Гратен

443 варианта приготовления рецепта "гратен" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт Гратен из баклажанов от Бернара
belonika.ru
Ингредиенты (10)
Баклажаны крупные — 3 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 головка
Помидоры — 4 шт.
Пармезан тертый — 80 г
Показать все (10)
Рецепт Гратен Дофинуа. Gratin Dauphinois
belonika.ru
Ингредиенты (9)
Картофель — 2 шт.
Жирные сливки 33% — 100 мл
Молоко — 100 мл
Чеснок — 3 зубчика
Сливочное масло
Показать все (9)
Рецепт Гратен из молодого картофеля и свеклы
edimdoma.ru
Ингредиенты (13)
картофель молодой - 0.2 кг
свекла - 0.2 кг
сыр грюйер - 50 г
масло сливочное - 20 г
чеснок - 1 шт.
Показать все (13)
Рецепт Гратен из картофеля с сыром
edimdoma.ru
Ингредиенты (7)
картофель - 0.3 кг
сыр бри - 100 г
сыр твердый - 60 г
масло сливочное - 60 г
сливки - 150 мл
Показать все (7)
Рецепт Гратен из цветной капусты с сыром и шнитт-луком
edimdoma.ru
Ингредиенты (12)
капуста цветная - 1 кг
булочка - 1 шт.
сыр маасдам - 100 г
лук репчатый - 0.1 кг
шнитт-лук - 1 пучок
Показать все (12)
Рецепт Гратен из цикория с голубым сыром и изюмом
edimdoma.ru
Ингредиенты (10)
4 цикория
1 большая луковица
125 г нежирной сметаны (или 125 мл 11%-ных сливок
если можете себе позволить)
100 г изюма без косточек
Показать все (10)
Рецепт Гратен из цветной капусты
eda.ru
Ингредиенты (9)
Молоко 1 л
Цветная капуста 2 штуки
Сливки 200 мл
Чеснок 6 зубчиков
Сыр грюйер 200 г
Показать все (9)
Рецепт Абрикосовый гратен
eda.ru
Ингредиенты (5)
Абрикосы 600 г
Сыр пармезан 50 г
Сливки 100 мл
Коньяк 50 мл
Сахар 50 г
 
Рецепт Гратен из белой фасоли, черемши и кресс-салата
eda.ru
Ингредиенты (10)
Лук репчатый 600 г
Белая фасоль 430 г
Масло оливковое 3 столовые ложки
Белый винный уксус 2 чайные ложки
Соль 1 чайная ложка
Показать все (10)
Рецепт Гратен из топинамбура с шалфеем
eda.ru
Ингредиенты (12)
Топинамбур 1,8 кг
Молоко 520 мл
Масло сливочное 75 г
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Показать все (12)
Рецепт Теплый гратен с голубикой и апельсиновым соусом
eda.ru
Ингредиенты (9)
Лимоны 2 штуки
Сметана 100 мл
Сахар 140 г
Яйцо куриное 5 штук
Крахмал 20 г
Показать все (9)
Рецепт Гратен из слив
eda.ru
Ингредиенты (6)
Сливы 1 кг
Сливки 33%-ные 100 мл
Сыр филадельфия 200 г
Масло сливочное 50 г
Сахар 50 г
Показать все (6)
Рецепт Гратен из брокколи в сырно-горчичной обсыпке
eda.ru
Ингредиенты (11)
Капуста брокколи 1,5 кг
Лук репчатый 80 г
Чеснок 4 зубчика
Сыр пармезан 90 г
Масло сливочное 4 столовые ложки
Показать все (11)
Рецепт Гратен из козлобородника
eda.ru
Ингредиенты (12)
Листья капусты 60 г
Козлобородник 850 г
Лимоны 1 штука
Толченые сухари 50 г
Мука пшеничная 25 г
Показать все (12)
Рецепт Гратен из шпината и пенне
gastronom.ru
Ингредиенты (10)
оливковое масло – 3 ст. л.
300 г макарон пенне
80 г лука-шалота
400 г свежезамороженного шпината
сыр Пармезан натертый
Показать все (10)
Рецепт Гратен из цветной капусты и брокколи
gastronom.ru
Ингредиенты (7)
100 г тертого сыра "гауда"
1 щепотка тертого мускатного ореха
800 г цветной капусты,
400 г брокколи,
2 ст. л. очищенных семян подсолнечника,
Показать все (7)
Рецепт Гратен из морепродуктов
gastronom.ru
Ингредиенты (10)
400 мл соуса бешамель
сливки жирностью не менее 30%
250 г крабового мяса
200 г филе лососевых рыб
50 г тертого сыра грюйер
Показать все (10)
Рецепт Сливовый гратен с корицей
gastronom.ru
Ингредиенты (8)
корица – 1 палочка
сахар коричневый – 2 ст. л.
яйцо вареное (желток) – 4 желтка
800 г светлых слив (желательно сорта ренклод)
50 мл сливовой водки
Показать все (8)
Рецепт Гратен из савойской капусты
gastronom.ru
Ингредиенты (13)
савойская капуста – 1 небольшой кочан
лук репчатый – 2 луковицы
чеснок – 2 зубчика
масло оливковое – 2 ст.л.
рис круглозерный – 250 г
Показать все (13)
Рецепт Картофельный гратен дофинуа
gastronom.ru
Ингредиенты (8)
молоко – 200 мл
яйцо – 1 шт
соль, свежемолотый перец
200 мл сливок жирностью 35%
20 г сливочного масла
Показать все (8)
Рецепт Гратен из курицы с макаронами
gastronom.ru
Ингредиенты (6)
сливки жирностью не менее 30% - 100 мл
300 г вареной курицы
соль, перец, тертый мускатный орех
масло сливочное – 50 г
300 г макарон
Показать все (6)
Рецепт Гратен из манго
gastronom.ru
Ингредиенты (6)
4 яичных желтка
3 ч. л. сахара
1 ч. л. кукурузного крахмала
2 спелых плода манго
150 мл сливок жирностью 35%
Показать все (6)
Рецепт Цитрусовый гратен с обжаренным миндалем
gastronom.ru
Ингредиенты (9)
0,25 ч. л. молотой корицы
2 ч. л. растительного масла
2 танжерина
сахар коричневый
соль
Показать все (9)
Рецепт Гратен из брюссельской капусты и трески
gastronom.ru
Ингредиенты (9)
мука – 2 ст. л.
помидор – 2 крупных
250 мл сливок
3 ст. л. любого тертого твердого сыра
яйца – 2 шт
Показать все (9)
Рецепт Гратен из картофеля
gastronom.ru
Ингредиенты (7)
соль и перец по вкусу
0,5 л нежирных сливок
чеснок – 3 зубчика
150 г твердого сыра
масло сливочное – 2 ст.л.
Показать все (7)
Рецепт Гратен "Дофинуа"
gastronom.ru
Ингредиенты (10)
сыр – 120 г
картофель, подходящий для запекания – 900 г
масло сливочное – 1 ч. л.
сливки жирностью 30% – 300 мл
чеснок – 1 зубок
Показать все (10)
Рецепт Сырный гратен с креветками
gastronom.ru
Ингредиенты (9)
тертый сыр – 50 г
очищенные креветки – 100 г
красная луковица – 1 шт.
масло оливковое – 1 ст. л.
чеснок – 1 зубчик
Показать все (9)
Рецепт Гратен из овощей
gastronom.ru
Ингредиенты (10)
6 крупных картофелин
1 кабачок
4 помидора
2 луковицы
4 зубчика чеснока
Показать все (10)
Рецепт Гратен из овощей в мультиварке
gastronom.ru
Ингредиенты (0)
 
 
 
 
 
 
Рецепт Гратен из молодого порея
gastronom.ru
Ингредиенты (9)
6 средних стеблей молодого лука-порея
120 г манчего или другого твердого овечьего сыра
500 мл молока
4 ст. л. сливочного масла плюс еще для смазывания
3 ст. л. муки
Показать все (9)
Рецепт Гратен из цукини
gastronom.ru
Ингредиенты (8)
2 средних цукини
100 г феты
50 г пармезана
2 ст. л. сметаны
2 зубчика чеснока
Показать все (8)
Рецепт Картофельный гратен с хрустящим беконом
dashamalahova.com
Ингредиенты (9)
2-3 картофелины
250 мл жирных сливок
2-3 зубчика чеснока
50 г сыра
3-4 полоски тонко нарезанного бекона
Показать все (9)
Рецепт Гратен из картофеля с курицей
racion.net
Ингредиенты (11)
Куриное филе 500 г
Картофель 7 шт.
Капуста цветная 400 г
Сыр плавленый 200 г
Яйцо куриное 1 шт.
Показать все (11)
Рецепт Деревенский гратен из картофеля
racion.net
Ингредиенты (10)
Картофель 700 г
Лесные грибы ассорти 350 г
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок дольки 1 зуб.
Молоко 300 мл
Показать все (10)
Рецепт 
                Картофельный гратен с чесноком
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (5)
картофель 1 кг
сливки 600 мл
чеснок 2-3 дольки
соль, перец, мускатный орех по вкусу
тертый сыр 100 г
 
Рецепт 
                Картофельный гратен с луком
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (10)
картофель 600 г
репчатый лук 1 шт.
сливочное масло 2 ст.л.
соль по вкусу
прованские травы 2 ч.л.
Показать все (10)
Рецепт 
                Картофельный гратен с чесноком и сливками
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (6)
картофель среднего размера 8 шт.
чеснок 4 зубчика
петрушка пучок
растительное масло 4 ст.л.
соль, перец по вкусу
Показать все (6)
Рецепт 
                Фруктовый гратен
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (7)
свежие фрукты и ягоды 500 г
молоко 200 мл
ваниль 1 стручок
яйца 2 шт.
сахар 4 ст.л.
Показать все (7)
Рецепт Гратен из баклажанов
gastronom.ru
Ингредиенты (11)
2 крупных баклажана
400 мл рубленых консервированных помидоров
1 средняя луковица
1 зубчик чеснока
5 веточек петрушки
Показать все (11)
Рецепт Гратен из сельдерея с чесночным топленым маслом
gastronom.ru
Ингредиенты (7)
2 средних корня сельдерея
8 ст. л. хорошего топленого масла
10 крупных зубчиков чеснока
2–3 веточки свежего тимьяна
2/3 стакана сухого белого вина
Показать все (7)