Домашняя бастурма

11 вариант приготовления рецепта "домашняя бастурма" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт Бастурма домашняя.
edimdoma.ru
Ингредиенты (3)
Мясо свинины - кусок около 1 кг (жирненькой)
Соль
горчица и специи.
 
 
 
Рецепт Бастурма в домашних условиях
edimdoma.ru
Ингредиенты (6)
1 кг говядины
2 стакана (по 30 г) чамана
2 стакана (по 30 г) красного перца
2 стакана (по 30 г) черного перца
1 головка чеснока
Показать все (6)
Рецепт Бастурма по-домашнему
vpuzo.com
Ингредиенты (11)
Вырезки телятины 700 гр
Соль крупная 2 ст. ложки
Сахар 1,5 стакана
для «обмазки» ли Чаман:
семян пажитника (фенугрек) или лучше уже смолотых 40 гр
Показать все (11)
Рецепт Бастурма сыровяленная домашняя.
vpuzo.com
Ингредиенты (7)
свинина (шея) 2 кг
соль 0,5 кг
чеснок 150 г
пажитник (чаман) 70-80- г
молотый чили 1 ст.л
Показать все (7)
Рецепт Вяленая говядина в домашних условиях либо вкусная бастурма дома
food.ua
Ингредиенты (8)
говядина (вырезка) — 1 кг
перец черный крупного помола — 1 ст. ложка
соль морская крупная — 1 кг
чеснок (или сушеный 1 ст.л.) — 4 зубчика
розмарин сушеный — 1 ст. ложка
Показать все (8)
Рецепт Домашняя бастурма
smak.ua
Ингредиенты (7)
Мясо ... 1 кг
Вода ... 1 л
Соль ... по вкусу
Перец ... по вкусу
Красный молотый перец ... по вкусу
Показать все (7)
Рецепт Домашняя бастурма
yummybook.ru
Ингредиенты (20)
говяжья вырезка
крупная морская соль
сахар
чаман (пажитник голубой)
чеснок
Показать все (20)
Рецепт БАСТУРМА в домашних условиях
povarenok.ru
Ингредиенты (7)
Говядина 2 кг
Соль 120 г
Пажитник 5 ч. л.
Паприка сладкая 3 ч. л.
Порошок чесночный 2 ч. л.
Показать все (7)
Рецепт Бастурма из куриной грудки в домашних условиях
iamcook.ru
Ингредиенты (7)
Ингредиенты:
Куриная грудка - 600 г
Соль морская крупная - 100 г
Сахар - 1 ст.л.
Паприка - 1,5 ст.л.
Показать все (7)
Рецепт Домашняя бастурма
food.ua
Ингредиенты (7)
говяжья вырезка — 1 кг
соль — 3-4 ст. ложки
чаман — 30-40 г
чеснок — 8-10 зубчиков
красный молотый перец — по вкусу
Показать все (7)
Рецепт Бастурма в домашних условиях
food.ua
Ингредиенты (6)
говядина — 1 кг
чаман — 2 стакана
красный молотый перец — 2 стакана
черный молотый перец — 2 стакана
чеснок — 1 головка
Показать все (6)