Грудинка сухого посола подкопченная

6 вариантов приготовления рецепта "грудинка сухого посола подкопченная" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт Грудинка сухого посола подкопченная (вариант)
koolinar.ru
Ингредиенты (4)
Грудинка - 1,6кг
Соль поваренная - 30г
Смесь Итальянская - 2ст.л.
Перец черный молотый - 0,5ст.л.
 
 
Рецепт Грудинка и рулет сухого посола подкопченные
koolinar.ru
Ингредиенты (5)
Грудинка с ребрами + кусочек пашины — 2кг
Соль нитритная — 40г
Смесь перцев горошком — 2ст.л.
Чеснок сушеный — 1ст.л.
Мускатный орех молотый — 1ч.л.
 
Рецепт Грудинка сухого посола подкопченная
koolinar.ru
Ингредиенты (3)
Грудинка — 2кг
Соль нитритная — 40г
Смесь специй «Итальянская» (базилик, паприка красная, орегано, лук, чеснок) — 50г
 
 
 
Рецепт Грудинка сухого посола подкопченная
povarenok.ru
Ингредиенты (3)
Грудинка 2 кг
Соль нитритная 40 г
Смесь специй 50 г
 
 
 
Рецепт Грудинка и рулет сухого посола подкопченные
povarenok.ru
Ингредиенты (6)
Грудинка 1 кг
Свинина 1 кг
Соль нитритная 40 г
Смесь перцев 2 ст. л.
Чеснок 1 ст. л.
Показать все (6)
Рецепт Грудинка сухого посола подкопченная
povarenok.ru
Ингредиенты (4)
Грудинка 1.6 кг
Соль 30 г
Смесь специй 2 ст. л.
Перец черный 0.5 ст. л.