Бриошь

168 вариантов приготовления рецепта "бриошь" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт Бриошь с луком и беконом
edimdoma.ru
Ингредиенты (8)
мука пшеничная - 500 г
яйцо - 7 шт.
бекон - 50 г
лук репчатый - 0.1 кг
дрожжи свежие - 40 г
Показать все (8)
Рецепт Бриошь
eda.ru
Ингредиенты (7)
Мука пшеничная 500 г
Соль 12 г
Дрожжи свежие 25 г
Яйцо куриное 7 штук
Сахар 80 г
Показать все (7)
Рецепт Картофельные бриоши
eda.ru
Ингредиенты (8)
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Яйцо куриное 2 штуки
Масло подсолнечное 50 мл
Сливки 10%-ные 250 мл
Показать все (8)
Рецепт Бриоши с начинкой
gastronom.ru
Ингредиенты (8)
соль – 0,5 ч. л.
мука пшеничная – 300 г
яйцо – 4 шт
масло сливочное – 150 г
сахар – 1 ч.л.
Показать все (8)
Рецепт Бриоши
gastronom.ru
Ингредиенты (12)
соль
16 формочек для бриошей
яйцо – 4 шт
500 г пшеничной муки, сортность 405
60 г сахара
Показать все (12)
Рецепт Цветущая бриошь
gastronom.ru
Ингредиенты (8)
яйцо – 4 шт
белая роза для украшения
12 г сухих дрожжей
1 ст. л. молока
масло сливочное – 2 ст.л.
Показать все (8)
Рецепт Пирог-бриошь с грибами
gastronom.ru
Ингредиенты (13)
400 г любых грибов (ассорти)
1 белая луковица
2 зубчика чеснока
2 ст. л. топленого масла
соль и перец
Показать все (13)
Рецепт Карамелизованная клубника с бриошью
dashamalahova.com
Ингредиенты (15)
8 ягод клубники
100 г сахара
50 мл воды
1 зеленое яблоко
Цедра и сок лайма
Показать все (15)
Рецепт Домашний тархун с хлебом бриошь
dashamalahova.com
Ингредиенты (14)
1 большой пучок тархуна (эстрагона)
2 лайма
Сахар по вкусу
Минеральная вода
Лед
Показать все (14)
Рецепт Сицилийский завтрак: клубничная гранита с хлебом бриошь
dashamalahova.com
Ингредиенты (15)
Гранита:
400 г клубники
50 г сахарной пудры
100 мл воды
2 ст. ложки лимонного сока
Показать все (15)
Рецепт Бриошь с ванилью
eda.ru
Ингредиенты (7)
Мука пшеничная 500 г
Соль 12 г
Яйцо куриное 7 штук
Сахар 80 г
Свежие дрожжи 25 г
Показать все (7)
Рецепт Шоколадные бриоши с ромовой глазурью
gastronom.ru
Ингредиенты (12)
1,5 стакана муки
2 ст. л. какао-порошка
3 яйца
20 г свежих дрожжей
180 г сливочного масла
Показать все (12)
Рецепт Пирог-бриошь с грибами
gastronom.ru
Ингредиенты (13)
3–3,5 стакана муки
5 яиц
200 г сливочного масла
2 пакетика (по 7 г) сухих дрожжей
1/3 стакана молока
Показать все (13)
Рецепт Бриошь с шоколадным и фисташковым заварным кремом и фисташковым крамблом
gastronom.ru
Ингредиенты (27)
500 г муки плюс для подъёма
50 г молока или питьевой воды (температуры 36-40 °С)
20 г свежих дрожжей
12 г соли
40 г сахара
Показать все (27)
Рецепт Бриошь
gastronom.ru
Ингредиенты (7)
250 г муки
125 г сливочного масла
4 яйца
2 ст. л. сахарной пудры
12 г сухих дрожжей
Показать все (7)
Рецепт Карамелизированные сливы с йогуртом на бриоши
edimdoma.ru
Ингредиенты (8)
корица молотая - 1 щепотка
сироп кленовый - 1 ч. л.
йогурт жирный - 40 г
бриошь с изюмом - 1 шт.
сахар мусковадо - 3 ч. л.
Показать все (8)
Рецепт Классическая бриошь
edimdoma.ru
Ингредиенты (12)
На 360 г теста (или 8 небольших булочек)
135 г сливочного масла
200 г муки
2 яйца
4 г сухих дрожжей
Показать все (12)
Рецепт Бриошь с вишней и орехом
edimdoma.ru
Ингредиенты (15)
Яйца - 3 шт
Сахар - 2 ст. л
Ванильный сахар - 10 г
Дрожжи - 10 г
Соль - 1 ч. л
Показать все (15)
Рецепт Бриошь с курагой
edimdoma.ru
Ингредиенты (9)
460 г муки
1 яйцо
230 мл молока + 1 ст ложка
1 желток
100 г кураги
Показать все (9)
Рецепт Бриоши с маком и ревенем
edimdoma.ru
Ингредиенты (11)
Понадобится
250 гр. муки
7 гр. сухих или 20 гр. свежих дрожжей
50 гр. сахара
35 гр. мака
Показать все (11)
Рецепт Бриошь по рецепту Р.Бертине
edimdoma.ru
Ингредиенты (8)
Следуя советам всё взвешиваем!
500г пшеничной муки
50г сахара
15г свежих дрожжей
10г соли
Показать все (8)
Рецепт Бриошь (Вrioche) в хлебопечке
edimdoma.ru
Ингредиенты (9)
Продукты для хлебопечки
--------------------------------------
1/3 стакана теплого молока
2 стол.л. сахара
1 1/2 ч.л. сухих дрожжей /active dry yeast/
Показать все (9)
Рецепт Очень нежный Бриошь от Ольги
edimdoma.ru
Ингредиенты (8)
Мука - 500 гр
Сахар - 60 гр
Масло сливочное - 60 гр
Яйцо 2 шт (одно для теста
другое - желток - для смазывания сверху)
Показать все (8)
Рецепт Французские бриоши
edimdoma.ru
Ингредиенты (7)
500г муки
30г дрожжей
1ч.л. сахара
1 ст.л. теплого молока (я использовала сыровотку)
200г масла
Показать все (7)
Рецепт Бриоши
edimdoma.ru
Ингредиенты (7)
500 г муки
3 яйца
1 ч.л. соли
1,5 ч.л сухих дрожжей
80-100 г сахара
Показать все (7)
Рецепт Цветочные булочки (бриоши)
edimdoma.ru
Ингредиенты (8)
Понадобится для теста
3 ст. муки
2,5 ч.л. сухих дрожжей
1 ст.л. сахарной пудры
1 ч.л. соли
Показать все (8)
Рецепт Колбаса в бриоши по‑лионски
eda.ru
Ингредиенты (10)
Мука пшеничная 700 г
Колбаса свиная 1 штука
Молоко 250 мл
Масло сливочное 200 г
Яйцо куриное 6 штук
Показать все (10)
Рецепт Рулет из бриоши с тремя наполнителями
eda.ru
Ингредиенты (11)
Мука пшеничная 200 г
Масло сливочное 380 г
Сахар 275 г
Соль 2 г
Яйцо куриное 1 штука
Показать все (11)
Рецепт Булочки бриошь
eda.ru
Ингредиенты (8)
Мука пшеничная 500 г
Сахар 100 г
Соль ½ чайной ложки
Сухие дрожжи 1 чайная ложка
Масло сливочное 200 г
Показать все (8)
Рецепт Бриошь
eda.ru
Ингредиенты (7)
Мука пшеничная 500 г
Вода 140 г
Масло сливочное 100 г
Свежие дрожжи 20 г
Сахар 90 г
Показать все (7)
Рецепт Парижская бриошь
gastronom.ru
Ингредиенты (8)
сахар – 1 ст. л.
сухое молоко – 6 ст. л.
крахмал – 1 ст. л.
масло сливочное – 150 г
соль – 0,5 ч. л.
Показать все (8)
Рецепт Плетенка Бриошь
allrecipes.ru
Ингредиенты (11)
14 г (4 ч.л.) сухих активных дрожжей
1/2 стакана теплой воды (45 С)
2 стакана горячего молока
0.5 стакана сахара
100 г сливочного масла
Показать все (11)
Рецепт Фуа гра на ломтике бриоша
allrecipes.ru
Ингредиенты (5)
50 г фигового варенья
4 ломтика бриоша
120 г фуа гра (паштета из гусиной или утиной печени)
щепотка морской соли
веточка тимьяна для украшения
 
Рецепт Бриош
allrecipes.ru
Ингредиенты (9)
1 ст.л. сухих дрожжей
1/3 стакана теплой воды
3 1/2 стакана муки
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
Показать все (9)
Рецепт Бриошь с кардамоном
allrecipes.ru
Ингредиенты (18)
Тесто
8 г сухих дрожжей
3 ст.л. воды
1 щепотка сахара
600 г муки (+2 ст.л.)
Показать все (18)
Рецепт Сэндвич "Вдохновение" на булочке бриош
edimdoma.ru
Ингредиенты (10)
8 ростков свежей спаржи
25 г/1 унция несоленого растопленного сливочного масла
+ немного сливочного масла (примерно 1 ч. ложка)
морская соль и свежемолотый черный перец
3 свежих яйца
Показать все (10)
Рецепт Тыквенная бриошь
edimdoma.ru
Ингредиенты (13)
50 мл молока
18 г свежих дрожжей (6 г сухих)
30 г сахара + 1 ч.л
щепотка соли
2 яйца
Показать все (13)
Рецепт Бриоши
povar.ru
Ингредиенты (8)
Мука — 650 Миллилитров
Дрожжи — 25 Грамм
Сахар — 50 Миллилитров
Яйца — 5 Штук
Соль — 1/2 Чайных ложки
Показать все (8)
Рецепт Пасхальные бриоши с тайником
koolinar.ru
Ингредиенты (11)
Для теста бриош:
600 г муки
1 пакетик (7 г) сухих дрожжей
1/2 ч.л. соли
50 г сахара + пакетик ванильного сахара
Показать все (11)
Рецепт Морковные бриоши
koolinar.ru
Ингредиенты (11)
На 12 булочек:
250 г моркови
75 г вяленого инжира (можно заменить на изюм)
700 г муки
Пакетик сухих дрожжей (или 45 г живых дрожжей)
Показать все (11)