Винный мусс

10 вариантов приготовления рецепта "винный мусс" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт Винный мусс
gastronom.ru
Ингредиенты (4)
4 желтка
пудра сахарная
80 г белого вина
яйцо – 1 шт
 
 
Рецепт Корзиночки с винным муссом
gastronom.ru
Ингредиенты (18)
вино сухое белое – 200 мл
масло сливочное – 30 г
100 мл взбитых сливок
масло сливочное – 100 г
200 г взбитых сливок
Показать все (18)
Рецепт Торт-Мусс "Розовое вино" (Rosé borhabtorta)
edimdoma.ru
Ингредиенты (16)
Для бисквита
яйца - 4 шт.+ 1 белок (можно и без него)
сахар - 80 г
мука - 80 г
лимонный сок - несколько капель
Показать все (16)
Рецепт Винное желе с нежным рисовым муссом и томатно-ягодным соусом
edimdoma.ru
Ингредиенты (23)
Винное желе
300 мл шампанского брют или белого сухого вина(для детей заменить на 500 мл яблочного или виноградного сока)
10 г желатина
по 6-8 ягод черешни,клубники,физалиса и т.д
100-120 г моркови
Показать все (23)
Рецепт Мусс с белым вином
koolinar.ru
Ингредиенты (9)
вино белое сухое 75 мл.,
желатин 3 гр.,
желтки 2 шт.,
сахар 50 гр.,
сметана нежирная 100 гр.,
Показать все (9)
Рецепт Мусс из куриной печени с чабрецом и вином
koolinar.ru
Ингредиенты (18)
Мусс:
450 гр очищенной куриной печени
4 стакана молока(250 гр. - стакан)
115 гр несоленого сливочного масла комнатной температуры
1 небольшая луковица-шалот
Показать все (18)
Рецепт Закуска с креветками в вине и муссом из форели «Вдохновение весной»
edimdoma.ru
Ингредиенты (22)
соль - по вкусу
форель слабосоленая - 150 г
яичные желтки вареные - 2 шт.
перец черный свежемолотый - по вкусу
творожный сыр - 140 г
Показать все (22)
Рецепт Мусс винный
povarenok.ru
Ингредиенты (5)
Вино белое сухое 400 мл
Желток яичный 6 шт
Сахар тростниковый 200 г
Коньяк 20 г
Желатин 15 г
 
Рецепт Мусс из крыжовника с вином и взбитыми сливками
russianfood.com
Ингредиенты (12)
крыжовник 500г
вода 125мл
сахар 150г
яйца 4шт.
молоко 500мл
Показать все (12)
Рецепт Винный мусс
russianfood.com
Ингредиенты (4)
желток 74-4шт.
яйца 92-1шт.
пудра 7-120г
вино или марсала60-80г