Квас

1 056 вариантов приготовления рецепта "квас" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт Квас старинный
gastronom.ru
Ингредиенты (7)
500 г ржаного хлеба
50 г свежих дрожжей
10-12 побегов свежей мяты
4 л воды
6-7 листочков черной смородины
Показать все (7)
Рецепт Квас лимонный
gastronom.ru
Ингредиенты (4)
500 г сахарного песка
4 л воды
50 г свежих дрожжей
4 лимона
 
 
Рецепт Квас брусничный
gastronom.ru
Ингредиенты (5)
3 ст. л. пшеничной муки
1 ч. л. дрожжей
100 г меда
500 г брусники
Для брусничной воды:
 
Рецепт Свинина жареная с квасом
gastronom.ru
Ингредиенты (9)
600 мл хлебного кваса
перец горошком
600 г свинины
масло сливочное – 150 г
чеснок – 1 зубчик
Показать все (9)
Рецепт Квас домашний
gastronom.ru
Ингредиенты (7)
изюм – 100 г
дрожжи – 25 г
3 л воды
20 г корня имбиря или 10 г хрена
100 г меда
Показать все (7)
Рецепт Рисовый квас
gastronom.ru
Ингредиенты (5)
рис пропаренный отварной – 100 г
1 ст. л. изюма
1 г дрожжей
1,5 л воды
сахар – 100 г
 
Рецепт Петровский квас
gastronom.ru
Ингредиенты (7)
100 г меда
100 г тертого хрена
дрожжи – 25 г
0,5 ст. л. муки
4 л воды
Показать все (7)
Рецепт Квас клюквенный
gastronom.ru
Ингредиенты (4)
4 л воды
5 стаканов сахара
50 г свежих дрожжей
1 кг клюквы
 
 
Рецепт Свекольный квас
gastronom.ru
Ингредиенты (5)
дрожжи – 10 г
5 л воды
сахар – 150 г
1 кг свеклы
50 г черствого ржаного хлеба
 
Рецепт Квас из молочной сыворотки
gastronom.ru
Ингредиенты (3)
сахар мелкий – 1 стакан
5 л молочной сыворотки
50 г свежих дрожжей
 
 
 
Рецепт Свекольный квас
gastronom.ru
Ингредиенты (3)
соль
сахар – 100 г
свекла – 1 кг
 
 
 
Рецепт Лимонный квас
gastronom.ru
Ингредиенты (7)
рис белый длиннозерный – 1 ч. л.
дрожжи свежие – 50 г
лимоны – 3 шт.
вода питьевая – 4 л
сахар – 750 г
Показать все (7)
Рецепт Буженина, нашпигованная чесноком, маринованная с мятой и квасом
gastronom.ru
Ингредиенты (7)
домашний кислый квас – 1/2 л
лавровый лист – 3-4 шт
свиной окорок без костей – 1 кг
мята – 1 небольшой пучок
чеснок – 1 большая головка
Показать все (7)
Рецепт Белый квас
gastronom.ru
Ингредиенты (5)
гречневая или пшеничная мука – 0,5 стакана
готовая дрожжевая закваска – 1 ч. л.
изюм – 8-10 шт.
родниковая, колодезная или бутилированная вода – 3 л
молотый неферментированный ржаной солод – 1 стакан
 
Рецепт Свекольный квас
gastronom.ru
Ингредиенты (4)
корка ржаного хлеба – 1 шт.
свекла – 1 кг
коричневый сахар – 0,5 стакана
щепотка соли
 
 
Рецепт Квас из ржаных сухарей
gastronom.ru
Ингредиенты (8)
свежие дрожжи – 20 г
свеженатертый хрен – 50 г
мед – 2 ст. л.
вода – 2 л
мука – 1 ст. л.
Показать все (8)
Рецепт Классическая окрошка на квасе с языком
gastronom.ru
Ингредиенты (9)
квас окрошечный с хреном – 1,2 л
средний пучок зеленого лука
сметана для подачи
средние картофелины – 3 шт.
редиска – 5-7 шт.
Показать все (9)
Рецепт Окрошка на квасе с малосольной семгой
gastronom.ru
Ингредиенты (9)
квас окрошечный с хреном – 1,2 - 1,5 л
средний пучок укропа
малосольная семга – 160 г
средний картофель – 4 шт.
яйца – 4 шт.
Показать все (9)
Рецепт Домашний квас
gastronom.ru
Ингредиенты (9)
1 стакан молотого ржаного солода
1 стакан ржаной муки
1 ч. л. готовой дрожжевой закваски
горсть сухой мяты
10 изюмин
Показать все (9)
Рецепт Хлебный квас в домашних условиях
racion.net
Ингредиенты (4)
Ржаной хлеб 1 уп.
Сахар-песок 6 ст.л
Дрожжи сухие активные щепотка
Изюм по вкусу
 
 
Рецепт Окрошка на квасе с щавелем
racion.net
Ингредиенты (11)
Картофель молодой 4 шт.
Яйцо куриное 2 шт.
Редис красный 300 г
Щавель 100 г
Лук зеленый 1 пуч.
Показать все (11)
Рецепт Квас «Медовый» на ржаном хлебе
racion.net
Ингредиенты (7)
Сухари ржаные 800 г
Вода 4 л
Дрожжи свежие 20 г
Мед 100 г
Хрен 100 г
Показать все (7)
Рецепт Ржаной квас
racion.net
Ингредиенты (7)
Ржаной хлеб 200 г
Дрожжи свежие 10 г
Хрен корневой 25 г
Мед 1 ст.л
Пшеничная мука 0,5 ст.л
Показать все (7)
Рецепт Вкусная и полезная окрошка на квасе
racion.net
Ингредиенты (11)
Квас ржаной 4 ст.
Картофель 4 шт.
Огурец 2 шт.
Редис красный 1 пуч.
Яйцо куриное 3 шт.
Показать все (11)
Рецепт Березовый домашний квас
racion.net
Ингредиенты (3)
Березовый сок 3 л
Сахар-песок 4,5 ст.л
Изюм 50 г
 
 
 
Рецепт Квас домашний ржаной
racion.net
Ингредиенты (7)
Ржаная мука 1 ст.
Солод ржаной 1 ст.
Дрожжи свежие 5 г
Вода 3,2 л
Пшеничная мука 3,5 ст.л
Показать все (7)
Рецепт Постная окрошка на квасе
racion.net
Ингредиенты (8)
Картофель 6 шт.
Огурец 8 шт.
Редис красный 2 пуч.
Лук зеленый 100 г
Укроп 100 г
Показать все (8)
Рецепт Гречневый суп с шампиньонами на квасе
racion.net
Ингредиенты (12)
Гречневая крупа 1 ст.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Вода 2 ст.
Квас 4 ст.
Показать все (12)
Рецепт Домашний квас на пшеничном хлебе
racion.net
Ингредиенты (6)
Пшеничный хлеб 1,5 кг
Дрожжи прессованные 20 г
Сахар 2 ст.л
Изюм 2 ст.л
Мука 1 сорта из муки высшего сорта 1 ст.л
Показать все (6)
Рецепт 
                Рыбная окрошка на квасе
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (10)
скумбрия горячего копчения 300 г
хлебный квас 1 л
свежие огурцы 3 шт.
редис 5 шт.
вареный картофель 2 шт.
Показать все (10)
Рецепт 
                Квасим капусту с пользой для здоровья
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (0)
 
 
 
 
 
 
Рецепт 
                Свекольник на квасе
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (11)
свекла молодая с ботвой 400 грамм
морковь 100 грамм
квас хлебный 1,3 л
уксус 3%-й две столовых ложки
лук зеленый 100 грамм
Показать все (11)
Рецепт 
                Квас из бузины
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (6)
вода 4 л
бузина черная 15 соцветий
лимон 1 шт.
сахар 400 г
лимонная кислота 1,5 ч. л.
Показать все (6)
Рецепт 
                Квас из ягод
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (7)
ягоды (малина, смородина) 350 г
свежая мята 3 веточки
лимон ½ шт.
сахар 150 г
дрожжи ½ ч. л.
Показать все (7)
Рецепт 
                Хлебный квас из черного хлеба и сухих дрожжей
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (5)
черный хлеб (или сухари) 500 г
сухие дрожжи 15 г
сахар песок 100 г
вода 5 л
изюм 50 г
 
Рецепт 
                Апельсиновый квас
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (5)
сахар 300 г
апельсин 1-2 шт.
дрожжи 10 г
лимонная кислота 1/3 ч. л.
вода 3,5 л
 
Рецепт 
                Квас лимонный
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (5)
вода 3 л
лимон 2 шт.
сахар 1 стакан
дрожжи свежие 20 г
изюм темный горсть
 
Рецепт 
                ТОП-5 рецептов домашнего кваса
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (0)
 
 
 
 
 
 
Рецепт 
                Яблочный квас
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (4)
вода 3 л
яблоки 700 г
сахар 300 г
прессованые дрожжи 30 г
 
 
Рецепт 
                Овсяный квас
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (2)
зерна овса (не хлопья!) банка 0,5 л
сахар 3 ст. л.