Желе

3 357 вариантов приготовления рецепта "желе" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт Кролик в желе. Presse du Lapin
belonika.ru
Ингредиенты (12)
Кролик — 1,2 кг
Морковь — 4 шт.
Лук — 1 шт.
Порей — 1 шт.
Маринованные корнишоны — 10 шт.
Показать все (12)
Рецепт Малиновое желе
edimdoma.ru
Ингредиенты (5)
малина замороженная - 450 г
сахарный песок - 150 г
лимон - 1 шт.
чай эрл грей - 15 г
желатин (пластинки) - 4 шт.
 
Рецепт Клубничное желе с шампанским
edimdoma.ru
Ингредиенты (5)
клубника - 800 г
сахарная пудра - 50 г
шампанское - 200 мл
желатин - 16 г
ваниль - 1 шт.
 
Рецепт Желе из красных апельсинов с кардамоном
edimdoma.ru
Ингредиенты (6)
апельсины - 2 кг
грейпфрут - 1 шт.
лимон - 1 шт.
сахарный песок - 60 г
желатин - 24 г
Показать все (6)
Рецепт Желе из цитрусов
edimdoma.ru
Ингредиенты (6)
5 апельсинов
1 розовый грейпфрут
250 мл свежевыжатого сока цитрусовых (например смесь из апельсинового
грейпфрутового и мандаринового сока)
1 ст. ложка апельсиновой цветочной воды (или 1 капля Ангостуры)
Показать все (6)
Рецепт Пряное яблочное желе со сливовым соусом
edimdoma.ru
Ингредиенты (10)
слива - 0.2 кг
апельсины - 0.1 кг
смородина красная - 50 г
сок яблочный - 0.5 л
сахар коричневый - 75 г
Показать все (10)
Рецепт Фруктовое желе с шампанским
edimdoma.ru
Ингредиенты (4)
ягоды - 500 г
шампанское - 400 мл
апельсиновый сок - 100 мл
пластинки желатина - 2 шт.
 
 
Рецепт Сливочное желе с ежевикой
edimdoma.ru
Ингредиенты (5)
сливки 35-38% - 300 мл
ежевика - 200 г
лайм - 2 шт.
желатин - 5 г
сахарная пудра - 100 г
 
Рецепт Желе из джин-тоника
edimdoma.ru
Ингредиенты (6)
тоник - 500 мл
джин - 350 мл
лимон - 2 шт.
ягоды свежие - 150 г
сахарный песок - 150 г
Показать все (6)
Рецепт Апельсиновое желе
edimdoma.ru
Ингредиенты (3)
сок апельсиновый - 1 кг
желатин - 2 пласта
сахарный песок - 2 ч. л.
 
 
 
Рецепт Ягодное желе с кокосовыми крекерами
edimdoma.ru
Ингредиенты (12)
ягоды - 300 г
мука - 1 стакан
яблочный сок - 50 мл
овсянка с отрубями - 1 стакан
желатин листовой - 4 пласта
Показать все (12)
Рецепт Желе из шампанского с ягодами
eda.ru
Ингредиенты (11)
Розовое шампанское 350 мл
Голубика 100 г
Малина 100 г
Клубника 100 г
Сахар 220 г
Показать все (11)
Рецепт Чизкейк с желе из облепихи и амаретто
eda.ru
Ингредиенты (9)
Облепиха 200 г
Яйцо куриное 3 штуки
Печенье 125 г
Масло сливочное 50 г
Сыр филадельфия 600 г
Показать все (9)
Рецепт Облепиховое желе
eda.ru
Ингредиенты (3)
Сок облепиховый 500 мл
Пектин 30 г
Сахар 1,3 кг
 
 
 
Рецепт Желе из зеленого чая
eda.ru
Ингредиенты (6)
Молоко 250 мл
Сливки 48%-ные 500 мл
Сахар 125 г
Желатин 2 столовые ложки
Масло растительное 20 мл
Показать все (6)
Рецепт Кофейная панна-котта с желе
eda.ru
Ингредиенты (7)
Сливки 33%-ные 400 мл
Желатин 30 г
Сахар 110 г
Соль щепотка
Кофе молотый 50 г
Показать все (7)
Рецепт Молочное желе
eda.ru
Ингредиенты (3)
Молоко 300 мл
Крахмал 1 столовая ложка
Желатин 40 г
 
 
 
Рецепт Желе из малины и грецких орехов
eda.ru
Ингредиенты (7)
Орехи грецкие 250 г
Сливки 33%-ные 100 мл
Молоко 200 мл
Сахар 50 г
Соль щепотка
Показать все (7)
Рецепт Шербет из гаспачо с яблочным желе
eda.ru
Ингредиенты (14)
Сок яблочный 240 мл
Желатин 2 чайные ложки
Чеснок 1 зубчик
Соль ½ чайной ложки
Помидоры 500 г
Показать все (14)
Рецепт Лимонное желе
eda.ru
Ингредиенты (5)
Лимоны 6 штук
Сахар 300 г
Сахар демерара 1 столовая ложка
Коньяк 50 мл
Агар-агар 2 чайные ложки
 
Рецепт Миндальное желе с вишневым сиропом
eda.ru
Ингредиенты (6)
Молоко 300 мл
Сахар 4 столовые ложки
Миндальная эссенция 2 чайные ложки
Агар-агар 10 г
Масло растительное 10 мл
Показать все (6)
Рецепт Суп из щавеля с желе из краснокочанной капусты
eda.ru
Ингредиенты (11)
Щавель 300 г
Шпинат 100 г
Овощной бульон 1 л
Авокадо 1,5 штуки
Лук-шалот 100 г
Показать все (11)
Рецепт Цитрусовое желе
edimdoma.ru
Ингредиенты (6)
апельсины - 0.2 кг
лимон - 2 шт.
лайм - 1 шт.
сок апельсиновый - 1 л
сахарный песок - 150 г
Показать все (6)
Рецепт Желе из черной смородины
gastronom.ru
Ингредиенты (5)
черная смородина – 1,5 кг
2 палочки корицы
4 гвоздики
500 г сахара
5 ст. л. черносмородинового ликера
 
Рецепт Замороженное желе из яблок и ежевики
gastronom.ru
Ингредиенты (7)
1 ч. л. ванильной эссенции
мед
1 ст. л. желатина в порошке
200 г ежевики
450 г яблок
Показать все (7)
Рецепт Мятное желе
gastronom.ru
Ингредиенты (8)
эстрагонный уксус – 0,1 л
свежая мята
40 г желатина
белок яичный
мятный уксус – 70 г
Показать все (8)
Рецепт Желе из аррорута "Сияние звезд"
gastronom.ru
Ингредиенты (9)
40 г сахарного песка
сусальное золото
40 г темного тростникового сахара
кудзуко
300 г сладкой пасты из красной фасоли адзуки ан
Показать все (9)
Рецепт Брусничное желе
gastronom.ru
Ингредиенты (6)
2 стакана воды
несколько вишен и красная смородина для украшения
25 г желатина
4 ст. л. брусничной или клюквенной наливки
2 стакана брусники
Показать все (6)
Рецепт Миндальное желе во фруктовом супе
gastronom.ru
Ингредиенты (8)
75 г меда
0,5 ч. л. миндальной эссенции
сахар мелкий
0,5 стакана нарезанного миндаля
3–4 ломтика лимона
Показать все (8)
Рецепт Томатно-йогуртовое желе на ржаном хлебе
gastronom.ru
Ингредиенты (15)
Для томатного желе:
перец черный
Для йогуртового желе:
6 средних помидоров (примерно 700 г)
1 веточка базилика
Показать все (15)
Рецепт Дынное желе
gastronom.ru
Ингредиенты (5)
10 г желатина (лучше в пластинах)
сахар – 3 ст.л.
кусочки дыни и клубники
400 мл яблочного сока без мякоти
4 ст. л. белого сухого вина
 
Рецепт Миндальные печенья под шапкой из мандаринового желе
gastronom.ru
Ингредиенты (10)
5 бисквитных печений
300 г консервированных мандаринов
20 маленьких круглых миндальных печений
2 ст. л. абрикосового джема
150 г мандаринового желе
Показать все (10)
Рецепт Желе из ревеня
gastronom.ru
Ингредиенты (5)
вино белое сухое – 100 мл
300 г стеблей ревеня
400 мл воды
сахар – 200 г
42 г желатина
 
Рецепт Фруктовое желе
gastronom.ru
Ингредиенты (8)
2 стакана фруктового сока
50 г измельченных грецких орехов
3 ч. л. желатина
50 г взбитых сливок
0,5 ч. л. ванильного сахара
Показать все (8)
Рецепт Яйца в желе с мадерой
gastronom.ru
Ингредиенты (8)
2–3 ломтика нежирной вареной ветчины
3 ст. л. измельченной овощной смеси (морковь, репа, стручковая зеленая фасоль, зеленый горошек)
яйца – 6 шт
2 ст. л. мадеры
петрушка рубленая
Показать все (8)
Рецепт Желе из грейпфрута с сыром и розовым перцем
gastronom.ru
Ингредиенты (7)
200 г сыра с голубой плесенью
2 ст. л. горошин розового перца
1 ст. л. апельсинового ликера
2 ст. л. сливок жирностью 20 %
2 больших розовых грейпфрута
Показать все (7)
Рецепт Ветчина в желе
gastronom.ru
Ингредиенты (3)
450 г ветчины
200 мл мясного бульона
2 ст. л. желатина в порошке
 
 
 
Рецепт Желе из красной смородины
gastronom.ru
Ингредиенты (3)
1,5 кг красной смородины
1 кг сахара
(4 банки по 500 г)
 
 
 
Рецепт Яблочное желе с корицей
gastronom.ru
Ингредиенты (6)
(3 банки по 0,5 л)
2 кг сладких яблока (сорта "грэнни смит")
корица
сок 1 лимона
80 г светлого изюма
Показать все (6)
Рецепт Медальоны из говядины с конкасе из овощей и желе из желтого перца
gastronom.ru
Ингредиенты (9)
сельдерей – 1 черешок
400 г говяжьей вырезки
чеснок – 1 зубчик
2 веточки базилика
масло растительное
Показать все (9)