Домашняя докторская колбаса

7 вариантов приготовления рецепта "домашняя докторская колбаса" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт Колбаса домашняя "Докторская" по Госту
koolinar.ru
Ингредиенты (11)
Говядина 800г
Свинина полужирная - 2100г
Соль нитритная - 60г
Яйцо - 90г
Молоко сухое - 60г
Показать все (11)
Рецепт ДОКТОРСКАЯ КОЛБАСА в домашних условиях, удачный эксперимент.
koolinar.ru
Ингредиенты (11)
Мясо свинина средней жирности 4 кг.
Мясо говядины 1 кг.
Соль 3.5 ст.л
Сахар 2 ст.л
Мускатный орех(молотый) 1.5 ст.л
Показать все (11)
Рецепт Домашняя докторская колбаса
webspoon.ru
Ингредиенты (9)
Говядина 200 г
Кишки 50 г
Кориандр сухой 3 г
Перец чёрный молотый 1 ч. л.
Сахар 3 щепотка
Показать все (9)
Рецепт Домашняя "Докторская" колбаса
kuharka.ru
Ингредиенты (4)
свинина
говядина
яйцо
специи
 
 
Рецепт Колбаса докторская в домашних условиях
povar.ru
Ингредиенты (6)
Свинина — 0,5 Килограмма
Говядина — 1 Килограмм
Соль — По вкусу
Молоко — 300 Миллилитров
Яйцо — 2 Штуки
Показать все (6)
Рецепт Домашняя докторская колбаса
food.ua
Ингредиенты (7)
мякоть свинины — 600 г
мякоть говядины — 200 г
яйцо — 1 шт
сухое молоко — 16 г
соль — 15 г
Показать все (7)
Рецепт Докторская колбаса в домашних условиях
food.ua
Ингредиенты (11)
мякоть свинины — 4 кг
мякоть говядины — 1 кг
соль — 3,5 ст. ложки
сахар — 2 ст. ложки
молотый мускатный орех — 1,5 ст. ложки
Показать все (11)