Катлама
25 вариантов приготовления рецепта "катлама" пошагово с фото на Foodily.ru
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| 850 г базового теста |
| 400 г мякоти говядины |
| 200 г курдючного бараньего жира |
| 3 средние картофелины |
| 3 средние луковицы |
| Показать все (9) |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| 1 кг теста для мантов |
| 900 г мякоти баранины |
| 200 г курдючного жира |
| 600 г лука |
| 1 ч. л. молотого кориандра |
| Показать все (7) |
| edimdoma.ru |
| Туся |
| Ингредиенты (6) |
|---|
| 500г пшеничной муки |
| 1 ч.л. соли |
| 1 стакан воды |
| 1 большая луковица(у меня порей) |
| 1 стакан жирной сметаны |
| Показать все (6) |
| edimdoma.ru |
| Safisha |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| 500 мл теплой кипяченной воды |
| 1-1,5 ст л. соли |
| 1 ст.л. дрожжей |
| 1 ч.л. сахара |
| 1 ст.л рас. масла |
| Показать все (7) |
| povarenok.ru |
| Крошка Лю |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| Масло сливочное - 150 г |
| Мак - 250 г |
| Яйцо куриное - 1 шт |
| Мука - 350 г |
| Соль |
| Показать все (9) |
| povarenok.ru |
| O_as_is |
| Ингредиенты (4) |
|---|
| Мука |
| Вода - 0,5 стак. |
| Соль - 1 ч. л. |
| Масло сливочнoe - 3 ч. л. |
| patee.ru |
| Khilola Akhmedova |
| Ингредиенты (5) |
|---|
| Каймак |
| Мука пшеничная |
| Маргарин |
| Соль |
| Минеральная вода |
| patee.ru |
| Земфира Катаганова |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| Яйцо куриное |
| Сода пищевая |
| Соль |
| Мука |
| Молоко коровье |
| Показать все (7) |
| vpuzo.com |
| Oduvanchik |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| мука пшеничная 400 г |
| вода 100 мл |
| масло растительное 2 ст.л. |
| фарш бараний 200 г |
| лук репчатый 1 шт |
| Показать все (9) |
| smak.ua |
| Смак |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| Кефир ... 500 мл |
| Яйцо ... 3 шт. |
| Сода ... 1 ч. л. |
| Уксус ... 1 ст. л. |
| Мука сколько возьмет тесто |
| Показать все (8) |
| webspoon.ru |
| aurika.v |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л. |
| Молоко 100 мл |
| Мука пшеничная 250 г |
| Соль по вкусу |
| Яйца куриные 1 шт. |
| Показать все (11) |
| foodideas.info |
| FoodIdeas |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| мука - около 600 гр |
| 250 мл чистой воды |
| 1 яйцо |
| щепотка соли |
| 600 гр свино-говяжьего фарша |
| Показать все (8) |
| foodideas.info |
| FoodIdeas |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| 300-350 гр муки |
| 150 мл молока (можно заменить водой) |
| 1 яйцо |
| 50 гр сливочного масла (можно заменить растительным) |
| 2 ч.л. сахара |
| Показать все (9) |
| iamcook.ru |
| Лана |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Мука (любого сорта) - 480 г |
| Вода - 230 мл |
| Дрожжи - 25 г |
| Соль - 1 ч.л. (не полная) |
| Кунжут - для обсыпки |
| Показать все (10) |
| koolinar.ru |
| егор |
| Ингредиенты (1) |
|---|
| На 4 порции Мука пшеничная - 5 стаканов, вода - 1 стакан, жир для прослойки теста - 80 г. жир для жаренья - 500 г. |
| russianfood.com |
| Ингредиенты (4) |
|---|
| мука 17-5стаканов |
| вода 85-1стакан |
| жир для прослойки теста69-80г |
| жир для жарки27-500г |
| russianfood.com |
| Ингредиенты (5) |
|---|
| мука 6-5стаканов |
| вода 98-2стакана |
| соль 31-0.5ст. ложки |
| дрожжи 25-1.5ст. ложки |
| жир 4-3стакана |
| russianfood.com |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| мука 75-3.5стакана |
| вода 74-1.5стакана |
| сахар 81-1ч. ложка |
| яйца 57-1шт. |
| соль 52-1щепотка |
| Показать все (9) |
| russianfood.com |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| мука 27-3стакана |
| молоко 49-2стакана |
| сахар 30-3ч. ложки |
| яйца 88-1шт. |
| сода по вкусу |
| Показать все (9) |
| russianfood.com |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| мука 16-3стакана |
| молоко 48-2стакана |
| сахар 13-5ч. ложек |
| яйца 15-1шт. |
| соль по вкусу |
| Показать все (9) |
| russianfood.com |
| Ингредиенты (4) |
|---|
| На 400—500 г теста: |
| конопля (семена)17-250г |
| песок 57-150г |
| масло (для смазки теста)11-50г |
| russianfood.com |
| Ингредиенты (4) |
|---|
| На 500 г теста: |
| мак 80-300г |
| песок 45-150г |
| масло 95-150г |
| russianfood.com |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| мука 41-250г |
| вода 87-125г |
| масло 23-95г |
| или сало 48-95г |
| или сметана для смазывания44-95г |
| Показать все (7) |