Жареный глухарь

3 варианта приготовления рецепта "жареный глухарь" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт Жареный глухарь
russianfood.com
Ингредиенты (16)
глухарь целиком1шт.
маринад 3л
шпик (шпиг, шпек) 400г
сметана 0.5стакана
соль по вкусу
Показать все (16)
Рецепт Жареный глухарь
russianfood.com
Ингредиенты (8)
глухарь 1шт.
масло сливочное 2ст. ложки
шпик (шпиг, шпек) 100г
уксус винный 200мл
перец чёрный молотый по вкусу
Показать все (8)
Рецепт Тетерка или глухарь жареные
russianfood.com
Ингредиенты (6)
глухарь 7-1шт.
или тетерев 14-1шт.
маринад 61-2стакана
шпик (, шпек) 29-100г
масло 14-100г
Показать все (6)