Бородинский хлеб

79 вариантов приготовления рецепта "бородинский хлеб" пошагово с фото на Foodily.ru

Рецепт Борщ в буханке бородинского хлеба
gastronom.ru
Ингредиенты (20)
масло сливочное – 30 г
смесь соль, сахар, перец – по вкусу
50 г корня петрушки
60 г жирной сметаны
2,5 л бульона, сваренного на утиных и куриных костях
Показать все (20)
Рецепт Террин из курицы с жареным луком и бородинским хлебом
edimdoma.ru
Ингредиенты (12)
Состав
Филе курицы - 1 кг
Молоко или сливки - 200 мл
3 яйца
Бородинский хлеб - 150 грамм
Показать все (12)
Рецепт хлеб Бородинский(для хлебопечки) в хлебопечке
edimdoma.ru
Ингредиенты (10)
2ч.л сухих дрожжей
100гр.пшеничной муки
450гр.ржаной муки
1,5ч.л.соли
4ст.л.солод ржаной
Показать все (10)
Рецепт Бородинский хлеб (Хлеб на закваске)
edimdoma.ru
Ингредиенты (24)
Приготовить заварку
12г ржаного солода
1.5г кориандра (я брала молотый)
20г теплой воды
перемешать и оставить на полчаса
Показать все (24)
Рецепт Террин из слабосоленой норвежской сельди с бородинским хлебом
eda.ru
Ингредиенты (8)
Крем из норвежской сельди 300 г
Бородинский хлеб 1 штука
Масло чесночное 30 г
Яблочное желе 70 г
Желток яичный 1 штука
Показать все (8)
Рецепт Селедка под шубой на бородинском хлебе
eda.ru
Ингредиенты (8)
Филе сельди 1 штука
Бородинский хлеб 2 куска
Яйцо куриное 1 штука
Картофель 1 штука
Свекла 1 штука
Показать все (8)
Рецепт Канапе с салом и соленым огурцом на бородинском хлебе
eda.ru
Ингредиенты (5)
Сало 200 г
Огурцы соленые 3 штуки
Чеснок 2 зубчика
Масло растительное 2 столовые ложки
Бородинский хлеб 1 штука
 
Рецепт Тартар из лосося с бородинским хлебом
eda.ru
Ингредиенты (12)
Лосось слабосоленый 300 г
Перец болгарский красный ½ штуки
Лук красный сладкий ½ штуки
Укроп 1 пучок
Каперсы 1 столовая ложка
Показать все (12)
Рецепт Шпроты на подушке из баклажанов и бородинского хлеба
edimdoma.ru
Ингредиенты (10)
баклажан - 1 шт.
хлеб бородинский - 100 г
огурцы свежие - 1 шт.
шпроты в масле - 6 шт.
яйца перепелиные - 3 шт.
Показать все (10)
Рецепт Бородинский хлеб традиционный
povar.ru
Ингредиенты (11)
сыворотка или вода — 330 Грамм
дрожжи сухие — 2 Чайных ложки
мед — 2 Ст. ложки (щедрых)
соль — 1,5 Чайных ложки
мука пшеничная — 80 Грамм
Показать все (11)
Рецепт Бородинский хлеб в хлебопечке
koolinar.ru
Ингредиенты (12)
солод ржаной 30 г (4 ст. л. без верха)
кипяток 100 мл
мука ржаная обдирная 200 г
мука цельнозерновая 200 г
дрожжи 1,2 ч. л.
Показать все (12)
Рецепт Бородинский хлеб, по рецептуре 1939 года!!!! Из серии "Глаза бояться -руки делают"
koolinar.ru
Ингредиенты (20)
ЗАВАРКА
50г обдирной муки
25г красного ржаного солода
2.5г молотого кориандра -я положила 1 ч.л
200г воды
Показать все (20)
Рецепт Чёрный пречёрный хлеб бородинский :)\\дуэль
koolinar.ru
Ингредиенты (22)
Этап 1
Кипящая тёплая вода: 80 мл
Солод: 3 ст.л.
Кориандр: 1 ч.л.
Этап 2 (30 мин)
Показать все (22)
Рецепт борщ в буханке бородинского хлеба/не для оценки.а для удовольствия/
koolinar.ru
Ингредиенты (6)
1 буханка/250гр./бородинского хлеба
борщ/ваш любимый домашний/
сухарики из корочки
сметана
петрушка
Показать все (6)
Рецепт Сыыырная страта из чёрного и бородинского хлеба.
koolinar.ru
Ингредиенты (7)
200-250 гр. чёрного хлеба (у меня пополам чёрный и бородинский).
100-120 гр. чеддера.
125 гр. моцареллы.
50-70 гр. пармезана или грана падано.
100 гр. сметаны.
Показать все (7)
Рецепт А-ля террин из сельди с бородинским хлебом
koolinar.ru
Ингредиенты (10)
Филе сельди 200 г
Хлеб бородинский 1 буханка
Яблоко зеленое (кислое) 1 шт.
Лук репчатый (желательно ялтинский) 1 шт.
Сливочное масло 100 г
Показать все (10)
Рецепт бородинский хлеб для ХП
koolinar.ru
Ингредиенты (12)
дрожжи 2 ч ложки
мука белая 80 гр
мука ржаная 470 гр
вода 300 мл
соль 1.5 ч ложки
Показать все (12)
Рецепт Хлеб Бородинский (домашний)
koolinar.ru
Ингредиенты (10)
400 мл. воды
3 1/4 ст. ржаной муки
1/2 ст. пшеничной муки
чай черный (заварка ) 4 пакетика
1 ч.ложка соли
Показать все (10)
Рецепт Бородинский хлеб
koolinar.ru
Ингредиенты (11)
Дрожжи 1,5 ч.л.
Мука пш. 50 гр.
Мука ржаная 370 гр.
Соль 1,5 ч.л.
Эстра-Р 1 ст.л.
Показать все (11)
Рецепт БОРОДИНСКИЙ  ХЛЕБ (вариант)
koolinar.ru
Ингредиенты (13)
Ингредиенты:
-Мука ржаная – 480 г
-Мука ржаная обдирная – 62г
-Солод – 45г
-Мёд – 2 стол ложки
Показать все (13)
Рецепт Куриные ножки запеченные с черносливом и бородинским хлебом
povarenok.ru
Ингредиенты (7)
Голень куриная - 10 шт
Хлеб - 8 ломт.
Чернослив - 1 горст.
Сок - 2 стак.
Перец болгарский - 1 шт
Показать все (7)
Рецепт Бородинский хлеб
povarenok.ru
Ингредиенты (9)
Кориандр - 1,5 ст. л.
Тмин - 1 ст. л.
Дрожжи - 8 г
Соль - 15 г
Мед - 50 мл
Показать все (9)
Рецепт Хлеб полуржаной почти Бородинский на закваске без дрожжей
povarenok.ru
Ингредиенты (12)
Закваска - 300 г
Мука ржаная - 100 г
Солод - 5 ст. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Мед - 1.5 ст. л.
Показать все (12)
Рецепт Хлеб "А-ля Бородинский" из хлебопечки не приспособленой для оного
povarenok.ru
Ингредиенты (13)
Пиво темное - 250 мл
Йогурт - 150 г
Соль - 2 ч. л.
Мед - 3 ч. л.
Уксус - 1,5 ст. л.
Показать все (13)
Рецепт Хлеб ржаной "Бородинский"
povarenok.ru
Ингредиенты (10)
Мука ржаная - 1,5 стак.
Мука пшеничная - 0,5 стак.
Вода - 0,5 стак.
Квас - 2 ст. л.
Дрожжи - 1 ч. л.
Показать все (10)
Рецепт Бородинский хлеб на советской ржаной закваске
povarenok.ru
Ингредиенты (9)
Мука ржаная - 800 г
Мука пшеничная - 150 г
Солод - 50 г
Патока - 40 г
Соль - 10 г
Показать все (9)
Рецепт А-ля террин из сельди с бородинским хлебом
povarenok.ru
Ингредиенты (12)
Филе сельди - 200 г
Хлеб - 2 шт
Яблокo - 1 шт
Лук красный - 1 шт
Масло сливочное - 100 г
Показать все (12)
Рецепт Жареный бородинский хлеб
povarenok.ru
Ингредиенты (4)
Хлеб
Соль - 0,5 ч. л.
Чеснoк - 3 зуб.
Масло растительное
 
 
Рецепт Бородинский хлеб по Ауэрману
povarenok.ru
Ингредиенты (10)
Солод - 25 г
Кориандр - 2.5 г
Вода - 340 мл
Мука ржаная - 400 г
Закваска - 75 г
Показать все (10)
Рецепт Хлеб "Бородинский" для духовки
povarenok.ru
Ингредиенты (11)
Вода - 300-400 г
Дрожжи - 1-1,5 ст. л.
Мед - 1-2 ст. л.
Квас - 4 ст. л.
Соль - 1,5 ч. л.
Показать все (11)
Рецепт Бородинский хлеб
povarenok.ru
Ингредиенты (10)
Солод - 5 ст. л.
Кориандр - 2,5 ч. л.
Дрожжи - 2,5 ч. л.
Вода - 420 мл
Мука пшеничная - 400 г
Показать все (10)
Рецепт Хлеб ржаной заварной (почти бородинский)
povarenok.ru
Ингредиенты (7)
Мука ржаная - 300 г
Мед - 3 ч. л.
Закваска ржаная - 1 стак.
Соль - 1 ч. л.
Кориандр молотый - 1 ч. л.
Показать все (7)
Рецепт Бородинский хлеб
povarenok.ru
Ингредиенты (12)
Вода - 330 мл
Ржаная мука - 470 г
Пшеничная мука - 90 г
Солод ржаной - 4 ст. л.
Вода кипяток - 80 мл
Показать все (12)
Рецепт Хлеб а-ля "Бородинский"
edimdoma.ru
Ингредиенты (11)
пшеничная мука - 170 г
ржаная мука - 300 г
вода - 200 мл
соль - 0.5 ч. л.
мед - 10 г
Показать все (11)
Рецепт Бородинский хлеб на закваске (Тест-драйв)
koolinar.ru
Ингредиенты (14)
-Мука ржаная – 480 г
-Мука ржаная обдирная – 62г
-Солод – 45г
-Мёд – 2 стол ложки
-Масло подсолнечное без запаха – 2 стол ложки
Показать все (14)
Рецепт Рагу из телятины с черносливом и бородинским хлебом
koolinar.ru
Ингредиенты (11)
700 г телятины
200 г чернослива без косточек
2 луковицы
2 зубчика чеснока
2 ст.л. томатной пасты
Показать все (11)
Рецепт Салат с морскими гадами и гренками из бородинского хлеба
eda.ru
Ингредиенты (18)
Молодой шпинат 70 г
Руккола 30 г
Китайская капуста 50 г
Лук красный сладкий ¼ головки
Кольца кальмара замороженные 100 г
Показать все (18)
Рецепт Бородинский хлеб
edimdoma.ru
Ингредиенты (10)
пшеничная мука - 200 г
ржаная мука - 400 г
солод жидкий - 30 г
яблочный уксус - 10 мл
тмин молотый - по вкусу
Показать все (10)
Рецепт Бородинский хлеб в  хлебопечки ВM1000JY
vkusnovarka.ru
Ингредиенты (9)
Вода 260 грамм
Сахарный песок 2 столовая ложка
Поваренная соль 12 грамм
Подсолнечное масло 30 грамм
Мука пшеничная 225 грамм
Показать все (9)
Рецепт Бородинский хлеб в хлебопечи
webspoon.ru
Ингредиенты (11)
Вода 240 мл
Дрожжи сухие 1.5 ч. л.
Кориандр молотый 1.5 ст.
Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
Мёд 2 ст. л.
Показать все (11)