Коричневый соус шофруа

3 варианта приготовления рецепта "коричневый соус шофруа" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт Соус коричневый (шофруа)
russianfood.com
Ингредиенты (7)
бульон г
желатин 49-20г
шампиньоны 6-200г
или грибы свежие 52-200г
мадера 3-150г
Показать все (7)
Рецепт Коричневый соус (шофруа)
russianfood.com
Ингредиенты (5)
соус красный основной95-700г
отвар шампиньонов37-50г
фюме 4-100г
желе мясное70-200г
мадера 65-150г
 
Рецепт Коричневый соус (шофруа)
russianfood.com
Ингредиенты (5)
соус основной4-700г
отвар шампиньонов37-50г
бульон 93-100г
желе 95-200г
мадера 33-50г