анисовой карамелью
gastronom.ru
Ингредиенты (9)
12 яичных желтков
50 г порошка какао
150 г белого тростникового сахара
100 мл сливок жирностью не менее 30%
Для карамели:
Показать все (9)
Рецепт Классическое крем-брюле
dashamalahova.com
Ингредиенты (6)
750 мл. жирных сливок (30%)
6 желтков
120 гр. сахара
1 ст. л. тростникового сахара
1 стручок ванили
Показать все (6)
Рецепт Десерт творожное мороженое крем брюле
racion.net
Ингредиенты (3)
Творог жирный 18.0% жирности 200 г
Молоко 50 мл
Молоко сгущенное вареное 0,5 бан.
 
 
 
Рецепт Классический крем-брюле
racion.net
Ингредиенты (5)
Яичный желток 8 шт.
Сахар-песок 0,4 ст.
Сливки 35-40% 2 ст.
Ваниль в стручках 1 шт.
Сахар тростниковый 0,25 ст.
 
Рецепт Крем-брюле с малиной
edimdoma.ru
Ингредиенты (6)
малина - 200 г
сахар мелкий - 170 г
желтки - 5 шт.
сливки 20-35% - 500 мл
молоко - 70 мл
Показать все (6)
Рецепт Грушевый крем-брюле
gastronom.ru
Ингредиенты (8)
400 мл сливок жирностью больше 30%
250 г готового грушевого пюре
5 больших яичных желтков
40 г сахарной пудры
половина стручка ванили
Показать все (8)
Рецепт 
                Десерты на Новый год: Крем-брюле
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (8)
яичные желтки 4 шт.
сахар 100 г
ванилин на кончике ножа
сливки 400 мл
коричневый сахар 4 ч.л.
Показать все (8)
Рецепт 
                Крем-брюле: Рецепт
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (5)
жирные сливки 500 мл
яичные желтки 4 шт.
сахар 50 г
коричневый сахар 2 ст.л.
половина стручка ванили
 
Рецепт 
                Крем-брюле: Классический рецепт
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (6)
сливки жирностью 30% 750 мл
яичные желтки 6 шт.
соль щепотка
сахар 120 г
коричневый сахар 1 ст.л.
Показать все (6)
Рецепт 
                Крем-брюле с вареным сгущенным молоком
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (5)
сливки 500 мл
яичные желтки 5 шт.
сахар 30 г
вареная сгущенка 150 г
тростниковый сахар для карамели
 
Рецепт 
                Мороженое крем-брюле
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (7)
сухое молоко 30 г
молоко 3.2 % 290 мл
сливки 35% 95 мл
сахар 60 г
кукурузный крахмал 8 г
Показать все (7)
Рецепт 
                Крем-брюле с клубникой
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (5)
двойные сливки 600 г
стручок ванили 1 шт.
яичные желтки 5 шт.
сахар 175 г
клубничное варенье 6 ст.л.
 
Рецепт 
                Крем-брюле
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (5)
желтки 6 штук
сахарная пудра треть стакана
сливки 30% 3 стакана
ванильный сахар 1-2 пакетика
сахар для карамели 0.5 стакана
 
Рецепт Крем-брюле «Шоколадный чай»
gastronom.ru
Ингредиенты (15)
150 г молочного шоколада
1 стакан сливок жирностью 22%
1 стакан молока
4 желтка
5 ч. л. чая ассам
Показать все (15)
Рецепт Крем-брюле
gastronom.ru
Ингредиенты (4)
4 желтка
400 мл сливок жирностью 22%
60 г сахара + 4 ч. л. для посыпки
2 стручка ванили
 
 
Рецепт Кофейный крем-брюле
gastronom.ru
Ингредиенты (6)
4 больших желтка комнатной температуры
50 г сахара
500 мл жирных сливок
4 ч.л. гранул растворимого кофе Moccona Caramel
Щепотка соли
Показать все (6)
Рецепт Самое простое крем-брюле
edimdoma.ru
Ингредиенты (7)
молоко - 500 мл
сахар коричневый - 150 г
лимоны - 0.25 шт.
яичные желтки - 4 шт.
яичные белки - 2 шт.
Показать все (7)
Рецепт Тарталетки крем-брюле
edimdoma.ru
Ингредиенты (12)
мука - 225 г
сливки 33-35% - 300 мл
сливочное масло - 150 г
молоко - 150 мл
малина - 1 горсть
Показать все (12)
Рецепт Кокосовый крем-брюле
racion.net
Ингредиенты (7)
Яйцо куриное 3 шт.
Яичный желток 2 шт.
Сахарная пудра 50 г
Сливки 20-25% 560 мл
Кокосовое молоко 150 мл
Показать все (7)
Рецепт 
                Десерты на Новый год: Крем-брюле
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (8)
яичные желтки 4 шт.
сахар 100 г
ванилин на кончике ножа
сливки 400 мл
коричневый сахар 4 ч.л.
Показать все (8)
Рецепт 
                Крем-брюле: Рецепт
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (5)
жирные сливки 500 мл
яичные желтки 4 шт.
сахар 50 г
коричневый сахар 2 ст.л.
половина стручка ванили
 
Рецепт 
                Крем-брюле: Классический рецепт
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (6)
сливки жирностью 30% 750 мл
яичные желтки 6 шт.
соль щепотка
сахар 120 г
коричневый сахар 1 ст.л.
Показать все (6)
Рецепт 
                Крем-брюле с вареным сгущенным молоком
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (5)
сливки 500 мл
яичные желтки 5 шт.
сахар 30 г
вареная сгущенка 150 г
тростниковый сахар для карамели
 
Рецепт 
                Мороженое крем-брюле
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (7)
сухое молоко 30 г
молоко 3.2 % 290 мл
сливки 35% 95 мл
сахар 60 г
кукурузный крахмал 8 г
Показать все (7)
Рецепт 
                Крем-брюле с клубникой
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (5)
двойные сливки 600 г
стручок ванили 1 шт.
яичные желтки 5 шт.
сахар 175 г
клубничное варенье 6 ст.л.
 
Рецепт 
                Крем-брюле
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (5)
желтки 6 штук
сахарная пудра треть стакана
сливки 30% 3 стакана
ванильный сахар 1-2 пакетика
сахар для карамели 0.5 стакана
 
Рецепт Крем-брюле
say7.info
Ингредиенты (5)
500 мл сливок 33–35%
5 желтков
70 г сахара
стручок ванили (или 2 ч.л. ванильного сахара)
коричневый сахар
 
Рецепт Крем-брюле из печенки
gastronom.ru
Ингредиенты (10)
400 г куриной или утиной печенки
4 яйца
400 г сливочного масла
120 г самых жирных сливок
мелкий сахар
Показать все (10)
Рецепт Крем брюле
gastronom.ru
Ингредиенты (6)
4 больших желтка комнатной температуры
50 г сахара
500 мл жирных сливок
1 стручок ванили
щепотка соли
Показать все (6)
Рецепт Крем-брюле
tarelkina.com
Ингредиенты (3)
3 желтка
1 стакан сливок
2 ст.л. сахара
 
 
 
Рецепт Крем-брюле
say7.info
Ингредиенты (5)
500 мл сливок 33–35%
5 желтков
70 г сахара
стручок ванили (или 2 ч.л. ванильного сахара)
коричневый сахар
 
Рецепт Мороженое Крем-брюле
say7.info
Ингредиенты (4)
500 мл сливок 33–35%
300 г вареного сгущенного молока
200 мл молока
100 мл Бейлиза (по желанию)