Ботвинья

77 вариантов приготовления рецепта "ботвинья" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт Ботвинья
gastronom.ru
Ингредиенты (17)
1 ч. л. сахара, соль по вкусу
500 г филе красной рыбы
50 г укропа
соль
Для заправки:
Показать все (17)
Рецепт Ботвинья
gastronom.ru
Ингредиенты (16)
хрен – 1 ст.л.
лист лавровый – 1 шт.
Для бульона:
по 500 г щавеля и свекольной ботвы
морковь – 1 шт
Показать все (16)
Рецепт Ботвинья полевая, с рыбой и раками
gastronom.ru
Ингредиенты (11)
семга малосольная – 500 г
раковые шейки отварные – 20 шт
зеленый лук - большой пучок
хрен тертый по вкусу
лед колотый по вкусу
Показать все (11)
Рецепт Ботвинья
gastronom.ru
Ингредиенты (8)
белый квас или кислые щи – 1,5 л
щавель, шпинат, сныть, крапива, свекольная ботва – 400-500 г
отварная или малосольная форель, семга, осетрина, сиг, лососина – 500-600 г
огурцы небольшие – 2-3 шт.
зеленый лук – 1 небольшой пучок
Показать все (8)
Рецепт Ботвинья
gastronom.ru
Ингредиенты (13)
лук, укроп, черный перец горошком и лавровый лист для отваривания горбуши
светлый (кислый) квас – 600 мл
средние огурцы – 4 шт.
средний пучок щавеля
темный хлебный квас – 400 мл
Показать все (13)
Рецепт 
                Ботвинья с редисом и сметаной
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (7)
молодая свекла с ботвой 400 г
щавель 200 г
зеленый лук 1/2 пучка
яйца (по желанию) 3 шт.
квас хлебный 1 л
Показать все (7)
Рецепт Праздничная ботвинья
gastronom.ru
Ингредиенты (13)
1,2 л белого кваса
300 г филе семги или форели
150 г малосольной семги
по 100 г шпината, щавеля и листьев молодой свеклы
2 средних огурца
Показать все (13)
Рецепт 
                Ботвинья с редисом и сметаной
ivona.bigmir.net
Ингредиенты (7)
молодая свекла с ботвой 400 г
щавель 200 г
зеленый лук 1/2 пучка
яйца (по желанию) 3 шт.
квас хлебный 1 л
Показать все (7)
Рецепт Ботвинья, она же ботвинник из свеклы
edimdoma.ru
Ингредиенты (7)
1-2 небольшие свеклы с ботвой
1 морковка
1 луковица
1 картофелина
1 вареное яйцо
Показать все (7)
Рецепт Ботвинья
eda.ru
Ингредиенты (14)
Яйцо куриное 6 штук
Анчоусы 60 г
Сметана 200 г
Свекла 1 кг
Огурцы 300 г
Показать все (14)
Рецепт Ботвинья с рыбой
eda.ru
Ингредиенты (10)
Квас хлебный 1 л
Шпинат 250 г
Щавель 250 г
Сахар 1 чайная ложка
Лук зеленый 75 г
Показать все (10)
Рецепт Ботвинья или борщ из листьев молодой свеклы
allrecipes.ru
Ингредиенты (13)
5-6 штук молодой свеклы с листьями
3 картофелины
2 морковки
1 луковица или порей
1-2 палочки сельдерея
Показать все (13)
Рецепт Ботвинья с огурцами
povar.ru
Ингредиенты (7)
щавеля — 600 Грамм
свежих огурцов — 6 Штук
зеленый лук — По вкусу
укроп — По вкусу
горчицы — 1/2 Чайных ложки (или 1 чайная ложка хрена)
Показать все (7)
Рецепт Ботвинья традиционная
povar.ru
Ингредиенты (15)
хлебный квас — 1 Литр
белый опрошенный квас — 0,25 Литра
отваренный щавель — 1,5-2 Стакана
отваренная крапива — 1 Стакан
молодая свекла с ботвой — 3 Штуки
Показать все (15)
Рецепт Ботвинья
povar.ru
Ингредиенты (12)
квас хлебный — 1,4 Литра
шпинат — 380 Грамм
щавель — 200 Грамм
лимон — 1 Штука
сахар — 20 Грамм
Показать все (12)
Рецепт Ботвинья
koolinar.ru
Ингредиенты (5)
500г филе лосося или горбуши
Для бульона:
1 морковь, 1 луковица, 1 лавровый лист, 3 горошины черного перца, соль по вкусу
Для ботвиньи:
По 500г щавеля и свекольной ботвы, 4 огурца, 100г зел. лука, 50г укропа, 1л кваса, 2 крупные редиски, 1 ст.л. хрена, 1ч.л. сахара, соль по вкусу.
 
Рецепт Ботвинья с рыбой
povarenok.ru
Ингредиенты (11)
Ботва - 1 пуч.
Рыба - 0,5 кг
Огурец - 4 шт
Яйцо - 6 шт
Шпинат - 1 пуч.
Показать все (11)
Рецепт Свекольная ботвинья
povarenok.ru
Ингредиенты (8)
Свекла - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Картофель - 3-4 шт
Морковь - 1 шт
Коренья
Показать все (8)
Рецепт Ботвинья
russianfood.com
Ингредиенты (14)
1–1,25 литра кваса
1 литр и 0,25 окрошечного ( брал хлебный )
по 1 щавеля шпината ( оригинальном – по 1 )
3 молодые с
1–2 свежих
Показать все (14)
Рецепт Ботвинья
webspoon.ru
Ингредиенты (13)
Квас хлебный 600 мл
Лавровый лист 2 шт.
Лимон 0.5 г
Лук зелёный 0.5 пучок
Лук репчатый 0.5 шт.
Показать все (13)
Рецепт Ботвинья
smak.ua
Ингредиенты (9)
Щавель ... 1 пучок
Квас ... 1 л
Огурец ... 1 шт.
Зеленый лук ... 1 пучок
Лимон ... 1 шт.
Показать все (9)
Рецепт Ботвинья со щавелем и шпинатом
smak.ua
Ингредиенты (10)
Квас ... 1 л
Шпинат ... 250 г
Щавель ... 250 г
Огурец ... 2 шт.
Зеленый лук ... 1 пучок
Показать все (10)
Рецепт Ботвинья
foodideas.info
Ингредиенты (12)
0,5 л кваса
400 гр филе рыбы (к примеру горбуша, семга, судак, лосось)
200 гр щавеля
200 гр вареных раковых шеек (можно заменить мясом краба или очищенными креветками)
2 огурца
Показать все (12)
Рецепт Ботвинья "Лето красное"
povarenok.ru
Ингредиенты (15)
Вода 5 л
Мясо 400 г
Свекла 1 шт
Картофель 4 шт
Ботва 30 шт
Показать все (15)
Рецепт Ботвинья с капустой и тефтельками
vpuzo.com
Ингредиенты (13)
Капуста белокочанная 0,5 вилка
Ботва 3 пучка
Укроп 0,5 пучка
Сметана 30% жирности 350 г
Мука 2 ст. лож.
Показать все (13)
Рецепт Ботвинья традиционная с рыбой
povar.ru
Ингредиенты (14)
Хлебный квас — 1,25 Литра
Красная рыба — 500 Грамм
Молодая свекла с ботвой — 3 Штуки
Вареный щавель — 1 Стакан
Вареная крапива — 1 Стакан (или шпинат)
Показать все (14)
Рецепт Ботвинья
iamcook.ru
Ингредиенты (10)
Квас темный - 200 мл
Свекольная ботва - 4-5 листов
Щавель - 5-6 листов
Шпинат - 5-6 листов
Зеленый лук - 2-3 стебля
Показать все (10)
Рецепт Ботвинья с яйцом
allrecipes.ru
Ингредиенты (10)
2 пучка ботвы свеклы или мангольда
3 ст.л. яблочного уксуса
соль, перец
4 яйца
6 картофелин
Показать все (10)
Рецепт Ботвинья
koolinar.ru
Ингредиенты (12)
Осетрина или севрюга, или балык, или крабы
Квас хлебный
Шпинат
Щавель
Лук зелёный
Показать все (12)
Рецепт Ботвинья с рыбой.
koolinar.ru
Ингредиенты (8)
квас 1 л.
корень хрена 50 г.
лук зеленый 75 г.
огурцы 2 шт
рыба 250 г.
Показать все (8)
Рецепт Ботвинья
povarenok.ru
Ингредиенты (12)
Мясo - 500 шт
Свекла - 1 шт
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 1 зуб.
Показать все (12)
Рецепт Постная ботвинья
russianfood.com
Ингредиенты (9)
щавель по вкусу
шпинат по вкусу
квас по вкусу
сахар по вкусу
цедра лимона по вкусу
Показать все (9)
Рецепт Ботвинья II
russianfood.com
Ингредиенты (14)
рыба морская 500г
ботва свеклы 150г
шпинат 100г
щавель 100г
хрен 100г
Показать все (14)
Рецепт Ботвинья по-русски
russianfood.com
Ингредиенты (10)
грибы отварные 300г
квас 250мл
свекла печеная200г
ботва свеклы 150г
огурец 50г
Показать все (10)
Рецепт Ботвинья
russianfood.com
Ингредиенты (19)
сёмга 500-600г
или лосось 500-600г
или форель 500-600г
или судак 500-600г
или осётр 500-600г
Показать все (19)
Рецепт Ботвинья простая полная
russianfood.com
Ингредиенты (19)
квас хлебный1л
квас белый окрашенный1стакан
щавель отварной1.5-2стакана
крапива 1стакан
свекла молодая с ботвой3шт.
Показать все (19)
Рецепт Ботвинья с креветками.
russianfood.com
Ингредиенты (14)
креветки сыромороженых800г
или креветки варено-мороженых500г
квас 1.8-2л
щавель 200-250г
шпинат 350г
Показать все (14)
Рецепт Ботвинья
russianfood.com
Ингредиенты (8)
щавель 500г
огурцы свежие 400г
горчица 0.5ч. ложки
соль 1ч. ложка
сахар 1ч. ложка
Показать все (8)
Рецепт Ботвинья по-польски («Холодник»)
russianfood.com
Ингредиенты (10)
свекла 1шт.
огурец 10шт.
сметана 0.5стакана
квас 1.5л
сахар 2-3ч. ложки
Показать все (10)
Рецепт Свекольная ботвинья
russianfood.com
Ингредиенты (11)
вода 1л
ботва свеклы молодая200г
свекла 150г
сметана 250г
мука 60г
Показать все (11)