Заливной мусс из дичи

2 варианта приготовления рецепта "заливной мусс из дичи" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт Заливной мусс из дичи
koolinar.ru
Ингредиенты (1)
1 глухарь, 100 г масла сливочного, 50 г вина сухого, 2 ст. ложки желатина, 2,5 стакана бульона, 1/2 л сливок, мускатный орех, соль по вкусу.
 
 
 
 
 
Рецепт Заливной мусс из дичи
russianfood.com
Ингредиенты (8)
глухарь 1шт.
масло оливковое 100г
вино сухое 50г
желатин 2ст. ложки
бульон 2.5стакана
Показать все (8)