Конфит из утиных ножек

6 вариантов приготовления рецепта "конфит из утиных ножек" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт Конфи из утиных ножек с пюре
eda.ru
Ингредиенты (10)
Ножки утиные 2 штуки
Тимьян 5 г
Розмарин 2 г
Перец черный молотый щепотка
Соль щепотка
Показать все (10)
Рецепт Конфит из утиных ножек
gastronom.ru
Ингредиенты (5)
4 жирных утиных окорочка
300 г лука-шалот
горсть каперсов
1 «букет гарни»
соль, черный перец
 
Рецепт Конфи из утиных ножек
gastronom.ru
Ингредиенты (6)
6 утиных ножек
1 кг утиного жира
2 веточки тимьяна
по 1 ч. л. душистого и черного перца горошком
2 лавровых листа
Показать все (6)
Рецепт Конфи из утиных ножек с тушеной квашеной капустой
gastronom.ru
Ингредиенты (15)
4 утиные ножки общим весом 800 г
300 г смальца (топленого свиного, утиного, гусиного или куриного жира)
20 г соли
1 ч. л. черного молотого перца
2 ч.л. сахара
Показать все (15)
Рецепт Конфит из утиных ножек
russianfood.com
Ингредиенты (7)
Утиные ножки (окорочка) — 6 шт. (около 2 кг)
Соль крупная — 3 ст. л.
Тимьян (свежие листья) — 1 ст. л.
Ягоды можжевельника, раздавленные скалкой — 1 ч. л.
Лавровые листья измельченные — 3 шт.
Показать все (7)
Рецепт Конфи из утиных ножек с картофелем
webspoon.ru
Ингредиенты (11)
Жир утиный 200 г
Лавровый лист 2 шт.
Соль крупнокристаллическая 50 г
Тимьян (Чабрец) свежий 5 веточка
Утиная голень 300 г
Показать все (11)