Домашняя сыровяленая колбаса

7 вариантов приготовления рецепта "домашняя сыровяленая колбаса" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт Сыровяленная домашняя колбаса
koolinar.ru
Ингредиенты (10)
Говядина (задок, окорок) — 1,5кг
Свиная грудинка — 1,5кг
Соль нитритная — 90г
Майоран сухой — 10г
Чеснок свежий — 4 зубчика
Показать все (10)
Рецепт Домашняя сыровяленая колбаса
koolinar.ru
Ингредиенты (8)
говядина 600 гр., свинира с жирком 400 гр.
перец черный,
соль нитритная(можно простую,но не йодированную)
перец горошком,зира,плоды можжевельника(3 горошины)
трава пожитника и трава чабреца(продаются в аптеках,
Показать все (8)
Рецепт Сыровяленая колбаса в домашних условиях
povarenok.ru
Ингредиенты (5)
Мясо 1 кг
Соль 35 г
Сахар 20 г
Коньяк 30 мл
Специи 1 ч. л.
 
Рецепт Колбаса домашняя сыровяленая
povarenok.ru
Ингредиенты (11)
Говядина 1000 г
Свинина 500 г
Перец душистый 10 шт
Перец красный жгучий 1 шт
Шафран 1 ч. л.
Показать все (11)
Рецепт Сыровяленая колбаса в домашних условиях
povar.ru
Ингредиенты (9)
Мясо — 1.5 Килограмма
Сало — 700 Грамм
Соль — 3 Ст. ложки
Перец — 0.5 Чайных ложки
Сахар — 2 Ст. ложки
Показать все (9)
Рецепт Домашняя сыровяленая колбаса
food.ua
Ингредиенты (9)
вырезка говядины — 1 кг
сало — 400-500 г
спирт — 2-3 ст. ложки
черный молотый перец — по вкусу
специи — по вкусу
Показать все (9)
Рецепт Сыровяленая колбаса в домашних условиях
food.ua
Ингредиенты (8)
телячья вырезка — 1,5 кг
свиное сало — 1 кг
крупная соль — 3 ст. ложки
чеснок — 5 зубчиков
сахар — 2 ст. ложки
Показать все (8)