Жареные мозги

32 варианта приготовления рецепта "жареные мозги" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт Мозги жареные
gastronom.ru
Ингредиенты (7)
около 1 кг телячьих или бараньих мозгов
яйцо – 1 шт
масло сливочное
3–4 горошины перца
сухари
Показать все (7)
Рецепт Соус Томатный (для жареного мяса, рубленых котлет, мозгов, жаренных в сухарях, и др.)
eda.ru
Ингредиенты (7)
Корень петрушки 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Соус томатный 1 столовая ложка
Пюре томатное ½ стакана
Масло растительное 1 столовая ложка
Показать все (7)
Рецепт Мозги жареные
eda.ru
Ингредиенты (7)
Мозги говяжьи 1 штука
Мука пшеничная 1 столовая ложка
Лимоны ½ штуки
Уксус 2 столовые ложки
Масло растительное 2 столовые ложки
Показать все (7)
Рецепт Закуска из жареных телячьих мозгов, щучьей икры с домашней горчицей
eda.ru
Ингредиенты (15)
Икра щуки 200 г
Сметана 200 г
Лук репчатый 1 головка
Сухая горчица 200 г
Уксус 5% 30 мл
Показать все (15)
Рецепт "Говяжий ум" или мозги, жареные с грибами
koolinar.ru
Ингредиенты (10)
Мозги говяжьи-1 кг
Шампиньоны свежие-300гр
лук репчатый-2 шт
Смесь молотых перцев-по вкусу
сок пол-лимона ( по желанию)
Показать все (10)
Рецепт Мозги жареные
povarenok.ru
Ингредиенты (5)
Мозги говяжьи - 1 кг
Лук репчатый - 2 шт
Морковь - 1 шт
Масло растительное - 50 мл
Соль
 
Рецепт Мозги, жаренные в панировке
russianfood.com
Ингредиенты (11)
Мозги - 400 г
Уксус - 3 ст.л.
Вода - 1 л
Мука
Яйца - 2 шт.
Показать все (11)
Рецепт Мозги жареные
vpuzo.com
Ингредиенты (4)
мозги телячьи 600г
яйцо 1шт.
мука для панировки
соль, перец, лавровый лист, перец душистый по вкусу
 
 
Рецепт Жареные мозги
smak.ua
Ингредиенты (4)
Телячьи мозги ... 500 г
Масло сливочное ... 30 г
Лук репчатый ... 1/2 шт.
Соль, ререц ... по вкусу
 
 
Рецепт Мозги свиные жареные
iamcook.ru
Ингредиенты (4)
Свиные мозги - 0,5 кг
Пшеничная мука - 100 г
Растительное масло - 50 л
Соль и черный молотый перец - по вкусу
 
 
Рецепт Мозги жареные
koolinar.ru
Ингредиенты (1)
На 1 шт. мозгов—1 ст. ложка муки, 0,5 лимона, 2 ст. ложки масла.
 
 
 
 
 
Рецепт Мозги жареные
russianfood.com
Ингредиенты (5)
мозги 600г
яйца 2шт.
масло сливочное 150г
или масло растительное 150г
сухари панировочные 100г
 
Рецепт Мозги жареные с соусом
russianfood.com
Ингредиенты (14)
мозги 3шт.
масло топлёное 40г
сухари панировочные 2ст. ложки
яйца 2шт.
Для соуса:
Показать все (14)
Рецепт Мозги жареные
russianfood.com
Ингредиенты (8)
мозги бараньи 400г
маргарин 2ст. ложки
или жир 2ст. ложки
лук 0.5шт.
зелень петрушки 1ст. ложка
Показать все (8)
Рецепт Мозги жареные
russianfood.com
Ингредиенты (6)
мозги телячьи 125г
мука пшеничная 10г
сухари молотые 10г
масло сливочное 10г
яйца 0.25шт.
Показать все (6)
Рецепт Жареные свиные мозги
russianfood.com
Ингредиенты (5)
мозги свиные 300г
лук репчатый 80г
масло сливочное 30г
соль по вкусу
перец по вкусу
 
Рецепт Мозги жареные
russianfood.com
Ингредиенты (9)
мозги 500г
мука пшеничная 1ст. ложка
луковицы 0.5шт.
сметана 3ст. ложки
картофель 1кг
Показать все (9)
Рецепт Соус томатный ( для жареного мяса, рубленых котлет, мозгов, жаренных в сухарях, и др. )
russianfood.com
Ингредиенты (9)
томат-пюре 0.5стакана
мука 1ст. ложка
морковь 1шт.
петрушка 1шт.
лук 1головка
Показать все (9)
Рецепт Мозги жареные в сухарях
russianfood.com
Ингредиенты (8)
мозги 1шт.
сухари 0.5стакана
яйца 1шт.
мука 1ст. ложка
масло 3ст. ложки
Показать все (8)
Рецепт Мозги жареные
russianfood.com
Ингредиенты (3)
мозги по вкусу
яйца сколько уйдет
сухари сколько уйдет
 
 
 
Рецепт Мозги, жаренные в сухарях
russianfood.com
Ингредиенты (5)
мозги 13-300г
соль по вкусу
яйца сколько уйдет
сухари сколько уйдет
сок по вкусу
 
Рецепт Пирожки из теста на дрожжах, жаренные во фритюре, с мозгами или мясным фаршем
russianfood.com
Ингредиенты (20)
На тесто:
дрожжи 31-2ст. ложки
мука 25-4стакана
яйца 51-2шт.
масло по вкусу
Показать все (20)
Рецепт Мозги жареные
russianfood.com
Ингредиенты (4)
мозги 24-1шт.
мука 53-1ст. ложка
лимон 57-0.5шт.
масло 25-1ст. ложка
 
 
Рецепт Мозги, жареные во фритюре
russianfood.com
Ингредиенты (4)
мозги 28-1шт.
сухари 47-0.5стакана
мука 70-1ст. ложка
масло (для фритюра)49-100г
 
 
Рецепт Мозги жареные
russianfood.com
Ингредиенты (9)
мозги 49-500г
морковь 20-1шт.
лук 76-1шт.
корень 33-1шт.
мука 73-3ст. ложки
Показать все (9)
Рецепт Мозги или сердце, жаренные во фритюре
russianfood.com
Ингредиенты (13)
мозги или сердце3-500г
мука 60-2ст. ложки
яйца 69-1шт.
молоко 95-0.5стакана
сухари 71-4ст. ложки
Показать все (13)
Рецепт Жареные мозги
russianfood.com
Ингредиенты (5)
мозги 34-200г
луковицы 9-1шт.
масло 71-30г
перец ёрный по вкусу
соль по вкусу
 
Рецепт Жареные пирожки с мозгами
russianfood.com
Ингредиенты (23)
Для теста:
дрожжи 66-50г
мука 65-4стакана
желток 27-3шт.
масло 86-50г
Показать все (23)
Рецепт Жареные мозги под соусом
russianfood.com
Ингредиенты (8)
мозги 79-2шт.
уксус по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу
яйца 22-2шт.
Показать все (8)
Рецепт Мозги жареные
russianfood.com
Ингредиенты (12)
мозги сырые84-700г
морковь 42-50г
петрушка 13-50г
лук 93-50г
уксус 3% 46-25г
Показать все (12)
Рецепт Мозги жареные в сухарях
russianfood.com
Ингредиенты (5)
мозги 12-70г
мука 94-8г
яйца 83-0.17шт.
сухари 88-10г
масло ёное 70-10г
 
Рецепт Мозги жареные
russianfood.com
Ингредиенты (10)
мозги 44-200г
молоко 43-1стакан
мука 69-15г
сухари 62-0.5стакана
уксус 21-1ст. ложка
Показать все (10)