Вяленое мясо

68 вариантов приготовления рецепта "вяленое мясо" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт Домашнее вяленое мясо (Beef Jerky)
racion.net
Ингредиенты (11)
Оленина 1 кг
Соевый соус 3 ст.л
Соль крупная щепотка
Соус вустерширский 3 ст.л
Сахар тростниковый щепотка
Показать все (11)
Рецепт Салат с вяленым мясом
vsmak.com
Ингредиенты (10)
Вяленое мясо 350 г
салат латук 1 пучок
груша 1 шт
очищенные грецкие орехи 70 г
зерна граната 70 г
Показать все (10)
Рецепт Салат с вяленым мясом и помидорами
edimdoma.ru
Ингредиенты (10)
четвертинка пекинской капусты
помидор
3 ст.л. зеленого горошка
50 г твердого сыра
50 г бастурмы
Показать все (10)
Рецепт Салат в яблоках с руколой, грецкими орехами и вяленым мясом
edimdoma.ru
Ингредиенты (12)
4 крепких зеленых яблока
200 г вяленого или копченого мяса по вкусу (карбонат
прошутто
копченая курица и т.д.
у меня вяленая говядина)
Показать все (12)
Рецепт Вяленая свинина. Нет - жиру! Да - мясу!
edimdoma.ru
Ингредиенты (4)
Вырезка
Соль
Специи
Марля
 
 
Рецепт Пирожки-завитушки с мясом и вялеными томатами
edimdoma.ru
Ингредиенты (14)
Для теста
150мл молока
4 ст л раст. масла
220 гр муки (у меня цельнозерновая)
1/3 ч л соли
Показать все (14)
Рецепт Пицца с вяленым мясом и запеченными помидорами.
edimdoma.ru
Ингредиенты (5)
500 гр. дрожжевого теста
200 гр. вяленого мяса
300-400 гр. твердого сыра
запеченные помидоры или томатная паста
10 шт. чери
 
Рецепт Вяленое мясо
edimdoma.ru
Ингредиенты (6)
1 кг мякоти свинины (для себя я сделала еще и куриные грудки)
рассол: 1 л воды
3 ст.л соли
лавр
гвоздика
Показать все (6)
Рецепт Вяленое мясо Джерки
allrecipes.ru
Ингредиенты (9)
2 кг говяжьего филе (бедро)
4 ст.л. сухой луковой приправы
1 1/3 ч.л. черного молотого перца
1 1/3 ч.л. сухой чесночной приправы
2 щепотки соли
Показать все (9)
Рецепт Пирожки слоистые с куриным мясом,пореем и вялеными томатами
koolinar.ru
Ингредиенты (19)
тесто:
мука около 450 гр.,
соль 1 ч.л.,
масло растительное 150 мл.,
вода тёплая 150 мл.
Показать все (19)
Рецепт Вяленое мясо в домашних условиях
koolinar.ru
Ингредиенты (15)
свиная шея - 2 кг,
соль поваренная пищевая,
уксус яблочный,
(уксус красный винный),
чеснок 2-3 зубчика
Показать все (15)
Рецепт Салат "Лараларам"с руколой ананасом и вяленым мясом.
koolinar.ru
Ингредиенты (12)
Стакан 250гр.
Рукола 4 ст.
Ананас 1ст.порезанного на небольшие кубики.
Болгарский перец 1ст. порезанного на небольшие кубики.
Лук белая часть половина стакана порезанного не крупно.
Показать все (12)
Рецепт Билтон(г) - вяленое мясо
koolinar.ru
Ингредиенты (8)
300 гр. свиной вырезки
Рассол: вода
соль
лавровый лист
душистый перец
Показать все (8)
Рецепт Вяленое мясо (вариант)
koolinar.ru
Ингредиенты (8)
- Мясо свинина- 1 кг (можно телятину,говядину)
- 2-4 лавровых листа
- Соль 400-500грамм
- острый красный перец, черный молотый перец
- Кориандр
Показать все (8)
Рецепт Домашнее вяленое мясо
koolinar.ru
Ингредиенты (14)
2,5 кг шейной части свинины одним куском
1 кг соли (не йодированной)
ДЛЯ РАССОЛА:
1 л яблочного уксуса
горсть соли
Показать все (14)
Рецепт Салат с  вяленым мясом (прошюто)
koolinar.ru
Ингредиенты (11)
Прошюто(вяленое мясо) 150-200гр.
помидоры чери 10-12шт.
Рукола 100-150-гр.
Лук реп. 1 головка.(+перец чёр.,красный , сок лимоный)
Укроп пол пучка.
Показать все (11)
Рецепт Вяленое мясо
koolinar.ru
Ингредиенты (1)
На 1 литр рассола 4-5 ст.л. соли с горкой, лавровый лист, гвоздика, душистый перец.
 
 
 
 
 
Рецепт Мясо "Вяленое"
koolinar.ru
Ингредиенты (9)
Мясо говядина 1кг.500гр. нижняя часть живота (Flank Steak).
Соль 2ч.л.
Чёрный перец 1ч.л.
Красный перец 1ч.л.
Паприка 1ч.л.
Показать все (9)
Рецепт Завтрак фермера.Яичница в вяленом мясе !!!
koolinar.ru
Ингредиенты (4)
Вяленое мясо 6 кусков(у меня было прошюто,но подойдёт любое)
Яйца 6 шт.
Соус песто 6 ч.л.(на сайте много вариантов)
Сыр бри 6 кусочков,не больших(подойдёт любой сыр)
 
 
Рецепт Мясо вяленое по-охотничьи
koolinar.ru
Ингредиенты (1)
Вырезка телячья, соль, перец свежемолотый (прямо из мельницы, т.к. уже молотый из магазина дает только горечь, а не аромат), натуральные кавказские специи для мяса, свежий лавровый лист (я привезла его из Сочи, но можно купить кустом на наших рынках).
 
 
 
 
 
Рецепт Вяленное мясо индюшки
koolinar.ru
Ингредиенты (5)
Мясо индейки( грудка)-500 грамм
Соль-0,5ч. лож
Перец черный молотый-0.5 ч. лож.
Соевый соус- приблизительно 1. ч. лож
Чеснок-3 зубчика
 
Рецепт Мясо прессованное с фисташками, оливками и вялеными помидорами
koolinar.ru
Ингредиенты (10)
Мякоть говядины около 350гр
Филе бедра индейки около 350гр
Язычок свиной 1шт 250-300гр
Сало домашнее 50-80гр
Чеснок 2 зубчика
Показать все (10)
Рецепт Фасоль стручковая с вяленым мясом и сыром !!!!
koolinar.ru
Ингредиенты (6)
Фасоль стручковая белая и зелёная.
Вяленое мясо (прошюто)
Лук зелёный
Сыр твёрдых сортов.
Оливковое масло.
Показать все (6)
Рецепт Вяленое мясо в домашних условиях
povarenok.ru
Ингредиенты (11)
Соль
Уксус - 1 бут.
Чеснок - 3 зуб.
Смесь перцев
Кориандр
Показать все (11)
Рецепт Вяленое мясо "Мужу к пиву"
povarenok.ru
Ингредиенты (8)
Мясо - 500 г
Соевый соус - 4 ст. л.
Соус - 1 ст. л.
Перец черный - 0,25 ч. л.
Чеснок - 2 зуб.
Показать все (8)
Рецепт Вяленое мясо
povarenok.ru
Ингредиенты (7)
Соль - 4-5 ст. л.
Лист лавровый
Гвоздика
Перец душистый
Мясо
Показать все (7)
Рецепт Закуска   из   вяленого   мяса   с   дыней
povarenok.ru
Ингредиенты (3)
Дыня - 1 шт
Мясо - 100 г
Перец
 
 
 
Рецепт Салат    из   авокадо,   спаржи   и   вяленого   мяса   с   соусом   "roquefort"
povarenok.ru
Ингредиенты (15)
Спаржа - 200 г
Авокадо - 1 шт
Мясо - 50 г
Помидор - 6 шт
Лук репчатый - 1 шт
Показать все (15)
Рецепт Яичный коблер с мясом и пряными вялеными помидорками
edimdoma.ru
Ингредиенты (8)
батон - 1 шт.
буженина - 14 кусков
помидоры вяленые в масле - 50 г
яйцо - 3 шт.
яичные желтки - 3 шт.
Показать все (8)
Рецепт Мини пиццы с вяленым мясом - вариант (тест-драйв)
koolinar.ru
Ингредиенты (15)
Для теста:
сметана - 2 ст.л.
масло сливочное - 150 г
яйца - 2 шт
мука - 500 г.
Показать все (15)
Рецепт Пицца с соусом из каперсов и вяленым мясом
koolinar.ru
Ингредиенты (16)
Для теста:
пакетики дрожжей быстродействующих,
молоко - 150 грамм,
ст. л. сахара,
мука - 2 стакана,
Показать все (16)
Рецепт Салат из помидоров, тимьяна и вяленого мяса
eda.ru
Ингредиенты (9)
Свежий тимьян 1 пучок
Масло оливковое extra virgin 2 столовые ложки
Лимоны ½ штуки
Помидоры черри конфи 4 штуки
Сыр брынза 100 г
Показать все (9)
Рецепт Мясо лося вяленое
nyam.ru
Ингредиенты (4)
мясо лося 600 г
соль морская 4 ст. л.
водка 60 мл
приправа по вкусу
 
 
Рецепт Панчетто (вяленое мясо) из куриного филе
nyam.ru
Ингредиенты (7)
филе куриное 4 шт
соль морская 2 ст. л.
виски 60 мл
смесь 5 перцев по вкусу
чеснок 1 шт
Показать все (7)
Рецепт Салат с вяленым мясом и инжиром
nyam.ru
Ингредиенты (9)
мясо вяленое 100 г
инжир свежий 2 шт
груша 2 шт
орех кедровый по вкусу
салат фриллис по вкусу
Показать все (9)
Рецепт Закуска из инжира с вяленым мясом
food.ua
Ингредиенты (5)
листья салата — 1 пучок
инжир — 3 шт
полосочки вяленого мяса (прошутто, карпаччо) — 12 шт
перец черный свежесмолотый — по вкусу
оливковое масло — по вкусу
 
Рецепт Закуска из инжира с вяленым мясом
jrati.ru
Ингредиенты (5)
Листья салата — 1 пучок
Инжир — 3 шт.
Полосочки вяленого мяса (прошутто, карпаччо) — 12 шт.
Перец черный свежемолотый — по вкусу
Оливковое масло — по вкусу
 
Рецепт Пряный салат с вяленым мясом
jrati.ru
Ингредиенты (12)
Вяленое мясо или пармская ветчина - 300 г.
Грецкие орехи - 100 г.
Зерна граната - 100 г.
Груша - 1 шт.
Салат корн или кресс-салат - 1 пучок
Показать все (12)
Рецепт Запеченное мясо с брынзой и вялеными томатами
koolinar.ru
Ингредиенты (8)
Говядина (вырезка) — 800 г
Брынза — 150 г
Томаты вяленые — 10 шт
Соус брусничный — 1 ст. л.
Соль морская - по вкусу,
Показать все (8)
Рецепт Вяленое мясо
koolinar.ru
Ингредиенты (18)
1 кг свинины
1 пучок зелени петрушки
Рассол:
1,3 литра воды
6 ст.л. соли
Показать все (18)